IP Organen na dood onteigend? Langdurig bloeiende kamerplanten JuTi Geven na leven doet leven kookkunst- Slank worden en blijven,hoe doe je dat? HOLTENS NIEUWSBLAD - J Konen is een vak Dat merk je vooral als ie een recept uit een ti|dscrtnft ot kookboek maaki Daar staan vaak woo'den m waarbij ie naar ae betekenis moet raoen Wat bedoeïen ze bi| voorbeeld met bouquet garni en met biancne ren' Wat is tiet verschil tussen bakken en braden en wat is een roux' Hebt u wei eens gegratineerd ot au bam marie gekookt' Wat met dit soon vaktermen wordt bedoeld staat m dit kook ABC dat elke maand zal ver schijnen De recepten maken het u verder dui delijk Palmier is een dun koekje van blader deeg Het kan smaak krijgen van b v sui ker, zout of kaas Paneren is het aan alle kanten bedekken van vlees vis of een stijve ragout met een laagje, dat na het bakken een krokant korstje vormt Het korstje bestaat meestal uit een laagje losgeklopt ei en paneermeel Het gerecht wordt gebak ken In hete olie of boter Passeren is zeven Panharing is verse haring die overigens aan boord is ingevroren Panharing wordt meestal gebakken, hij is minder goed verkrijgbaar dan enkele jaren geleden Haring is een vette vis Parelhoen is een vogel met donkere wit- gespikkelde veren die ook in Nederland wordt gefokt Parelhoen heeft tamelijk droog vlees en lijkt wat smaak betreft enigszins op fazant Een parelhoen is voldoende voor 3 personen Parmezaanse kaas is afkomstig uit Parma (Italië) De kaas is zeer hard en korrelig en wordt in ons land meestal ge raspt verkocht De Parmezaanse kaas is 40+ en bevat per 100 g. 25g vet Parmezaanse kaas wordt veel gegeven bij macaronischotels De kaas heeft een pittige smaak Pasteuriseren is het door een kortdu rende verhitting tussen 70 en 90;C ten dele bacterievrij en daardoor meer duur zaam maken van produkten In de huis houding wordt pasteuriseren toegepast op vruchten, vruchtesap of vruchtemoes zij worden dan in flessen of potten enige tijd verhit op de gewenste temperatuur en daardoor tevens luchtdicht afgestoten Melk wordt industrieel gepasteuriseerd Pfite frlre is een dun beslag van b v bloem, ei en melk Produkten zoals vis vruchten, vleeswaar, enz worden door pèteafriregehaaldvoordatzemfrituurvet worden gebakken Patentbloem is tarwebloem waarin al leen het binnenste deel van de tarwekor rel is terug te vinden Doordat er nauwe lijks zemelen en andere belangrijke delen uit de tarwekorrel in voorkomen is het gehalte aan vitamines mineralen en voedingsvezel laag De kleur van patent bloem is dan ook erg blank Patentbloem wordt vooral gebruikt voor luchtig fijn ge bak Piedeeg is een roldeeg bestaande uit bloem boter water en zout De verhou ding bloem boter of margarine is 2 1 dus op elke 10Og bloem 50g boter en a 1 dl water Piepkuiken is een jong gemest haantje of hennetje van 6 weken, dat het hele jaar te koop is. vroeger alleen in mei en jum Het gewicht van een piepkuiken va rieert van 400 - 500g Een piepkuiken is voldoende voor 2 personen Pieterman is een magere zeevis Hij is langgerekt en lijkt op poon. de grijze rug is bedekt met blauwe en geelbruine stre pen Wees voorzichtig met het schoon maken. op de voorste rugvin en de kieuwen zitten gifstekels, die wondies kunnen veroorzaken Piment is een specerij, afkomstig van Jamaica en Cuba De geur lijkt op die van kruidnagel, vermengd met nootmuskaat en kaneel Piment komt ook veel voor op de markt onder de naam allspice Recepten voor 4 personen Panvis 1 kg kabeljauw, wijting of schelvis 2 dl bouillon (van tablet). 250 g rijst. 400 g uien, 75 g boter of margarine. 1 kg aard appelen. 1 eetlepel mosterd, peper, zout. 10 g paneermeel boter of margari ne Kook de rijst gaar in V21 water Kook de vis gaar in 10 minuten in de hete bouillon. Neem het visvlees van de graten Snijd de uien in ringen en bak ze m boter of margarine Vermeng de vis met de gekookte rijst en gebakken uien Leg dit mengsel in een ingevette vuur vaste schotel Meng de visbouillon met mosterd, peper en zout Schenk die op het vismengsel Dek het vismengsel af met de aardappelschijven. Bestrooi de schotel dun met paneermeel en verdeel wat boter of margarine m kleine klontjes over het oppervlak taat in een hete oven (200:C) een bruin korstje op de schotel komen in 5 a 10 minuten Geef er een tomaten-paprikasla bij Paprika's Parmentier 4 flinke paprika's. V2 kg aardappelen zout. 2 uien. 1 eetlepel olie. 2 eetlepels gepelde pinda s. 2 tomaten 1 theelepel kerrie. 40 g geraspte kaas en 1 eetlepel paneermeel Snijd de paprika's overlangs door Maak ze schoon en kook ze 5 minuten in ruim water Laat ze uitlekken Kook de aard appelen gaar in weinig water met zout Snijd de uien klein en bak ze lichtbruin in de hete olie Bak de pinda's en in blokjes gesneden aardappelen even mee. Voeg de kleingesneden tomaten erbij en smoor het geheel in 5 minuten Maak het mengsel op smaak met kerrie Verdeel het mengsel over de halve paprika's. Be strooi ze met kaas vermengd mei pa neermeel Zet ze onder een hete grill of hoog in een hete oven totdat de boven zijde lichtbruin is. Een lekker gerecht bij de lunch of bij de warme maaltijd de met plakken ham of gebakken vis en sla Gestoofde poon op z'n Italiaans 4 rode ponen 200 g. peper, zout 4 eetlepels olie. oregano peterselie. 1 teentje knoflook. 2 beschuiten. 400 g to maten. citroensap Laat de ponen schoonmaken Was ze dep ze droog met keukenpapier en be strooi ze met peper en zout Schep de helft van de olie in een vuurvaste schotel en leg hierin de vissen Vermeng ore gano met veel kleingesneden peterselie geperste knoflook en fijngewreven be schuit Bestrooi de vis met dit mengsel Ontvel de tomaten, halveer ze en haal de pitten eruit Leg de halve tomaten op de vis en schenk de rest van de olie en ci troensap erop Zet de schotel t 20 minu ten in het midden van een warme oven (175°C) en laat de vis gaar worden Geef dit gerecht met sla en gekookte aardap pelen Geroosterde procureurslapjes (schouderkarbonade zonder bot) 4 procureurslapjes a 100 g. 2 eetlepels ketjap manis. sap van 1 citroen, peper 1 teentje knoflook, sambal oelek Maak een marinade van de ketjap met citroensap, peper geperste knoflook en sambal oelek Wrijf hiermee het vlees aan beide zijden in Schenk de rest er over en laat het vlees 30 minuten mari neren Leg de lapjes op een rooster t 20 cm onder een voorverwarmde grill, maar hang er een braadslee onder Laat het vlees m 20 minuten gaar en bruin aan beide kanten worden Bestrijk het vlees tijdens het roosteren nu en dan met de marinade Geef het vlees met spitskool vermengd met pindasaus en gekookte rijst. bestellen van onze uitgaven uitsluitend schriftelijk 1 Per briefkaart Hierop in geldige post zegels het totaal bedrag van de bestel de brochure plakken tot ten hoogste f 2,50 plus f 1,20 voor het verzenden van het materiaal; bij bestelling van 1 brochure f 0,80. 2. Bestelt u voor méér dan f 2,50 dan kunt u de briefkaart naar ons toesturen zonder bijplakken van extra postzegels. U ontvangt achteraf een acceptgirokaart voor het verschuldigde bedrag plus de portokosten. Dit geldt voor zendingen tot 5 kg. Voor pakketten, bezorgd door een bodedienst, moet u de vrachtkosten zelf betalen. Voor het geleverde mate riaal volgt later een acceptgirokaart. Onderwijsinstellingen en personen of in stanties werkzaam in de gezondheids zorg zoals (tand)artsen. diëtisten, school- tandverzorgingsdiensten, schoolartsen diensten en kruisverenigingen, krijgen bij afname van 100 exemplaren en meer van iedere uitgave 25% korting. Het materiaal wordt verzonden voor rekenir.g van de besteller. 1 za gebakken kippeievers met gebakken uien en tomaat, snijbonen, gekookte aard appelen. chocoladevla 2 zo varkenslapje met ananas, dop erwten gekookte aardappelen yoghurt met rode bessen 3 ma preisoep van een pakje, vis- ragout, gemengde sla, ge kookte rijst 4 di gekookte linzen met kerrie saus andi|viesla met gebakken spekjes mango chutney vamllevla met perzik 5 wo pizza komkommersla. kwark met gember 6 do tomatensoep. Chinese kool met kaassaus en geraspte kaas m de oven. aardappel puree met blokjes ham 7 vr halve aubergine gevuld met kallsvleesragoüt gestoofd rundvlees, rode kool. gekookte aardappelen 8 za vermiceltisoep. tosti s. tomatensalade 9 zo gebakken biefstuk, sperzie bonen gebakken aardappelen met gesneden bieslook vaniiie-ijs met advokaat 10 ma gebakken ei met ham andijvie met geraspte wortelsalade, macaroni met gebakken soep groente. vruchtensalade 11 di gestoofde schelvis postelein gekookte aardappelen hopies- via met gehakte hazelnoten 12 wo gestoofde komkommer in to matensaus. macaroni met ham en kaas, bitterkoekjes pudding t<, 13 do groentesoep gebraden sau cijsjes bloemkool met hardge- kookt en kieingehakte jseter- selie. gekookte aardappelen 14 vr gebakken lever met gebakken uienringen, spitskool, aardap pelen in de schil gekookt met kruidenkwark. griesmeelpud ding met abrikozen 1 5 za bruinebonensalade stokbrood yoghurt met banaan ïj- 16 zo gebraden kip wortelen met peulen, pommes frites meloen met gehakte gember en zure 19 wo minestronesoep, roerei met champignons en peterselie.' gevulde tomaten met geraspte komkommer, geroosterd brood aardbeien met yoghurt 20 do gebakken vissticks met remou- ladesaus. wortelen met kervel, gebakken aardappelen, vlaflip 21 za champignonsoep, hamburger met schijf gebakken ananas rode kool aardappelpuree (in de oven) S- JWenqsuggestie$ *- j)- j)- xh x}- U- H- xh XI- x}- XI- X}- X3- x}- xj- «- «- XJ- X|- X3- «- xl- xl- «- d d d d d d d d d d d d d 22 za geroosterde magere spek lapjes komkommer met pinda saus. gekookte rijst, ananas 23 zo varkenshaasje, bloemkool met -«£j gebakken amandelsnippers, aardappelcroquetten. kruis- bessencompote met vanille saus 24 ma bloemkoolsoep, gehakt, sper ziebonen. gekookte aardappe len 25 di uiensoep, blinde vink. salade van spitskool, taugé en blokjes appet. gebakken aardappelen met kleingesneden peterselie 26 «0 witte bonen in tomatensaus met gebakken bacon, kropsla, yoghurt met müsli 27 do paprika gevuld met gehakt met bruine saus. snijbonen, ge kookte rijst, griesmeelvla met kersen 28 XJ- XJ- X3- «- d d d d d -tt d d d d d d d d d d d d 17 ma slavmk. spinazie met melk saus. gekookte aardappelen koffievla met vanillevla 18 kervelsoep, tuinbonen met blokjes ham en mosterdsaus aardappelpuree plakken casselerrib, doperw ten. vermengd met suikermais. aardappelsalade, chocolade vla met banaan 29 2a bruine bonen vermengd met een mengsel van gebakken uien. augurk en ananas, plak jes salami, geroosterd brood met boursin 30 zo tomatensoep, schotel van ge hakt en gebakken aubergines, aardappelpuree 31 ma gebakken panharing, gestoof- de tomaten, macaroni, fruit -tt d d d d d d d d xj- Xh Xh X}- X}- xh x)- d „Geven na leven doet le ven" is de naam van een in april opnieuw gestarte ac tie. om het Nederlandse pu bliek warm te maken na de dood organen en weefsels af te staan voor transplanta tiedoeleinden. Bij trans plantaties is snel werken een noodzaak. Daarom wil de actie bevorderen, dat men een transplantatiever klaring of een zg. codicil bij zich draagt, waarop toe stemming voor het gebruik van organen en weefsels wordt gegeven. Als iemand plotseling overlijdt, hoeft niet eerst de familie om toe stemming gevraagd te wor den en dit bespaart tijd. Co dicillen zijn op dit moment gewoon gratis te krijgen bij zo'n 4000 drogisten in Ne derland. De organisatie van de actie ligt al onder meer in handen van het Neder landse Rode Kruis, de Nierstichting en de Stich ting Eurotransplant. Het opleven van de actie in Ne derland viel ongeveer gelijk met het aannemen van een wet in Frankrijk, waardoor voortaan in principe iedere Franse burger z'n organen en weefsels zonder meer ter beschikking stelt voor transplantatiedoeleinden. Als men dit in Frankrijk niet wil, kan men dit laten registreren in een ..transplantatiebezwaar-computer' en door middel van het bij zich dra gen van een bezwaarbewijs. Een dergelijke wetgeving is ook te vin den in de Skandinavische en Oos- teuropese landen, terwijl Zwitser land een wet in voorbereding heeft. Dit zg. „geen bezwaar systeem" be vordert de snelheid, waarmee or ganen en weefsels van de gestor vene (donor) overgebracht kunnen worden naar patiént die deze orga nen of weefsels nodig heeft. Het „geen bezwaar systeem" wordt toegejuicht door de Stichting Eu- rotransplant De juriste dr mr H A. H. van TUl-d Aulnls de Bourouill vindt dat het „geen bezwaar sys teem" pas mag worden ingevoerd in Nederland als de bevolking het eens is over de vraag wanneer en op welke gronden iemand mag wor den dood verklaard. Soorten transplantaties Er bestaat een vorm van transplan taties die al lang in de samenleving ;.s ingeburgerd, nl. de bloedtransfu sie. Tien jaar geleden kwamen de transplantaties erg in het nieuws door de harttransplantaties van prof. Barnard: op dit moment hoor je weinig meer over dit soort trans plantaties. Veel minder gerucht makend zijn de ruim 35.000 nier transplantaties, die sedert 1954 over de hele wereld verricht zijn. Andere organen en weefsels, die nu met succes overgebracht kunnen worden, zijn lever, hoornvlies (het venster voor ons oog), trommel vlies in het oor, beenmerg, huid, kraakbeen. Ook heeft men belang stelling voor het hersenaanhang- sel, de hypofyse. In de hypofyse wordt o.a. het groeihormoon ge maakt. Men kan dit groeihormoon uit dit orgaan halen en het toedie nen aan kinderen met groeistoor nissen. De hoeveelheid organen en weefsels, die per jaar ter beschik king komen, voldoen bij lange na niet aan de vraag. Het gat tussen vraag en aanbod wordt elk jaar steeds groter. Zo werden er via de Stichting Eurotransplant (coördi natiecentrum voor transplantaties in Europa) in 1976 631 transplanta ties verricht, terwijl er bijna 1800 mensen op de wachtlijst stonden. Immuun Transplantaties worden met steeds meer succes uitgevoerd. Zo blijkt in Nederland van de getrans planteerde nieren na twee jaar 64% goed te functioneren. Dit is moge lijk geworden doordat men veel be ter in staat is het orgaan van de donor door middel van weefselty pering te laten passen bij een ont vangende patiënt. Het menselijk lichaam heeft een algemeen ver mogen om zich te verweren tegen vreemde indringers. Dit gebeurt door een afweerreactie zodra een li chaamsvreemd element is binnen gedrongen. Zulke lichaams- vreemde elementen (antigenen) kunnen bacteriën zijn, die niet tot de „normale huishouding" van het lichaam behoren. Het is een be paald soort witte bloedcellen, de lymfocyten, die als waakhonden op de indringers afgaan en een antis tof produceren, waardoor die in dringers onschadelijk gemaakt worden. Dat is al heel lang bekend, we we ten dat we na een besmetting im muun (onvatbaar) kunnen worden voor volgende besmettingen van dezelfde ziekteverwekker. Elke in dringer (antigeen) wekt een eigen antistof op. Maar ons lichaam maakt helaas geen onderscheid tussen goed of kwaad. Zoals het zich verzet met antistoffen tegen kwalijke bacteriën, zo verweert het zich ook tegen een volmaakt ge zond orgaan, als dat van een ander mens afkomstig is. Want ook dat orgaan herkent het als „vreemd" en daarna treedt het afstotingspro ces in werking. Ieder individu is uniek. Het getransplanteerde or gaan, transplantaat, bevat facto ren, die in het lichaam van de ont vanger niet aanwezig zijn. De ont vanger bouwt in zijn verdedigings- drang tegen die vreemde factoren gerichte antistoffen op: maakt zich in feite immuun voor die factoren. Weefseltypering Er zijn twee manieren om een im- muunreactie tegen te gaan: door de reactie te onderdrukken of door de weefsels van donor en ontvanger zoveel mogelijk bij elkaar te zoe ken. De kunstmatige onderdruk king van de immuunreactie is mo gelijk door het toedienen van ge neesmiddelen, die men immuno- suppressiva noemt. Ze onderdruk ken het vermogen van het lichaam om met zijn lymfocyten in actie te komen tegen het „vreemde" Nade len van de meeste immunosup- pressiva is, dat ze de bloedberei- dende cellen beschadigen en het li chaam ook, terwille van de trans plantatie, van zijn afweermogel'jk- heden tegen infecties berooft. Veel meer vooruitgang in de transplan tatie is geboekt door toenemende vervolmaking van de weefseltype ring van de weefsels van donor en ontvanger. Het is bijv. al driekwart eeuw bekend, dat bij bloedtransfu sie het lichaam vreemd bloed soms wel en soms niet verdraagt. Niet verdragen leidt tot samenklonte ring Intussen is het bekend dat het bloed van de hele menselijke soort te onderscheiden valt in hoofd groepen A, BAB en O. met elk hun eigen al dan niet aanwezige klonte- ringsfactoren. Daardoor kan wor den vastgesteld, welke groepen el kaar wel verdragen en welke niet. Ook weefsels kunnen elkaar in meer of mindere mate verdragen, al naar gelang hun groepsaard. Het lijkt wat op hetgeen bij bloedgroe pen te zien is al hebben de weefsel- groepen verder niets met de bloed groepen te maken. Bij een goede overeenkomst van de weefseltypen hoeft er geen of slechts weinig ge bruik gemaakt te worden van im- munosuppressiva bij transplanta ties. Een grote pionier op het gebied van de weefseltypering is prof. dr. J. J. van Rood, verbonden aan het Aca- 'demisch Ziekenhuis te Leiden. Van groot belang voor het onderzoek is de ontdekking geweest, dat men niet het weefsel (bijv. van een nier) zelf nodig heeft om de kenmerken te kunnen bepalen. Deze kenmer ken of factoren bevinden zich na melijk ook op de witte bloedcellen, de leucocyten. Deze zijn gewoon uit een ader te verkrijgen. De meeste weefselantigenen behoren tot een uitermate complex erfelijk sys teem, dat zg. HL-A systeem. Dit systeem wordt steeds verder uit eengerafeld. Op dit moment kun nen er vier hoofdgroepen antigenen worden onderscheiden. Hoe meer weefselantigenen tussen donor en ontvanger overeenkomen des te groter is de kans, dat het getrans planteerde orgaan goed blijft func tioneren. Onderzoek onder leiding van Van Rood bevestigt dat. Bij zo'n tachtig niertransplantaties is gebleken, dat de „overlevings kans" van de nier stijgt, als donor en ontvanger een overeenkomst tussen een aantal antigenen heb ben Na 18 maanden was de „over levingskans" 87% geworden tegen 48% van minder goed passende pa tiënten. Invoering geen bezwaar systeem Binnen de actie „Geven na leven doet leven" zijn verschillen van mening over de mogelijke invoe ring van het Franse „geen bezwaar systeem" in Nederland. De Stich ting Eurotransplant is een duide lijke voorstander van het Franse systeem. Het Nederlandse Rode Kruis is, bij monde van de arts A. W. van Letten van Rossen op dit moment een aanhanger van het systeem van de bereidheidsver klaring. „We weten dat we op dit punt met eïkaar van mening ver schillen, maar we respecteren el- kaars standpunt. Ik vind het beter dat de Nederlander een positieve daad stelt door het bij zich dragen van een codicil, dan dat de terbe schikkingstelling van organen wordt opgelegd. Het wordt dan een negatieve daad om je organen niet beschikbaar te stellen. In de praktijk lijkt het Franse „geen be zwaar systeem" de oplossing om het tekort aan transplantaten op te heffen. De door ons ingestelde Commissie Orgaantransplantatie heeft echter die wettelijke rege ling in Nederland afgewezen op ethische gronden." Mevrouw dr. mr. H. A. H. van Till- d'Aulnis de Bourouill, die secreta resse is geweest van de Commissie Or gaan transplantatie, zei hierover in een IKON-radiqprogramma: „Als bij een „geen bezwaar sys teem" organen verwijderd zouden worden en achteraf blijkt dat het een vreselijke ellende opwekt bij nabestaanden, dan heb je iets ge daan dat goed is voor de ontvanger van het orgaan, maar niet goed voor de familie van de overledene. Ik kan niet beoordelen wat in dit geval zwaarder moet wegen en ook zullen hiervoor geen regels op te stellen zijn. In Rusland zijn lijken genationaliseerd. Het probleem doet zich daar niet voor. Wij zijn gewend dat een lijk onder zegge nschap van de naaste familie valt met het doel hét lijk ter aarde te bestellen, zoals de overledene dat heeft gewenst". Volgens mevrouw Van Till heeft het publiek weinig inzicht wanneer en op welke gronden een arts ie mand ,,d' od" magverklaren. Inhet ene lanu v,f ziekenhuis bqn je eerder dood verklaard dan elders. Als een arts op iemand het etiket „dood" plakt, dan ontneemt hij ook aan een persoon al zijn rechten. En dat is rot als hij niet dood mocht zijn Mevrouw Van Till vindt dat deze vraag in de wet dient te worden vastgelegd. „Als het eenmaal zover is, dat we het eens zijn over de doodscriteria, dan ben ik eigenlijk wel een voorstander van het „geen bezwaar systeem", ondanks alle Veel vrouwen en wat oudere meis jes doen tegenwoordig aan de slanke lijn. Zij volgen er zelfs cur sussen voor en houden zich streng aan alle mogelijke diëten. Er is nu een periodiek verschenen, dat hen daarbij kan helpen. „De Slanke- lijn" is de titel van een nieuw, tweemaandelijks magazine, dat zich als eerste blad in Nederland uitsluitend richt tot mensen met overgewichtsproblemen. Het is een uitgave van Slimming Inter national, de grootste organisatie van vermageringsclubs in ons land. In Engeland kent men zes van dit soort bladen met een ge- zamenlijkij oplage van 800.000. Ondanks het feit dat „De Slanke- lijn" een nauwe band heeft met Slimming International, spelen de aktivietien der vermagerings clubs in de inhoud maar een zeer bescheiden rol. De meeste artike len behandelen onderwerpen van uiteenlopende aard zoals: li chaamsbeweging en verzorging, goede voeding, medische advie zen, mode etc. etrc. In feite dus al les wat een mens maar interessant vindt, maar dan geheel toegespitst op degenen die aan de slanke lijn willen dan wel moeten doen. Een abonnement op „De Slankelijn" - kost f.19.- per jaar; Sosse nummers in de winkel kosten f.3.50. bezwaren die daar aan kleven. Ik vind het toch wel belangrijk, dat mensen organen kunnen krijgen als ze die nodig hebben om op een dragelijke manier te kunnen voort leven." Voor een zonnig raam (niet de ge hele dag zon) zijn er dankbare bloeiers, die er wekenlang fleurig uit zien. Gaat u met vakantie, dan kunt u ze ook daarna nog kopen. Vier klimmers, dielangs een hoepel van ijzerdraad kunnen groeien zijn: - Plumbago, zachtblauwe bloe men, steeds nieuwe knoppen Passibloem, de bekende fraaie ééndagsbloeier die veel knoppen kan maken; veel frisse lucht nodig. - Hoya bella, de wasbloem met kleine hangende bloemtrossen, ge urt nog ook. - Clerodendrum, wit met rode bloemen, het proberen waard. Geef alle zonaanbidders volop wa ter en wekelijks mest. Eenmaal in de week drijfnat sproeien voorkomt dierlijk gespuis. Voor een venster bank op het noorden zijn heel wat planten geschikt, óók bloeiende. Zoals de prachtige Streptocarpus, die niet alleen met blauwe bloemen te koop is maar ook met witte, vio letkleurige en paarsrode. Kan zeer rijk bloeien. Helemaal „terug van weggeweest" is de struikbegonia, een aardig plantje dat zowel binnen als buiten kan groeien. Pachysta- chys, met gele bloeiwijzen. is een fleurige vensterbankbewoner. Ook de niet eetbare sieraardbei (Du- chesnea) is het proberen waard en misschien zijn er nog zgn. Franse geraniums te koop, rijkbloeiend, al léén voor in huis. Planten die weinig zon krijgen kunnen met minder water volstaan. Naarmate de temperatuur hoger ligt vragen ze ook meer vocht. Sproeien is goed, maar liefst niet op de bloe men. Hou vaaswater schoon. Vooral als het warm weer is zullen zich gemakkelijk bacteriën in het water in een bloemvaas ontwikke len. Hou het schoon, met een hoe veelheid snijbloemenvoedsel. Stinkend vaaswater verdienen uw snijbloemen niet. Snij alle stelen goed af voordat ze in een vaas wor den gezet en zorg ervoor dat zo min mogelijk blad onder water komt. Drie eenvoudige manieren om méér plezier van uw bloemen te hebben.

Erfgoed Rijssen-Holten

Holtens Nieuwsblad | 1978 | | pagina 13