Ijzerhandel De Beek nam
nieuwe zaak in gebruik
Oranje, kleur het meest
opvallend in 't verkeer
FILMNIEUWS
Fa. B. Jansen bouwt
het nieuwe kerke
lijk herv. centrum
Voorlichting bij de voeding
ÏN DIT BLRD
0e
n\et «dssen
ton l®
nieuw!
MEISTER
185.-
Coup. Trio-Boerenbond
IIOO
Predikbeurten
Een keur van dagtochten
in binnen- en buitenland
REISBUREAU GIJSBERS
Dameskapsalon PAAUWE
SIMCA
msm
Garage
Burgerlijke stand
Arm gebroken
bij spelen
SWOV rapport luidt:
ROBA N.V. ook in
Nijverdal
Mijlpaal voor
v.v. Excelsior
MENSINK
Vrijdag 12 juli 1968
WEEKBLAD
VOOR RIJSSEN
Pagina 2
AANWINST VOOR RUSSEN
De Stichting Wetenschappelijk Onderzoek Verkeersveiligheid
(SWOV) heeft, op verzoek van het Ministerie van Verkeer en Wa
terstaat, een rapport uitgebracht over veiligheidskleding voor werk
langs de weg. Door wetenschappelijk onderzoek werd vastgesteld
dat oranje fluorescerende veiligheidskleding, zelfs wanneer deze is
verschoten, voor gebruik overdag of bij schemering, verre de voor
keur verdient boven de veelal in gebruik zijnde witte, gele of rode
kledingstukken.
Vrijdag en zaterdag
Zorg dat je er uit komt
Dinsdag
Bandieten van de Rio Grande
Woensdag
De onvoorstelbare tocht
TROUW-e»,
VIRI0VINGS-
Jan Muller
tut!
is wegens vakantie
van 15 juli
t/m 27 juii gesloten
Mtomntltchn
G. J. ter Harmsel
Nieuw
hardboard
I Fa. Rijssense
Gebouwen
sloperij
leveren wij' van de grootste fabriek van
Europa.
v.a. 140 liter voor
Grote sortering voorradig in alle afmetingen
Philips 3 kop SCHEERAPPARAAT
tijdelijk van f85.- voor f65.- bij
inlevering van oude scheerapparaal
In aanwezigheid van burge
meester C. B. J. Landweer en de wethouders
J. Goosen en J. A. Scholman heeft de fa.
Tijhuis aan de Wierdensestraat 33 woensdag
middag haar nieuwe winkelpand geopend.
De zaak, bekend als ijzerhandel De Beek,
heeft een totale oppervlakte van ongeveer 700
vierkante meter waarvan 500 meter in be
slag wordt genomen door de winkelruimte zelf
en 180 meter door een opslagruimte. Nog eens
180 meter kelderoppervlakte wordt benut als
magazijn en werkplaats, terwijl het kantoor
boven deze kelder is ingericht.
Aan het nieuwe pand, dat binnen 5 maan
den werd gerealiseerd door het aannemers
bedrijf G. Wevers onder architectuur van de
heer H. Voortman, is de laatste tijd met voort
varende hand gewerkt, met een resultaat dat
er dan ook mag zijn.
De moderne zaak mag een aanwinst ge
noemd worden voor Rijssen, speciaal voor de
Wierdensestraat, die hierdoor haar reputatie
als winkelstraat zeer zeker verstevigd ziet.
Het pand heeft niet alleen een fraai exte
rieur; ook aan het interieur is de nodige
aandacht besteed. De verschillende huishou-
delijk-elektrische apparaten zijn op een over
zichtelijke wijze tentoongesteld, zodat ze vol
ledig tot hun recht komen voor het publiek.
Als speciale attractie is een volautomati
sche wasmachine geplaatst, die aantoont dat
de huisvrouw ook kan wassen op vier stoe
len en dat het apparaaat niet meer eerï gè-
deelte van de vlo-er in beslag hoeft te nemen.
Om het geheel op te vrolijken had de fa.
Tijhuis langs alle toegangswegen naar Rijs
sen ballonnen laten ophangen met een me
ter doorsnee.
GEBOREN:
Frtderik jsv J H Goosen en E Wolters, Es-
straat 162, 2 juli 1968:
Wilhelmina. dv J Altink en A Wermink. Prins
Bernhardstraat 10. juli 1968:
Johanna Harmina dv H Wansehers en H
Struijk, Enterstraat 194. 8 juli 1968.
ONDERTROUWD:
Franciscus Hendrikus Everhardus Schomaker
21 jaar, Goor, Dr. Schaepmanstraat 40 sn
Hendriena Maria Cecilia Koedijk 21 jr Rijs
sen Wierdensestraat 25. 4 juli 1968.
Albertus Cornells Meijerink 24- jr Enschede,
Pathmossingel 48 en Geertruida Henrietta
Christine Geerdink, 20 jr Rijssen. Beatrixstr.
3, 8 juli 1968.
GETROUWD:
Andries Slagman 21 jr en Janna van Putten
25 jr Rijssen Welleweg 55. 4 juli 1968;
Dinant Dekkers, 24 jr en Aleida Wermink, 22
jr, Rijssen, Marijkestraat 13, 5 juli 1968;
Wulfert Lagerweij, 22 jr en Jenneken Nijland
28 jr Emmeloord, Witte Zeestraat 34, 9 juli
1968;
B rend Jan Tijhof. 30 jaar en Johanna Maria
Zandvöort 26 jaar, Rijssen, Nijverdalseweg
44. 5 juli 1968:
Gerard Rolleman. 23 jaar en Berendina Kre-
jenzan, 21 jr Rijssen. Holterstraatweg 65a
5 juli 1968.
NOTTER. Een logeetje uit Amsterdam
dat enige dagen logeerde bij de heer Lohuis
aan de Klokkendijk kwam bij het spelen zo
ongelukkig te vallen, dat zij haar arm brak.
op advies van de ontboden arts werd zij naar
het ziekenhui» in Almelo gebracht, maar kon
na behandeld te zijn weer naar huis terug
keren.
Oranje fluorescerende kleding is si van
grote afstand het meest opvallend voor de
verkeersdeelnemers. Met deze opvallendheid
wordt de veiligheid verhoogd van degenen
die hun werkzaamheden vlak langs of op dè
lljtveg verrichten. Voor gebruik van de* kle
ding bij duisternis is het aanbrengen van een
wit retro-reflecterende uitmonstering gewenst.
Harry Frigg, die zichzelf maatschappelijk
als een pechvogel beschouwt, brengt tijdens
de tweede Wereldoorlog zijn dienst bij het
Amerikaanse leger voornamelijk door in de
diverse militaire gevangenissen en detentie
kampen, omdat het hem moeilijk valt zijn
minachting voor officieren niet te uiten.
Tijdens elke strafperiode weet hij een on
telbaar aantal malen uit zijn diverse gevan
genissen te ontsnappen... om na een paar da
gen of weken tóch weer gepakt te worden.
Hij is de ongekroonde koning der militaire
uitbrekers".
Als op zekere dag, tijdens het offensief
van de Geallieerden in Noord-Afrika vijf ge
allieerde Generaals (2 Amerikanen, 2 Engel
sen en 1 Fransman) krijgsgevangen worden
gemaakt, is de ontsteltenis bij de Generale
Staf uiteraard zeer root. De vijf generaals
worden overgebracht naar kasteel Montefio-
ri, ergens in Noord Italië, waar zij met alle
égards overeenkomstig hun rang worden ont
vangen door hun bewaker, Kolonel Ferrucci.
De vijf Generaals worden op vorstelijke wij
ze in het kasteel gehuisvest, met bedienden
en obers tot hun beschikking, alsmede vrije
keuze op de plaatselijke ..zwarte markt".
Hun feitelijke gastvrouw, de jonge Gravin ai
Montefioré, heeft haar kasteel na de dood van
haar echtgenote aan het front, belangeloos af
gestaan en woont in een villa niet ver buiten
de kasteelmuren en prikkeldraadomheining.
Als er na enige weken bij de Staf nog geen
bericht binnenkomt, dat de 5 Generaals zijn
ontstnapt, gaat Gen. Prentiss tot handelen
over. Hij weet volmacht te krijgen om alle
maatregelen te nemen, die tot bevrijding van
de 5 opperofficieren kan leiden.
Hij laat na een uitgebreide speurtocht
dan ook Harry Frigg bij zich ontbieden en
biedt hem aan hem te bevorderen tot de rang
van Generaal majoor. mits hij een kleinig
heidje voor hem zou willen opknappen. Harry
hapt toeen korte tijd later wordt hij
als Generaal ergens in de buurt van Kasteel
di Montefiore afgeworpen. Hij wordt gevan
gen genomen en komt uiteraard ook op het
kasteel terechtmet de opdracht zijn 5
..collega's" te bevrijden. Als Generaalmajoor
de meerdere zijnde van d~ 5 Brigadegene
raals terroriseert hij hen, om zich te wreken
op alle „douwen", die hij van officieren kreeg.
Al spoedig maakt hij kennis met de Gravin
en wordt halsoverkop op haar verliefd. Ook
hij laat haar niet geheel onverschillig. Er
ontspint zich een idylle tussen de twee jon
ge mensenen de ontsnappingsplannen wor
den steeds verder opgeschoven. Ook als Har
ry bij toeval een geheime gang ontdekt, die
naar de slaapkamer van de Gravin leidt, in
het huis buiten de kasteelmuren weet hij de
ontvluchtingspoging te traineren. Maar ten
slotte kan hij het niet langer uitstellen. De
5 Generaals besluiten op een bepaalde avond
te ontvluchten, volgens het plan van Harry.
Maar door een samenloop van omstandighe
den moeten zij het één dag uitstellen
Dan verschijnt plotseling de Duitse Majoor
von Steignitz ten tonele, die de Generaals
plus hun Italiaanse bewaker (inmiddels óók
tot Generaal bevorderd) tot zijn gevangenen
verklaard en hen laat overbrengen naar een
Duits ondervragingskamp in de nog door de
Duitsers bezette zóne van Italië.
Het wordt nu minder prettig voor de Ge
neraals en Harry bekent tenslotte aan zijn
collega's en aan Majoor "^^»itz, dat hij he
lemaal geen Generaal is en hij wordt in een
ander kamp ondergebracht.
Maar onverwacht verschijnt hij wee-r in de
barak van zijn collega's, nu gekleed in Duits
uniform. Hij legt hun een ontsnappingsplan
voor en zij onderwerpen zich maar al te
graag aan zijn leiding. De ontsnapping uit het
kamp slaagt en we zien Harry enige maan
den later in Italië bij de Staf op zoek naar
?en geschikte plek om een radio-zender voor
de Strijdkrachten op te richten.
En natuurlijk vindt hij de meest geschikte
plekop kasteel di Montefiore, waar hij
zich met de dolgelukkige Francesca voor goed
verenigt
In het Mexicaanse dorp Iture arriveren
drie jonge onderwijzeressen, die daarheen ge
stuurd zijn om de inlandse kinderen kennis
bij te brengen. Ze worden ontvangen door
onderofficieren van de legerafdeling, die stand
plaats heeft in Iture. Het gebied wordt na
melijk doorlopend geteisterd door een bende
bandieten die moordend en plunderend de boe
ren van de streek terroriseren.
Als 's avonds een van de meisjes een fris
drank gaat. halen in het magazijn van de han
delaar Carado, treft zij daar Elgarro. die aan
haar wordt voorgesteld als een zakenrelatie
van Carado. In werkelijkheid is Elgarro de
onderaanvoerder van de bandieten, die onder
leiding staan van Barran.
Elgarro kwam naar Iture om de situatie te
verkennen voor de overval die z$ van plan
zijn te plegen. Zijn contact is Carado. die met
de bandieten onder één hoedje speelt.
Kort daarna overvallen de bandieten Iture.
Het garnizoen wordt verrast en er vallen ve
le doden. Het hele dorp wordt platgebrand,
behalvede zaak van Carado.
Op bevel van Elgarro worden de drie meis
jes gevangen genomen en meegevoerd naar
de schuilplaats van de bandieten in de ber
gen. Aanvoerder Barran is woedend dat hij
de Amerikaanse meisjes heeft meegenomen.
Hij vreest nu de hele politie en legermacht
achter zich aan te krijgen. De meisjes wor
den ondergebracht in een tent, onder toêzicht
van een verlopen Amerikaanse scheepsarts,
Rvan, die aan morfine verslaafd zich bij
de bandieten een nieuwe carrière heeft op
gebouwd.
De meisjes trachten natuurlijk uit 't kamp
te ontvluchten, maar Elgarro houdt zijn koste
lijke ..buit" goed in de gaten. Dr. Rvan wordt
door een contact met zijn vrouwelijke land
genoten gedeeltelijk tot inkeer gebracht en
besluit hen terug te brengen naar Iture.
Hij brengt zijn plan ten uitvoer, maar de
vlucht wordt tijdig door Elgarro ontdekt en
nu gaat de hele bende, onder leiding van
Barran, hen achterna.
Er volgt een moeizame tocht door de ber
gen. Inmiddels is er door de overheid een
militaire patrouille uitgezonden, op zoek naar
de meisjes. In een wedloop tegen de tijd we
ten de meisjes uiteindelijk de veiligheid te
bereiken, doch slechts nadat Ryan zijn leven
voor hen heeft opgeofferd
De film ,.De onvoorstelbare tocht" is het
hartverwarmende avontuurlijke en met im
mense spanning geladen verhaal over dri»
Een voorlopig rapport van d« SWOV heeft
reeds tot gevolg gehad dat. op basis van lan
delijke aanbevelingen van de centrale politie
verkeerscommissie, in verscheidene gemeen
ten de schoolbrigadier» reeds worden uitge
rust met~hieuwë Rlecfing.
Het onderzoek heeft ook uitgewezen dat de
materialen waarvan de huidige veiligheids
kleding is vervaardigd onpraktisch zijn, voor
al omdat zij onvoldoende ventileren en weinig
lichtecht zijn. De textielindustrie ia daarom
thans bezig met het ontwikkelen van betere
materialen.
De SWOV beveelt de invoering van een
kwaliteitskeurmerk voor veilighaidskleding
aan. De SWOV acht het ook gewenst dat uni
formiteit wordt gebracht in de vele uiteenlo
pende modellen van kledingstukken. De
SWOV werkte bij haar onderzoek lamen met
op bepaalde gebieden gespecialiseerde onder
zoekinstituten, te weten het instituut voor zin
tuigfysiologie RVO TNO, het vezelinstituut
TNO, het kunststoffeninstituut TNO, de NV
tot keuring van elektrotechnische materialen
(KEMA) en het Nederlands instituut voor toe
gepast huishoudkundig onderzoek (NITHO).
In een bij het rapport gevoegd schrijven
aan de minister van verkeer en waterstaat
geeft de voorzitter van de stichting weten
schappelijk onderzoek verkeersveiligheid, drs.
Th. J. Westerhout, de bewindsman in overwe
ging. na te gaan of het mogelijk ia om de
oranje fluorescerende kleur te reserveren
voor verkeersveiligheidsdoeleinden. Dit m
analogie met de gele en de blauwe zwaailich
ten. waarvan het gebruik ook bij reglement
is vastgelegd.
Het gevaar is niet denkbeeldig dat het ge
bruik van de oranje fluorescerende kleur in
het verkeer en langa de weg val toenemen.
Hierdoor zal de attentiewaarde ran de kleur
sterk afnemen, hetgeen niet bevorderlijk is
voor het beoogde effect van veiligheidskleding
voor werk op de weg namelijk een maximale
opvallendheid en een daardoor gretere veilig
heid voor de dragers.
De voorzitter van de SWOV stelt in zijn
schrijven dat de eerste tekenen van een onge
wenste ontwikkeling al kunnen worden gecon
stateerd. Het zou. meent drs. Westerhout,
ook wenselijk zijn indien het gebruik van
oranje fluorescerende veiligheidskleding. door
degenen die zich beroepshalve op of vlakbij
de rijbaan bevinden, sterk zou worden bevor
derd.
dieren, een bull-terrier, een Labrador Retrie
ver en een Siamese kat, die 250 mijl door de
Canadese wildernis trekken op zoek naar hun
baas.
Prof. Jim Hunter, zijn vrouw en zijn twee
kinderen, verlaten hun woonplaats, 'n klein
Canadees universiteitsstradje. om naar Enge
land te gaan, waar de professor tijdens de
zomer een college zal geven. Zij brengen hun
huisdieren, Bodger, de bull-terrier van de
11-jarige Peter, Tao de Siamese kater van de
9-jarige Elizabeth en Luath. de goudbruine
Labrador Retriever, de trouwe metgezel van
de professor op de jacht, onder bij een goede
vriend van de professor.
De dieren voelen zich erg alleen en verlaten
en als de vriend ook de dieren niet mee
neemt als hij gaat jagen, voelen de dieren
zich in de steek gelaten en zij lopen weg om
hun baas te zoeken.
De huishoudster van de vriend van de pro
fessor mist de honden wel, maar zij denkt
dat hij ze op de jacht meegenomen heeft. De
dieren, die 'n tocht van 250 mijl door het ruige
en woeste Ontario ondernemen, beleven op
hun reis een aantal spannende avonturen.
Zij trotseren de gevaren van deze wilder
nis en zijn bewoners.
Tao. 'n geweldige jager, weet een hen aan
vallende lynx smadelijk op de vlucht te jagen.
Bodger beschermt hen tegen een dolle hond
en redt daardoor Luath het leven. Samen we
ten ze een beer, die hen plotseling aanvalt, j
te verjagen. Maar al de gevaren, die hun
tocht meebrengt, weten zij te overwinnen en
gezamenlijk brengen aij hun zwerftocht tot
ten goed tiiuig.
Roba Automobielbedrijf NV en VW-dealer
start een nevenbedrijf in het pand aan de
Grotestraat te Nijverdal, waar tot nu toe ga
rage Nahuis gevestigd was. De officiële ope
ning vindt pas eind augustus plaats, maar er
is al een aanvang gemaakt met het verlenen
van snel-service op het gebied van kleine re
paraties etc.
De heer H. Rozemuller, eigenaar van Roba,
deelde ons mee dat het in de bedoeling ligt
geleidelijk aan de bedrijfs-activiteiten in Nij
verdal uit te breiden. Zijn oudste zoon, de
heer H. M. B. Rozemuller, gaat boven de ga
rage in Nijverdal wonen.
Of er in de toekomst een zelfstandig VW-
dealerschap voor Nijverdal in zit, kon de heer
Rozemuller nog niet vertellen. Wel kon bij
ons al meedelen, dat bij de officiële opening
over enige maanden een grote driedaagse
Volkswagen-show georganiseerd zal worden.
Intussen behoeft men zich bij de plaatselij
ke brandweer niet bezorgd te maken, dat ves
tiging van het nieuwe bedrijf betekent dat
voor haar wagens een ander onderkomen ge
zocht moet worden. De heer Rozemuller ver
klaarde ons, dat de bedrijfsruimte in het
pand groot genoeg is.
Excelsior heeft dit jaar een mijlpaal be
reikt in haar geschiedenis, want voor het eerst
in haar bestaan zal zij uitkomen met acht
senioren elftallen en acht junioren elftallen
in de competitie. Voeg daarbij nog de talrijke
pupillen elftallen die spelen in de onderlinge
competities dan kan met recht gesproken wor
den van dat Excelsior de grootste voetbal
vereniging is in onze woonplaats.
De Excelsior junioren en pupillen gaan za
terdag naar Heeten en nemen daar deel aan
het jaarlijkse junioren en pupillen toernooi
uitgeschreven en georganiseerd door de voet
balvereniging aldaar.
Het derde, vierde en vijfde elftal gaan
naar Zenderen om daar de finales te spelen in
het Carmel toernooi georganiseerd door de
vereniging Zenderen Vooruit waarin zij zich
voor 14 dagen plaatsten.
NED. HERV. GEMEENTE
GROTE KERK. 9.00 u en 10.45 u. ds. J. Vos,
19.00 u ds. Stehouwer van Nijverdal.
WESTERKERK: 9.30 u ds. W. van Tuyl.
15.00 u. ds. W. van Tuyl (Bed. H..D).
Z.O. MOLUKSE PROT. KERK: 13.00 u. ds.
Taiubun.
GEREF. KERK. BOOMKAMP: 9.30 u ds. J.
J. van Nijen van Lemelerveld. 19.00 u. ds.
A. G. Bloem van Goor.
GEREF. GEMEENTE.
NOORDERKERK: 9.30 u. en 15.00 u. Lees-
dienst. 19.00 u. ds. A. Bregman.
ZUIDERKERK: 9.30 u en 15.00 u. ds. A. Breg
man, 19.00 u. leesdienst.
GER. GEM. IN NED.
ESKERK: 9.30 u, 14.30 u. en 18.30 u. leesdienst
OUD GER. GEM. BEVERVOORDE: 9.30 u.
en 19.00 u. ds. H. A. Vosman, 14.30 u.
leesdienst.
OUD GER. GEM. IN NED.
ORANJEKERK: 9.30 u... 15.00 u. en 19.0.0.
u. ds. J. W. Slager.
De fa. B. en H. Jansen te Rijssen was met
een bedrag van f 629.615 de laagste inschrij
ver op de hoofdbouw van het Hervormd Ker
kelijk Centrum, waarvan de aanbesteding gis
teren plaats had in de consistorie.
De opvolgers waren de fa. Schuitemaker
(f 638.260), de fa. Wevers (f 649.683) en de fa.
Ter Steege (f 671.000). De begroting van de
architect was f 638.800.
Het schilderwerk leverde als laagste in
schrijver op de fa. Wolters (f 33.483), gevolgd
door de fa. Getkate en Leusink met f 34.233.
Het schilderwerk was begroot op f 37.378.
Laagste inschrijver bij de elektriciëns was
fa. Van Dam met f 30.900, gevolgd door de
fa. Ter Harmsel met f 38.700.
Over het loodgieterswerk volgt nog nader
beraad. De inschrijfsommen waren fa. Van
Dam f 40.600 en de fa. Ter Harmsel f 36.500.
Na de bouwvakvakantie zullen kerkeraad
en notabelen over de gunning beslissen. Men
hoopt volgend jaar september gereed te zijn.
Voedselvergiftiging dreigt bij warm weer.
Met de warme dagen komen ze weer: de
klachten over buikpijn, diarree, soms bra
ken. Zodra het weer echt zomers wordt en
de warme dagen elkaar gedurende enige tijd
opvolgen, vertonen verschillende mensen de
verschijnselen, die men zomerdiarrie of buik
griep noemt. Met griep heeft deze ziekte ech
ter niets te maken, wel met een voedselver
giftiging, veroorzaakt door bacteriën, waar
onder de salmonellabacterie een grote plaats
inneemt.
Bacteriën komen zoals u weet overal
om ons heen in grote getale voor. De soor
ten, die voedselvergiftiging veroorzaken, moe
ten we natuurlijk bij de voedingsmiddelen
zoeken. Vooral op vlees en vleeswaren (zelfs
verse!) kunnen we ze aantreffen. Maar ook
in schotels of gerechten, die van tevoren zijn
klaargemaakt en waarin vlees, vis, ei melk,
bouillon of gekookte aardappelen zijn ver
werkt. Vaak zijn de bacteriën hierin door ons
eigen toedóen, namelijk via onze handen, te
recht gekomen.
Bacteriën vormen pas een gevaar, als ze
in grote aantallen voorkomen. En dat hebben
we zeker te verwachten bij zomerse tempe
raturen. Tussen 20° en 40° C., dus ook bij
onze lichaamstemperatuur, voelen zij zich
uitermate prettig en ze tonen dat door zich
razensnel te vermeerderen. Dat gebeurt door
deling. Uit één bacterie ontstaan er binnen een
half uur twee; uit twee in hetezlfde tijdsbe
stek. vier en zo maar door, tot er in 12 uur
tijds meer dan 15 miljoen bacteriën zijn.
Minder prettig voelen deze belagers van
onze gezondheid zich bij zeer lage en hoge
temperaturen. Wijst de thermometer 0° C.
aan, dan zijn ze weliswaar niet dood, maar
toch niet in staat tot enige activiteit: ze zijn
dan dus onschadelijk. Bij temperaturen rond
65° C. krijgen ze het erg te kwaad en staat
het kwik tot 80°C, dan kunnen ze ons nooit
meer kwaad berokkenen: ze zijn dood.
ken als we onszelf voor voedselvergiftiging
ken als we onszelf vöor voedselvergiftiging
wijlen viTjvl'ciï'ën.
Drie punten om te onthouden!
Het komt bij de bestrijding van voedsel
vergiftiging neer op de volgende drie punten:
1. hygiëne, 2 koeling, 3 verhitting.
Om het besmettingsgevaar zo klein moge
lijk te houden, is een goede hygiëne onmis
baar, zodat we zelf geen spelbreker worden.
Dus: goed handenwassen na het toilet, goed
handenwassen vóór u gaat koken of brood-
snijden en natuurlijk vóór u gaat eten.
Kortom steeds zorgen vóór schone handen.
Ook de keuken zelf, het keukengerei en het
vaatwerk moeten „brandschoon" zijn.
Vliegen mag u beslist geen kans geven het
eten vooraf te keuren. Zet het goed afg-
schermd weg.
Wees kieskeurig ten aanzien van de plaats,
waar u uw levensmiddelen koopt: geef extra
aandacht aan een schone omgeving.
Omdat de bacteriën geen neiging hebben
zich bij lage temperaturen te vermenigvul
digen, is het belangrijk het eten koel te bewa
ren, zowel verse produkten als resten (wan
neer die onverrnijdelijk zijn). Op resten zijn
we bij warm weer niet erg gesteld Houdt u
onverhoopt wat over, laat dat dan snel af
koelen en zet het koud weg. Bewaar liever
geen aardappelpuree.
Vlees, bij de slager gekocht, wordt onmid-
delijk bij thuiskomst van de verpakking ont
daan en hetzij direct bereid, hetzij zeer
koel weggezet tot het wordt klaargemaakt.
Dat vleesresten en vleeswaren koud moeten
worden bewaard, spreekt vanzelf.
U maakt uw eten betrouwbaar, als u het
gedurende minstens 15 minuten door en door
hebt verwarmd: de bacteriën, die in het voed
sel voorkomen, zullen erdoor gedood worden.
Vlees kunt u het beste gaargebraden of
-gekookt eten. Wees in een warme periode
wat voorzichtiger met rauwe biefstuk tartaar
en zeker met gehakt. Proeft u liever geen
rauw gehakt en zorg, dat er via uw handen
geen bacteriën in het gehakt terecht kunnen
komen. Maak gehakt door en door gaar. Meng
vooral nooit resten vlees, vleeswaren, jus,
bouillon, soep of aardappelen met verse ge
rechten.
Als u zich aan cfefcé *<vèrtken houdt, durven
wij u garanderen, dat u gevrijwaard zult zijn
van zomerse voedselvergiftigingen.
':'W>
Haarstraat 99
vindt U in de speciale folders welke U gratis
aan ons kantoor kunt afhalen.
Bel 05480 - 2303 en U krijgt de folders gratis
toegezonden.
Ook voor meerdaagse tochten per bus
trein boot of vliegtuig adviseren wij U
gaarne.
Enterstraat 10, telefoon 05480 - 2303, Rijssen
SCHOONMAAK-
MOEILIJK HEDEN
Vraagt vrijblijvend
inlichtingen.
Schoonmaak van
fabrieken scholen
gebouwen glazenwassen
schoorsteenvegen enz
SCHOONMAAKBEDRIJF
Nassaustraat 63 - TeL 3053
Holterweg 42
HAARSTRAAT 23
RIJSSEN
TELEFOON 2572
Vraagt uitvoerige
inlichtingen.
per virk. meter 1.52
Verder tweedehands
bouwmaterialen o.a
planken - balken -
ramen - deuren, op
maat gezaagde
regels.
Biaakmansdijk7.
Rijssen, tel 05480
2298 en 2875
Koelkasten
WIERDEN - HOLTEN RIJSSEN
De verbijsterende functio
nele 11Ö0 is er! In zeven
uitvoeringen. Komt u eens
kijken en rijden?
Alle modellen [7 stuks)
zijn ook automatisch te
verkrijgen.
SIMCA 1100
SIMCA 1100
SIMCA IIOO
Oranjestraat 28-30
Holten
telefoon 05483 - 1363
113
