V gemeente
holten
Wandelen rond natuurlijke
bronnen en idyllisch gebied
laws
TB ÉP
gemeente
holten
MM
gemeente
holten
PUZZELRUBRIEK
r gemeente
fijii
holten
GESCHETTER
MAAKT
KNETTER
jjSH
In liefde
weer mens
worden
WÊÊÊrmÈ
M
1i in
Bioscopen
Almelo
w B'
VERORDENING ALS BEDOELD
IN ARTIKEL 9, TWEEDE LID
WINKELSLUITINGSWET 1976
HOLTENS NIEUWSBLAD - 18 JANUARI 1980 - PAG. 5
Ons gebied wordt geaccentueerd
door vele grote en kleine vennen,
soms idyllisch gelegen tussen na
aldbomen en bier en daar een
harmonieus geheel vormend met
een gevarieerde, golvende zee van
buntgras, berken en heidestrui
ken. Verschillende van die vennen
hebben een eerbiedwaardige ou
derdom en zijn waarschijnlijk zo'n
10.000 jaar geleden ontstaan in de
Ustijd. Andere weer blijken ge
vormd te zijn door verstuiving van
de grond, zoals veel heuveltjes
door samen- en opgehoopte (of
door de zwaré ijslaag ingeperste)
zand- en veengrond door de na-
tuurstormen ontstonden. Verder is
er ook een aantal ontstaan door af
graving van veen, de zgn. oude
turfgaten.
De grote aantrekkelijkheid van die
waterpartijen schuilt in de regel in
de rijkdom aan planten, zoals
veenmossen, -bessen, heide, wolle
gras enz Maar ook de dieren ko
men rond die vennen ten volle aan
hun trekken. Naast de grote
meeuwen-kolonie in de Achter
hoek aan de Duitse grens (Zwille-
brock) zijn de grootste meeuwenko
lonies in de Drentse provincie.
WELLEN IN HET SPRINGE ND AL
Van geheel andere oorsprong zijn
de bekende bronnen tussen Vasse
en Ootmarsum in het zogenaamde
Springendal De beide meertjes of
vennen daar achter de Braamberg
op enkele honderden meters van de
Noord-Twente-route (Hooidijk)
worden gevoed uit natuurlijke
bronnen en in tegenstelling met de
vele vennen elders blijven deze
„wellen" ook in de droogste zomers
op niveau, terwijl de vorst er weinig
vat op krijgt. Het terrein daar
wordt ook wel de Bosbeek ge
noemd en omvat meer dan 300 hec
tare. Langs de beekjes of stroom
pjes (hier en daar nog geen meter
breed) kan men lekker wandelen en
in de dalen wordt men vaak be
schut voor de gure wind.
Een keur van wandelingen biedt
dat golvende terrein, nu eens hoog
onder de dennen, dan weer laag via
miniatuur-vlondertjes over de hel
dere stroompjes, die met beschei
den klaterend geluid hun eigenzin
nige wegen zoeken Bij die bronnen
in het Springendal zijn enkele
wandelroutes met paaltjes gemar
keerd en de Ootmarsumse VW
heeft situatie-tekeningen, die
graag worden verstrekt Ook vanaf
de beide parkeerplaatsen aan de
Hooidijk zijn enkele routes aange
duid met tijden en geverfde paal
tjes.
BU BELS AAN DE MOSBEEK
Ook een trip langs de cichorei-
watermolen ,3els" (achter het
Is«iarSNi A1'' -A -
..fït i-j'i
f'A.
Via miniatuur-vlonders wandelt men over het helder kabbelend water langs de Bosbeek in het
Springendal.
„Ik heb Jaren geluisterd naar onge
lukkige mensen, naar ontspoorde,
gebroken en verschopte mensen,
naar zieken, bejaarden en eenza
men Zo leidt Phil Bos mans zijn
nieuwe boek „In liefde weer mens
worden in. Het bevat overpeinzin
gen welke uit deze ontmoetingen
zijn voortgekomen, die velen, wor
stelend met de verstikkende pro
blemen van deze tijd, mogelijk een
nieuwe, hoopgevende kijk op de
waarde van dit leven bieden.
Bosmans hekelt de ontmenselij
king en geestelijke leegte in onze
consumptiemaatschappij in korte,
kernachtige uitspraken, die helder
van taal zijn en van een groot le
vensinzicht spreken. Elke tekst,
hoe kort ook, is een bemoedigend
schouderklopje om verder te gaan
en een eigen bijdrage te leveren:
„Opdat de wereld bewoonbaar
worde voor de mens", zoals hij
beoogt.
Phil Bosmans blijkt tot zijn eigen
verbazing een succesvol auteur
Van zijn bundel „Menslief ik hou
van je" werden over heel de wereld
al meer dan een kwart miljoen
exemplaren uitgegeven en van
Bloemen van geluk moet je zelf
planten" zijn er nu al weer zo'n
160 000 gedrukt. Bosmans zelf ziet
dit als een afspiegeling van de gees
telijke nood waarin zoveel
mensen-van-nu verkeren. Door het
ter hand nemen van zijn „levensvi-
taminen" krijgt men weer nieuwe
moed Moed inspreken is trouwens
het dagelijks werk van deze pater
montfortaan als leider van de Bond
zonder Naam in Antwerpen Er zijn
dagen dat hij meer dan tweehon
derd telefoontjes moet verwerken,
als luisteraar èn als raadgever, of
als actief organisator van krotten-
reparatie, verhuizingen van ouden
van dagen, het bouwen van een ho
tel voor „Mensen in Nood", het be
heer van een instelling waar ont
slagen gevangenen zich kunnen
aanpassen
kerkdorp Vasse), waar men o.a.
pannekoeken kan eten uit eigen
verbouwd en daar vermalen graan,
is aan te bevelen. Maar evenals
Ootmarsum telt Vasse enige goede
mogelijkheden/etablissementen,
waar het goed toeven is en voor het
inwendige van de mens wordt ge
zorgd Ook voor hen, die niet over
vervoer beschikken, bestaat een
zeer gemakkelijke mogelijkheid om
van dat terrein te genieten Met de
TET-bus rijdt men dan bijvoor
beeld tot Vasse (restaurant Tante
Sien) en via de Braamberg en de
buurtschap Heezinghe (bij de oude
schaapskooi boerderij Bouwhuis)
komt men in het bosbeek- en
Springendal, waarna men even
tueel op de Kuiperberg te Ootmar
sum de bus weer kan nemen.
Ook bestaat de mogelijkheid voor
een ommetje bij bedoelde water
molen in het dal van de Mosbeek;
bij het theehuis „Lischkoele" dient
men links de niet doorlopende ver
harde weg te volgen en na het pas
seren van watermolen Frans met
molengat en schoeprad (niet in
werking) zijn rechts een tweetal
laantjes, die uiteindelijk weer bij de
Braamberg op de Hooidijk aanslui
ten
Attractiever en beter begaan
baar is het zogenaamde „smokkel-
paacije" (enkele tientallen meters
na beëindiging van de geasfal
teerde weg), ook naar rechts Over
een afwisselend en kronkelend pad
komt men dan op de Galgenberg
met daarop aan de rechterzijde een
vierkante grenspaal Vele Twente
naren bewaren aan die buurt aar
dige jeugdherinneringen, want in
de tijd dat de Duitse „Schnaps,
Bier oder Kaffee weinige Pfennigs"
kostte, konden velen de verleiding
niet weerstaan en trotseerden daar
de illegale grensovergang, om daar
op ongeveer honderd meter af
stand bij boer-café Maler een con
sumptie te nuttigen.
Maar ook aan de andere zijde van
de heuvel (op Nederlands gebied
dus) kan men goed wandelen.
Daarvoor steekt men de Galge
nberg recht over en volgt men het
voetpad (dat vlak langs de grens
leidt) Als men na het eerste (Neder
landse) huisje of bU het tweede
(Duitse) links gaat, komt men van
zelf weer over een behoorlijk zand
pad bü het uitgangspunt.
Het blijkt dat zeer velen (ook Twen
tenaren) dat gebied hebben uitver
koren om hun vrije t\jd door te
brengen, hetzij in hotel, pension of
camping. Men komt in die omge
ving helemaal tot rust en de zuivere
lucht onder en tussen de dennen
met de stroompjes (die nog steeds
gevoed worden met zuiver bronwa
ter) zorgen weer voor nieuwe ener
gie.
HORIZONTAAL:
1. bevel
4 drank
7. bravourstuk
9. borstharnas
11. nieuw
12. zout water
13. In plaats van (afk.)
15. plaats in Limburg
17. deel v. weefsel
19. jongensnaam
20. berg
23 voor
24 handelsgenoot (afk.)
25. boom
27. pl op de Filippijnen
28 eenh. v electr. weerstand
29. Europeaan
30. Europeaan
31. gedicht
32 Nederlandse Televisie Stich
ting
33 hoofddeksel
35 vloerbedekking
37 oever
38 Gr naam v. Cores
40 volgroeid
42 slede
43 liefkozing
44 strik
46 pers voomaamw.
47 deel v e vis
51 deel v.d japon
53 Eng voegwoord
54 begrip
56 Europeaan
57 reptiel
59 rode vloeistof
61. gemalen eikenschors
62. visnet
VERTICAAL:
1. kledingstuk
2. fr. pers. voomaamw.
3 persbureau
4 lobbes
5 bijwoord
6 plaats In Egypte
7 vreemde munt
8 seconde
9 steen
10 plaats in België
11 plant
14 geprepareerde schapenhuid
15 lor
16 boom
17. spoedig
18. onverstandig
21. plotseling
22 baardje
23 soort fijn aardewerk
26 deel v d vinger
28 Amer filmprijs
33 uitgestotene
34 onderricht
36 zoogdier
37 opening in het ijs
38 stoot
39 Europeaan
41 rookgerei
43 troep dieren
45 lange rij
48 vroegere spaanse koningin
49 gevangenis
50 gebogen been
52 gelofte
54 deel v d hals
55 ieder
58 lidwoord
60. onderofficier (afk.)
vr. ma di wo. 14 30, 20 00 uur, Air-
port 80 The concorde, za. zo 14 30,
18.45, 21.15 uur, idem, alle leeft.
VAROSSIEAU
vr. ma. di. wo. 14 30, 20 00 uur,
Allèn, 16 jr.; za 6 45, 9 15 idem; zo
2.30, 6 45, 8 15 idem; za. 23.30 uur,
Porno heit the klok, 18 Jr.
Nederlanders zijn ta
melijk gretige yog-
hurtdrinkers of -eters:
bijna vijftien liter per
hoofd van de bevolking
per jaar. Eeuwen gele
den was yoghurt al een
bekend zuivelprodukt..
Yoghurt maken is een hele
kunst Bij een temperatuur
van 30-31 graden celcius, laat
men een cultuur van twee
soorten melkzuurbacteriën
inwerken op gehomogeni
seerde, gepasteuriseerde
melk. waarna de bekende
lichtzure melkspijs ont
staan Gehomogeniseerd wil
zeggen, dat het vet in de
melk evenwichtig wordt ver
deeld (zodat de zaak niet
gaat opromen) en gepasteu
riseerd, dat de melk docr
verhitting ten dele bacterie-
vrij en daardoor meer duur
zaam wordt gemaakt.
De zure smaak van yoghurt
wordt veroorzaakt door
melkzuurbacteriën Het gaat
daarbij om twee soorten.
Deze twee zetten een klein
gedeelte van de in melk aan
wezige melksuikers om in
melkzuur
Verwoede doe-het-zelvers
kunnen zelf yoghurt maken,
al zal het hen niet meevallen.
Verse melk van de boederij is
hiervoor nodig en die moet
goed worden doorgekookt en
daarna teruggekoeld tot on
der de 45 graden celcius Om
de vorming van een vel te
voorkomen, kan de gekookte
melk met een deksel of
schone theedoek worden af
gedekt Als entstof Kan men
verse gekochte yoghurt ge
bruiken (drie eetlepels op
een liter melk) De melk moet
al roerend met de yoghurt
worden vermengd om een ge
lijkmatige dikte te ver
krijgen (vooral niet met een
garde kloppen, omdat er an
ders schuim op komt. een
roestvrij stalen lepel is het
beste) De broedtempera-
tuur moet beslist onder de 45
graden celcius liggen en con
stant gelijk blijven. Goede
broedplaatsen zijn te vinden
bij radiatoren (mits die gelijk
van temperatuur blijven) en
op de geopende deur van de
oven (op de laagste stand la
ten branden) De broedtijd
kan variëren van 8 uur tot
een etmaal Een hogere tem
peratuur vergt een kortere
broedtijd en omgekeerd Er
zijn speciale yoghurtberei-
ders in de handel, waarbij in
de gebruiksaanwijzing de
precieze broedtijd staat aan
gegeven.
UITTREKSEL UIT DE BESLUITENLIJST VAN DE B. W.
VERGADERING VAN 2 EN 8 JANUARI 1980
1. VERLEENDE BOUWVERGUNNINGEN:
de heer E. ter Haar voor het vergroten van de keuken bij de
woning Waardenborchstraat 7,
mevr Assink-Schutte voor het plaatsen van een garage bij de
woning Dorpsstraat 37. zulks met toepassing van de algemene
verklaring van geen bezwaar d.d 20-10-1979;
maatschap J.H. en H.J. Jansen voor de bouw van een woning
enen verbouw van de bestaande woning Weustenweg 2 tot
varkensschuur;
de heer A. Wansink voor het plaatsen van een hondenren bij de
woning Canadastraat 107;
2. VERLENGING TAXI-VERGUNNINGEN:
firma A. Muller en Zn., Larenseweg 48;
Overijsselse Autobusdiensten B.V., Burg. v.d. Borchstraat 2;
firma G. Rouwenhorst en Zn., Oranjestraat 82.
3 de subsidie voor herstel van het rieten dak van het pand
Boerendanssteeg 2 (J. A. Meijerman) beschikbaar gesteld.
4 naar aanleiding van beslissing van ged. staten inzake overneming
persoonlijke onderhoudsplicht watergangen door het
waterschap de Schipbeek zullen nadere berichten van het
waterschap m b t de verschuldigde bijdrage worden afgewacht.
5 naar aanleiding van de circulaire van ged. staten inzake de
gescheiden inzameling van glas zal medegedeeld worden hoe de
methode in Holten is en wat het standpunt van burgemeester en
wethouders is.
6. aan de heer H. J. Aaftink een vergunning verleend voor het
fretteren op het zwembadterrein en aangrenzende
gemeentegronden tot 31 december 1981.
U kunt zich voor het inwinnen van nadere informatie over de zaak
zelf, dan wel over eventuele mogelijkheden tot het indienen van een
bezwaar- of beroepschrift in verbinding stellen met de afdeling
algemene zaken ter gemeentesecretarie.
Met ingang van 21 januari 1980 ligt gedurende drie maanden ter
gemeentesecretarie, afdeling algemene zaken, voor een ieder ter
inzage de „Verordening als bedoeld in artikel 9, tweede lid, van de
Winkelsluitingswet 1976", vastgesteld bij raadsbesluit van 3 sep
tember 1979 nr 411/IJm. Deze verordening is goedgekeurd by be
sluit van de Staatssecretaris van Economische Zaken van 26 sep
tember 1979, no 779/WSW/1491 en treedt Ingevolge het bepaalde in
artikel 4 van de verordening in werking met ingang van heden.
De verordening heeft betrekking op de openstelling van winkels In
de maanden juli en augustus op maandag van 13 00 tot 18.00 uur.
zonder dat deze openingstijden op de aankondiging vermeld staan,
en de openstelling van kampwinkels op kampeerterreinen buiten
de wetteiyk toegestane openingstijden.
Holten, 18 januari 1980
