bouwman»
AJouwm:
DIEREN ROND HOLTEN
glaswolisolatie
Prijs per plaat 1,25
Aantal rijbewijzen
wordt steeds groter
Sluit U aan bij de C.P.B.
dan staat U niet alleen!
GLASWOLPLATEN
PV Snelle
"W ieken
WAAR GAAN WE HEEN?
Diploma
zwemmen
Badminton-
instuif
Met de Henry
Dunant mee
HMV en Drumband
naar concours
HOLTEN 10 SEPT. 1976 PAGINA 7
Voelt u zich ook betrokken bij alles wat er in deze verande
rende samenleving gebeurt en wilt als vrouw meedenken,
meepraten vanuit een christelijke levensovertuiging, bewust
van uw verantwoordelijkheid? Dan zult u zich bij de Christe
lijke Plattelandsvrouwen Bond thuis voelen.
Veel mensen reageren verontrust op de snelle veranderingen,
de verschuiving van normen en waarden en hebben de
neiging zich terug te trekken, te vluchten in het isolement.
Houtduiven kunt u tijdens de
wandeling overal waarnemen
want u ti;eft ze zowel in de
buurtschappen als in de Hol-
terberg aan. Het is een forse
I vogel met een blauwgrijze
I grondverfkleur. Opvallend
zijn de oudroze gekleurde
I borst, de witte vleugelbanden
en de witte veertjes aan de
I hals die enigszins een ring
vormen, reden waarom hij
ook wel ringduif genoemd
wordt.
Bij de jonge exemplaren ont-
I breekt gedurende de eerste vijf le
vensmaanden deze witte halsband
(zie foto). Wat hen trouwens van
i de oudervogels onderscheidt zijn
j bovendien nog de gele nestharen
I (eerste vijf weken) en de grote
platte, enigszins blauwbruine weke
snavel die gelijk met het doorko
men van .de. witte halsveren begint
j te verkleuren naar geelrood en
j bovendien gaat verharden. De
weke snavel moet te maken hebben
mët de wijze van voeren. Zo gauw
de doffer of het duifje het nest
I nadert om te voeren worden de
twee jongen onrustig, gaan staan
j en steken de weke snavels tegelijk
in de krop van de voerende duif.
Door de kop heen en weer fè be
wegen komt het opgekropte voed
sel te voorschijn. In de krop zijn
gedurende deze voerperiode klie
ren sponsachtig opgezwollen die ge
durende de eerste week een melk
achtige substantie afscheiden wel
ke duivemelk genoemd wordt en
rijk is aan proteïne (eiwitten). Na
de eerste week voeren worden ook
zaden voorgeweekt in de krop om
gevoerd te worden. Na ongeveer
een maand zijn de jonge duiven
vliegvlug en wordt er al weer een
nieuw nest gebouwd, meestal in de
onmiddellijke omgeving (het oude
nest zit onder de uitwerpselen en
kan niet meer gebruikt worden).
Dat nest wordt trouwens van takjes
opgebouwd die ze met hun snavel
uit de bomen breken en van levend
materiaal is. Daarvan wordt een
luchtig r.est gemaakt waarin dan
twee -witte eieren gelegd worden
die gedurende 17 dagen worden be
broed, zowel door de doffer ais
door het duifje. Verschil tussen die
twee is er niet er. om te weten
wie de doffer is moet u in- de ga
ten houden wie er koert en de
klapwiekende baltsglijvluc'hten uit
voert. Het is echter wel zo dat het
duifje iji de meeste gevallen des
nachts broedt. Per jaar kan een
paartje duiven (ze leven mono
gaam) ongeveer vijf legsels groot
brengen, want de broedtijd begint
al in februari (afhankelijk van 't
weer) en eindigt ongeveer in sep
tember of oktober. Als het koren
rijp is (maar ook andere gewas
sen zoals erwten, kool e.d.) kun
nen ze enorme schade veroorzaken
aan de gewassen. Van heinde en
ver komen de duiven aangevlogen
en doen zich dan te goed aan het
aanwezige gewas. Jagers spreken
dan van een enorme duivenval of
duiventrek en zullen, ten gerieve
van de landbouwers, proberen zo
veel mogelijk duiven af te schieten
om de schade te keren. Een ge
zonde samenwerking trouwens
want het braad van de duif staat
in jagerskringen hoog' genoteerd en
biedt eerder de jagers enkele pret
tige uren in het veld. Het zicht van
de duif is namelijk hijzonder
scherp en zo gauw de duif iets
verdachts ziet zwenkt ze ai' of
klimt snel naar grotere hoogte,
buiten schot. Behalve de mens zijn
de andere -natuurlijke vijanden de
gelukkig weer talrijker voorkomen
de havik, de sperwer en verder
gaaien, kraaien, eekhoorns en de
boommarter.
FOTO'S: J. G BOERING
SPECIALE AANBIEDING:
afm. 60 x 60 cm.
met afwasbaar struktuur-oppervlak
De isolatie voot warmtebesparing.
:lijk zelf aan te brengen
Ntótóy GOOI
Iel 05470-2264
vF Slatlonslaan?4
HOITEN
Iel 05403-1847
WaagwtgHi
Mevrouw Paalman, Beuseberg
60 en de heer G. D. A. Klein Tee-
selink, Dijkerhoek 85 zijn de vo
rige week met de Henry Dunant,
het hospitaalschip van het Rode
Kruis op reis geweest door een
groot deel van het land. De vaar
tocht begon in Hasselt. Er werd
o.a. een bezoek gebracht aan
Hoorn, Den Helder, Stavoren en
Sneek. Aan boord werd
scheiden wijze herdacht
provincie Overijssel van het Rode
Kruis reeds 25 jaar boottochten
voor langdurige zieken en minder
validen organiseert. De 74 gasten
die deze reis meemaakten kwa
men uit 21 plaatsen in Overijssel.
MaarAls wij verontrust zijn
over al het onrecht in de wereld,
verontrust omdat er nog zovelen
niet tot hun recht komen, dan
moeten wij bereid zijn toegerust te
woi'den. Bereid onze tijd, onze
kracht, onze aanwezigheid te geven
en met open oren en een open
hart naar elkaar te luisteren en te
zamen met de ander te spreken
over alles wat ons verontrust, om
zo beter toegerust te gaan werken
aan het veranderen van mens en
samenleving.
Thuis en buitenshuis, in organi
satie, kerk en maatschappij, op elk
terrein van het leven met Gods
Woord als richtsnoer. ,,Gods Woord
op elk levensterrein" is de grond
slag van de C.P.B. en zij stelt zich
ten doel: „De leden klaarder 'be
wust te maken omtrent haar roe
ping in deze tijd en te helpen bij
het verrichten van haar taak in
gezin, bedrijf en maatschappij."
Door op de afdelingsavonden -
die éénmaal per maand worden ge
houden - en op provinciale- en
landelijke studiedagen te zoeken
naar antwoorden op de vragen van
deze tijd, tracht de C.P.B. deze
doelstelling waar te maken. Alleen
als wij een eigen mening vormen,
ons bezinnen op de waarde van
ons geloof, ons afvragen welke
Geest ons handelen beheerst, wor
den we toegerust.
Wanneer u graag eens nader ken
nis wilt maken met bet werk van
de C.P.B. dan bent u van harte
welkom op een van de bijeenkom
sten waar u, naast informatie over
gezin en maatschappij, ook met el
kaar ontspannend bezig kunt zijn.
Inlichtingen bij de secretaresse,
mevrouw De Wit, Beuseberg .125,
tel, 1419. Het bestuur van de CPB-
op be- afdeling „Holten" biedt het ko-
dat de seizoen onderstaand jaarpro
gramma 1.976-1977:
30 september: ds. A. W. Berkhof
met 'het onderwerp „Wereldraad
van kerken"
28 oktober: hr. Schouten uit Lo-
chem. Onderwerp: Antiek
4 november: Rayon^ergadering
te Wierden in Het Anker. Zr. Van
Oosten, vertelt ons dan van haar
werk tussen christenvrouwen ach-
De belangstelling om in 'bet be
zit van een rijbewijs te komen
was in 1975 groter dan in de di
rect daaraan voorafgaande jaren,
aldus is te lezen in het zojuist uit
gekomen jaarverslag van de
Stichting CBR (Centraal Bureau
Rijvaardigheidsbewijzen). Het to
taal aantal aangevraagde examens
in 1975 bedroeg namelijk ruim
845.000, terwijl bet aantal aange
vraagde lexamens ca. 330.000 be
droeg. ©it aantal was 18 procent
hoger dan het jaar tevoren en lag
sedert 1971 voor het eerst weer
boven de 300.000.
Dit aantal is in hoofdzaak te
verklaren door de nog steeds toe
nemende belangstelling voor het
autorijden door de jeugd. Ook een
flinke toename van het aantal
jeugldige vrouwelijke kandidaten
droeg hier aanzienlijk toe bij.
Het goedkeuringspercentage - het
aantal geslaagde kandidaten per
100 examens - steeg wederom een
fractie. Dit percentage bedroeg in
de categorie personenauto's, wat
het praktisch rijden betreft, voor
de mannen 39,8%, maar voor de
vrouwen slechts 29 procent.
Het aantal afgegeven Geneeskun
dige Verklaringen bedroeg meer
dan één miljoen, namelijk 1.019.795
tegen 059.105 in 1974.
ter het IJzeren Gordijn.
25 november: Show en uitleg
over klederdrachten
23 december: Kerstavond samen
met de Herv. vrouwengroepen
27 januari: Jaarvergadering
24 februari: Hr. G. J. Kraayover
zijn werk als fysiotherapeut
24 maart: Mevr. T. Wolff vertelt
ons iets over de mogelijkheden die
er zijn met het weven thuis
28 april: Ontspanningsmiddag of
-avond
Wij hopen dat u onze avonden
trouw bezoekt en breng, indien
mogelijk, een nieuw lid mee. Aan
vang 8 uur in Rehoboth.
De Holtense Muziekvereniging
HMV en de drumband gaan op za
terdag 11 september naar Rijssen
voor deelname aan het Federatief
concours van de KNF dat georga
niseerd wordt door de Rijssense
Muziekvereniging Wilhelmina.
HMV neemt deel aan de mars
wedstrijd (le divisie) en de drum
band komt uit in de ere-divisie.
Voor de wedvlucht Budel (123 km)
werden door de PDV Snelle Wie
ken (Holten-Markelo) 240 duiven
ingekorfd.
1, 2, 3, 8, 10, 13, 30, 34, 35, 36, 37
en 39 G. J. Bekkernens, 4, 11, 12,
15, 18, 40, 43, 44 R. Schaap, 5, 20,
23 H. Voortman, 6, 24, 38, 47 J.
Schol te in 't Hof, 7, 17, 22, 31 G. J.
Hassink, 9, 32, 46 H. van Doorn
speek, 14, 28, 41 M. Pullen, 16, 25,
26 Joh. Paalman, 19, 33, 42 Joh.
Jansen, 21, 27, 48 G. Schuiterd, 45
W. Wolff.
DEVENTER
Luxor theater, Brink 20, tel. 18662.
Weekfilm do 9 tm wo 15 sep Tora
Tora Tora, 14 jr; nachtvoorst vr
10 sep 23 u Liefde met een grote L
18 jr; matinee zo 12 sep 14 u De
avonturen van Pietje Bell, a.l.
Aanv weekfilm dag 20 u, zo ook
16 u.
Cinema, Lange Bisschopstr. 69,
tel. 11100. Weekfilm do 9 tm wo 15
sep One flew over the cuckoo's
nest, 2e week, 18 jr; nachtvoorst
vr 10 en za 11 sep resp 23 en 24 u
The graduate, 2e week, 18 jr; ma
tinee za 11, zo 12, wo 15 sep 14 u
Speedy Gonzalez, a.l. Aanv week-
weekfilm werkd 20 u, za 18.45 en
21.15 u, zo 16, 18.45 en 21.15 u.
EDB-theater, Smedenstr. 10, tel.
13615. Weekfilm do 9 tm wo 15 sep
The outlaw Chosey Wales, 14 jr;
nachtvoorst vr 10 en za 11 sep resp
23 en 23.30 u Bedhostessen, 18 jr;
matinee za 11 en zo 12 sep 14 u
De zondebok, a.l. Aanv weekfilm
werkd 20 u, za 18.30 en 21 u, zo 16,
18.30 en 21 u.
Galerie De Kunstpoot, Grote Poot
19, tel. 11848. Tot 9 okt Paul Ci
troen met tekeningen en litho's.
Open ma tm za 14-18, vr ook 19-21.
Rozij'nenkorf, adres en openings
tijden als Kunstpoot. Tot 24 sep
George Mastenbroek, schilderijen,
tekeningen.
Cave du Tertre, Jaarsma Woon-
centrum, Bergstraat 48, tel. 18494.
Tot 26 sep Els van Hee, schilde
rijen, pentekeningen, flossvériich?
ting. Open: gewone winkeltijden
(ma gesloten).
Kunst Rondom, Openbare Lees
zaal, Brink 70, tel. 13506. Tot. 3 okt
Willem van Roy en, houtdrukken.
Open: di tm vr 10-17.30 en 19-21,
za 10-17.
Kunsthoek Rabobank, Keizei-str.
2, tel. 17573. Tot 11 sep Marjanne
Hofstra-Schutte, grafiek. Open ma
tm vr 9-16, vr ook 19-20.
Galerij Lenten, Kletterstr. 25-27,
Epse, tel. 21815. Perm.: beeld
houwwerk, schilderijen, grafiek,
keramiek 1850-heden. Open: wo tm
za 10-18, zo 14-17.
Stadsbibliotheek, Klooster 3, tel.
16512. Vogels in prent door de
eeuwen heen. Open. ma tm vr 10-
12 en 13-17, wo ook 18-20.45.
Albert Schweitzer centr., Brink
89, tel. 19675. Perm. tentoonstelling
over leven en werk van Albert
Schweitzer. Open: di tm vr 9-12 en
14-17, za 13-16.
Museum De Waag, Brink 56, tel.
14556. Antieke fietsen, zilver, aar
dewerk, keukens. Open: di tm za
10-12.30 en 14-17, zo 14-17.
Museum De Drie Haringen,
Brink 55, tel. 14556. Kostuums en
poppen. Open: als De Waag.
Museum voor mechanisch speel
goed, Noordenbergstr. 9, tel. 19739.
Mechanisch speelgoed uit de col
lectie Stekelenburg. Open: als De
Waag.
Bolwerksmolen, Bolwerksweg.
Te bezichtigen: di en za 9-17 u.
Dorpshuis, Dorpsstraat 30, Die
penveen. Za 11 sep vanaf 9 u rom
melmarkt, 12 u veiling tbv ver
lichting Kerkplein.
CR De Spanjaard, Spanjaards-
dijk 106, Schalkhaar, tel. 05705-364.
Zo 12 sep 9-16 u Antiekmarkt met
aanverwante artikelen.
Lebuinuskerk, Grote Kerkhof. Za
11 sep 20.15 u Orgelconcert door
Elly Kooiman.
ALMELO
Varossieau: do, vr, ma, di en wo
14.30 en 20 u, za en zo 18.45 en 21 u
Vrouwtjes die van het spel geno
ten, 18 jr; za 23.15 u Dolle liefdes
avonturen in de vakantie, 18 jr;
zo 14.30 u Blood money, 18 jr.
Palace: dag 14.30 en 19.30 u De
tiengeboden; beh zo en wo 14.30 u
Kuifje en de zonnetempel.
In het natuurbad Twenhaarsveld
had voor de vijfde keer in dit sei
zen diplomazwemmen plaats. Het
examen werd afgenomen door
badmeester A. J. Eiling en mevr.
Nauta te Holten. Namens de Kon.
Ned. Zwembond was aanwezig de
heer L. R. Bongers te Enschede.
Alle 29 kandidaten slaagden.
Diploma A: Ina Giesen, Hans
Klein Velderman, Agnes Tuller,
Hella Vogt, René Meerman, Nan-
da Honcoop, Dennis Damen, Jan
Willem Reilink en René Veenstra.
Diploma B: Evelien Langendoen,
Michïel Bakker, Jenneken Ligten-
berg, Wim Meijerink, Jan Meije-
rink, H. van Brussel en A. Stege-
man.
Zwemvaardigheidsdiploma I: B.
Langkamp.
Zwemvaardigheidsdiploma 2: H.
van Rees, B. de Wilde, D. Eshuis,
J. Nijzink, P. Koetsier, G. H. Tul
ler en W. Boode.
Zwemvaardigheidsdiploma 3: H.
W. J. Weltink.
Zwemvaardigheidsdiploma 4: J.
Dannenberg, G. Pijpers en Ml
Poortman.
Er zal dit seizoen nog twee keer
diplomazwemmen zijn, nl. op za
terdag 11 en zaterdag 18 septem-'
ber.
In het kader van de aktie Sport-
real organiseert de Badminton
club Holten zaterdag 11 septem
ber a.s. van 13.30 tot 16.00 uur een
badmintoninstuif in sporthal 't
Morsink aan de Keizersweg.
Iedere belangstellende zal in de
gelegenheid worden gesteld aktief
deel te nemen aan deze trimsport
bij uitstek. Rackets en shuttles
zijn aanwezig, maar u wordt wel'
verzocht zelf voor gymnastiek
schoenen te zorgen, (geen zwarte
zolen s.v.p.)
Leden van de badmintonclub Hol
ten zullen demonstratiewedstrij
den spelen op enkele van de zes
velden, terwijl zij tevens zullen
assisteren bij de uitleg van de
spelregels. Bovendien zult u in de
zaal inlichtingen kunnen krijgen
over het lidmaatschap van de
badmintonclub.
De toegang tot de sporthal en
deelname zijn gratis. Voor deelna
me geldt een minimum leeftijd
van 13 jaar. Wij wensen alle deel
nemers een sportieve en gezellige
badmintonmiddag toe!
De duiven van de PDV De Bergr
vliegers werden voor een wed
vlucht over "210 'km om 7.20 uur
gelost in Strombeek (België). Eer
ste duif binnen om 10.02.45 uur.
1, 2, 4, 13, 27, 38 G. J. Egberts,.
3, 8, 10, 11, 34 H. Willems, 5, 14,-
26, 28, 32 A. ten Dam (1), 6, 30, 3o;
Joh. Veldhuis, 7 G. Steunenberg,
9, 16, 18, 25, 29, 33, 39 A. ten Dam
(2), 12, 36 M. Lodeweges, 15, 22
J. Aaftink, 17, 37 H. J. ten Velde,
19, 20 comb. Schuppert-Kreijkes,
21 comb. Jongman-Meester, 23 K.
C. L. Brummer, 24, 31 A. Aan
stoot.
De vlucht had een vlot verloop.
Het CBR besteedt in dit jaarver
slag ook aandacht aan de looptij
den, die door het grote aantal
aanvragen in het algemeen aan
de hoge kant waren. Het feit, dat
het CBR o.a. met alle vakanties
van kandidaten en rijscholen en
andere redenen van verhindering
rekening houdt, mits dit alles te
gelijk bij het indienen van de aan
vraag wordt vermeld, heeft ook
een ongunstige invloed op deze
looptijden gehad. Door uitbreiding
van het aantal examinatoren hoopt
het CBR, dat deze looptijden
weer tot redelijker termijnen te
ruggebracht kunnen worden.
Naar aanleiding van het grote
aantal vrouwelijke kandidaten
heeft het CBR een onderzoek in
gesteld met als centrale vraag
„waarom willen zovele vrouwen
autorijden"? In een speciaal
hoofdstuk woi'dt het resultaat van
deze enquete beschreven. Daarbij
is komen vast te staan, dat het
onafhankelijk willen zijn bij de
meest vrouwelijke kandidaten
voorop staat.
ruim van foto's en
voorziene jaarverslag
In dit wc
grafieken
wordt ook aandacht besteed aan
de politionele vordering op ver
moeden van medische ongeschikt
heid van verkeersdeelnemers.
vakantiesouvenirs
Wilt u nog eens zoete herinneringen aan uw heerlijke zo
mervakantie ophalen? Geef dan de warme maaltijd een
buitenlands tintje
Onderstaande recepten voeren u met weinig moeite en
voor niet teveel geld door de Griekse Engelse Franse en
zelfs de exotische Chinese keuken
Grieks hapje vooraf
200 g uien, 1 eetepel (olijf)oiie. 200 g tomaten, 2 eetlepels
kleingesneden peterselie, zout 2 teenties knoflook, zwarte
peper 150 g gekookte ham. 200 g cottage cheese
Snijd de uien klein en fruit die lichtbruin in de olie Voeg
de gewassen en kleingesneden tomaten, de peterselie
zout en geperste knoflook erbij en stoof het geheel
uur op een klein vuur Maak dit mengsel op smaak af met
peper Snijd de ham in kleine blok|es en verdeel die over
vier kleine vuurvaste schaaltjes Verdeel het groentemeng
sel erover en schep daarop de cottage cheese Zet de
schaaltjes onder een hete grill en laat de bovenkant heel
lichtbruin worden in 5 minuten
Geef dit hapje vooraf óf bij de lunch
courge a la Grèque (kussa)
100 g rijst. 1 courge 1 kg). 300 g gehakt, 1 ui. 1 blikje
tomatenpuree, peper, zout, 3 eetlepels paneermeel, 4 eet
lepels olie
Kook de rijst gaar in tweemaal zoveel water met zout
Snijd de gewassen courge overlangs door Hol de halve
vruchten uit en snijd de pitten eruit Verdeel de rest van
het vruchtvlees in kleine blokjes Vermeng ze met de ge
kookte rijst, gehakt kleingesneden ui. tomatenpuree peper
en zout Vul hiermee de uitgeholde halve courges Zet ze
in een vuurvaste schotel en bestrooi ze dun met paneer
meel Schenk de olie erop en laat de courges dfaar en
bruin worden in het midden van een warme oven
175"C) m 30 45 minuten
Geef hierbij gestoofde tomaten met basilicum en gekookte
rijst In plaats van een courge kunnen ook twee flinke kom
kommers worden gebruikt
Engelse lamskoteletten
4 lamskoteletten 125 g, 20 g boter of margarine. 2
uien. 1 teentje knoflook. 100 g wortelen, 1 prei. 2 eetlepels
azijn, tijm 1 blikje tomatenpuree. blik tomaten, worces-
tershiresaus
Laat de lamskoteletten onder een hete grill bruin worden
aan beide zijden Smelt de boter of margarine Fruit daar
in de kleingesneden uien. knoflook en de schoongemaakte,
in plakjes gesneden wortelen en prei Voeg daarbij de azijn,
tijm, tomatenpuree en kleingesneden tomaten met vocht en
kook de saus 15 minuten Maak hem op smaak met
worcestershiresaus Leg de koteletten in een vuurvaste
schotel en verdeel de saus erover Dek de schotel af (met
een deksel of aluminiumfolie) en laat het vlees gaar wor
den in het midden van een warme oven 175 °C) in
30 minuten
Geef het Engelse lamsvlees met sperziebonen en gekookte
aardappelen
salade Ni?oise
400 g rijst, zout 4 eieren. 4 tomaten. 250 g sperziebonen,
1 bimje diiojuvisfiltslo. 2 eetlepels kappertjes, 1 peprika,"
10 gevulde olijven, 1 dl (olijf)olie. 1 dl azijn, 2 eetlepels
Franse mosterd, basilicum, peper, zout 4
Kook de rijst gaar en droog in 8 dl water met zout.
Kook de eieren hard Kook de schoongemaakte sperzie
bonen gaar m water met zout Snijd de gewassen tomaten
in schijven en de schoongemaakte paprika in repen Schep
de gare rijst op een platte schotel Schik daarop netjes de
in vieren gesneden eieren, schijven tomaat, sperziebonen,
ansjovisfilets, reepjes paprika en bestrooi het geheel met
olijven en kappertjes Maak een saus van de (olyfjolte,
olie van ansjovis, azijn, mosterd, kleingesneden basilicum,
peper en zout
Schenk de helft van de'saus over de salade en geef de
rest erbij.
Laat de salade 30 minuten staan op een koele plaats,
zodat de saus er door kan trekken Geef hem met stok
brood
inktvis op Chinese wijze
500 g (diepgevroren) inktvis. 1 bouillontablet, tijm, foelie,
5 peperkorrels. 1 ui. 200 g wortel. 1 teentje knoflook. 300 g
spitskool, 2 eetlepels olie. 5 nootjes gember, 2 eetlepels
gembersiroop, 2 eetlepels aardappelmeel
Laat de inktvis ontdooien Neem de koppen en tentakels
eraf en trek daarvan in ca 30 minuten bouillon met het"
bouillontablet, tijm foelie, peperkorrels en 1/2 I wster Snijd
de schoongemaakte ui. wortel, knoflook en spitskool klein
Fruit de ui lichtbruin in de olie, voeg de rest van de
groente erbij en smoor het geheel 5 minuten Zeef de
bouillon en voeg die erbij met de kleingesneden gember,
en gembersiroop
Snijd de inktvis m smalle reepjes Doe die bij de groente;
en kook het geheel 15 minuten Bind het vocht met
aangemengd aardappelmeel
Eet hierbij mie en preisla