Project Hartekijk van de
Nederl. Hartstichting
Viswedstrijd
MET RIJST NAAR
LUILEKKERLAND
W
Jong geleerd.... oud gedaan
Bergruiter-viertal
won in Rijssen
Atleten SYHolten'
braken diverse
records op
„Papendal"
f Itlf
BI
Per postauto door
Zwitserland
IlipliSÉ
-
HOLTEN 25 JUNI 1976 PAGINA 7
i-.mm
„Hartekijk" is ontstaan uit onze behoefte om voor het voort
gezet onderwijs een aansprekend, visueel aantrekkelijk project
te hebben dat de preventie van hart- en vaatziekten zou
kunnen dienen. De gedachten gingen oorspronkelijk naar een
groot hart van een meter of drie, vier breed, hoog en diep.
Tijdens gesprekken met de technisch kunstenaar Foppe van
Meer uit Delft is er een nieuw idee ontstaan. Het idee heeft
hij verwerkelijkt ep het een naam gegeven. Het hart, zoals
wij dat in onze borstkas dragen, heeft een zestal aan- en
afvoerkanalen die voor ons levensproces noodzakelijk zijn.
De zes belangrijkste vaten (slag
aders, aders) zijn de bovenste
holle ader, de longslagader, de
longader, de lichaamsslagader en
de twee kransslagaderen die on
middellijk na het verlaten van het
hart ontspringen uit de lichaams
slagader of aorta, om de hart
spier zelf onmiddellijk te voorzien
van zeer zuurstofrijk bloed.
Foppe van Meer heeft deze zes
belangrijke lichaamsrivieren uit
gebeeld als bazuinen die uit het
hart ontspringen. Aan het eind van
iedere bazuin bevindt zich een
matglazen scherm. Op drie daar
van is een drie-dimensionale in
kijk zichtbaar in het menselijk
hart. Op drie andere uiteinden zijn
diaprogramma's zichtbaar die de
medische kant van het werk van
de Nederlandse Hartstichting be
lichten, die een stuk vrolijke pro
paganda vertonen, maar ook iets
te zien geven wat zó ongelooflijk
mooi en interessant is dat men
zijn ogen niet gelooft. Het is een
reis door' de kamers en boezems
van het hart en door de krans
slagaders door middel van kleu
renfotografie via fiberdraden, die
tot binnen in het meselijk bloed
circulatiesysteem zijn gebracht.
Het object zal worden tentoonge
steld op het Europese Congres
voor Cardiologie van 20 tot 25 juni
in Amsterdam.
Voor het nieuwe schooljaar 1976-
1977 zal de tentoonstellingsdienst
van de Hartstichting de mogelijk
heden onderzoeken in grote school
gemeenschappen het object te ver
tonen voor het voortgezet onder
wijs.
Inpassing in het klassikale pro
gramma voor gezondheidszorg,
menskunde enz. lijkt heel wel mó
gelijk.
Over de technische bijzonderheden
van het project „Hartekijk" ver
schaft Foppe van Meer (Rottei"-
damseweg 440, Delft, tel. 015-
567344) gaarne aanvullende infor
matie.
Zaterdag 19 juni jl. vonden op
„Papendal" atletiekwedstrijden
voor junioren en senioren plaats.
De Holtense atleten kwamen hier
uitstekend voor de dag en wisten
zelfs verschillende clubrecords te
verbeteren. De resultaten waren
als volgt:
Meisjes D: verspringen: 3 Dini
ter Harmsel 3,63 m (nieuw ree.),
5 Mieke Soer 3,43 m.
60 meter (finale)5 Mieke Soer
10,2 sec., 6 Dini ter Harmsel 10,2
sec.
Dini ter Harmsel liep hier tijdens
de serie 9,8 en Mieke Soer zelfs
9.7 sec., hetgeen een nieuw club
record betekende.
Meisjes C: 80 meter (serie): 4
Herma Bos 14,3 sec.
Hoogspringen: 8 Herma Bos 1,15
meter.
Jongens D: 80 meter (serie): Eric
Lammers 12,4 sec., Eddy Wille-
mink 13,4 sec., Dinant Schippers
12,2 sec., Andre Dollekamp 12,3
Kogelstoten: Dinant Schippers 8,39
m, Eddy Willemink 6,39 m, Andre
Dollekamp 5,98 m, Eric Lammers
5,88 m.
Jongens C: 100 meter (finale): 6
G. Willems 14,1 sec.
Series 100 meter: Gerard Willems
13,8 sec., Jan Masselink 14 sec.,
Nico Arfman 14 sec.
800 meter (finale)4 Eric Schip
pers 4,29 m, 7 Gerard Willems
4,23 m, 10 Jan Masselink 4,10 m,
14 Eric Schippers 3,91 m.
Here: finale 200 meter: 5 F. Kra
mer 29,5 sec.
Tijdens de series deed hij er 28,4
sec. over.
Voor de viswedstrijd die door de
Holtense Hengelaarsvereniging 'De
Rietvoorn' in de Schipbeek werd
georganiseerd voor leerlingen van
de lagere scholen in Holten en
Markelo bestond een flinke belang
stelling en de heren B. Groot Ob-
bink, Joh. Klein Teeselink en A. G.
Ongena, die moesten toezien dat
alles volgens de reglementen ge
beurde, kregen heel wat visjes te
meten. Jan Herman ten Velde was
met 103'/ü centimeter glorieus win
naar en hij won de eei'ste prijs en
de prachtige wisselbeker. 2. H. E.
Lukkien 60 cm; 3. D. Spenkelink
49'/; cm; 4. Oplaat, Markelo 33 cm
5. Maas, Markelo 32 cm; 6. Chris-
ta Zandberg; 7. Chris Stoffersen;
8. Rudie Drent; 9. J. Beukers,
Markelo; 10. Gerrit Maas, Mar
kelo; 11. M. Boering; 12. Johan
Brinks; 13. Erik Tempelman,
Markelo; 14. Seino Voortman; 15.
Bert Aaftink; 16. e.e. Freddy Ro
zenberg, Kampman en Peter Baan.
De prijzen bestonden uit vissport
artikelen. Alle deelnemers ontvin
gen 2 dikke sinaasappels.
F. Kramer 2.12,0
800 meter: 3
(nieuw record).
3000 meter: 21 F. Kramer 10.35
min., 30 J. van Pijkeren 11.12 min.
De Zwitserse PTT, goed voor
rond 7500 km reizen per postauto,
heeft een mogelijkheid bedacht
om iedereen voor weinig geld een
paar dagen de schoonheid van het
Zwitserse landschap vanuit een
postauto te laten zien. Daarvoor
is het postauto-vakantieabonne
ment in het leven geroepen.
Een abonnement dat 1 maand
geldig is en waarin 3 dagen onbe
perkt gratis en de resterende tijd
half geld reizen zijn opgenomen.
Vooral gedurende de zomermaan
den een ongekende mogelijkheid
om eens dagenlang met een post
bus door de .vele dalen en over
alle passen die Zwitserland rijk is
te reizen.
Voor -de kosten hoeft men het
niet te laten: volwassenen betalen
Frs. 40,- en kinderen van 6 t.m.
15 jaar half geld. Is men in het
bezit van een vakantiebiljet of een
Halbtaxabonnement, dan betalen
volwassenen ook slechts Frs. 20,-
voor het postautovakantieabonne-
ment. Het biljet is verkrijgbaar
bij het Nat. Zwitsers Verkeersbu
reau, Koningsplein 11, Amster
dam.
Aardappelen blijven nog steeds duur Gelukkig kan rijst ze
goed vervangen als er tenminste voldoende verse groente
en fruit bij wordt gegeten Dat rijst zowel in het voorge
recht als in het' hoofd of nagerecht past ziet u in onder
staande recepten.
recepten voor 4 personen tenzij anders vermeld
rijstsalade
350 g rijst, 7 dl kippebouillon. 1 pakje diepvries gemengde
groente. 1 paprika. 250 g schouderham. 5 eetlepels olie,
1 dl azijn, peper. zout. basilicum
Kook de gewassen rijst gaar en droog in de bouillon Kook
de qroente mist gaar m weinig water met zout Maak de
paprika schoon en snijd hem klem Snijd de ham in blokjes
Maak een saus van de overige ingrediënten Vermeng de
warme rijst met alle ingrediënten en laat de salade afkoe
len onder af en toe omscheppen
Geef de salade op een warme dag voorafgegaan door een
heldere soep.
rijst-pot-au-feu
2 kippebouten a 300 g. 1'/2 1 kippebouillon. 150 g rijst.
1 struik bleekselderij, 1 bos wortelen, 2 uien. peterselie,
peper, zout. 1 glas witte wijn.
Brenq de bouillon aan de kook met de kippebouten en de
gewassen rijst. Kook die 15 minuten door Snijd de
bleekselderij in kleine stukjes en was ze goed Snijd de
qeschrapte wortelen in niet te kleine stukken, snipper de
uien Voeg de groente bij de bouillon en kook de soep nog
20 minuten door Neem de kip eruit en snijd het vlees
in kleine stukjes Doe die bij de soep en maak het geheel
op smaak af met kleingesneden peterselie peper, zout en
witte wijn Geef deze maaltijdsoep met (stok)brood
Griekse rijstsoep
1 I kippebouillon, 30 g rijst. 1 ei, 2 citroenen, peterselie
Kook de gewassen rijst gaar in de bouillon in 20 rmr
ten Roer het ei 'os Schenk al roerend een gedeelte van
de hete bouillon erbij, roer het mengsel goed door elkaar
en schenk het terug bij de rest van de soep. Maak hem op
smaak met sap van 1 citroen en peterselie Snijd de tweede
citroen in schijven en voeg die op het laatst toe. Laat de
soep beslist niet meer koken, want dan schift hij.
rijst met zalmragoüt
350 g rijst, zout, 1 paprika. 300 g tomeat. >/2 komkommer
peper, 35 g boter of margarine, 30 g bloem. 4 dl melk. 2
blikjes zalm. 1 eetlepel tomatenketchup, bieslook.
Zet de gewassen rijst op met zoveel water met zout dat
hij 1'/2 cm onder staat. Kook de rijst gaar en droog.
Maak de gewassen paprika schoon en schil de komkom
mer Snijd de groente in stukjes Bestrooi de groente met
peper en zout en laat die even intrekken op een vergiet.
Smelt de boter of margarine en roer de bloem erdoor Laat
de zalm uitlekken en schenk dit vocht met de melk m ge
deelten bij het bloemmengsel Breng de massa steeds roe
rend aan de kook zodat een gladde saus ontstaat Maak
hem lichtroze met tomatenketchup en doe de zalm erbij.
Warm het geheel goed door Schep de koude groente
op de hete rijst en geef de ragout apart Kropsla erbij,
klaarl
pilaf Atatürk
1 flinke ui knoflook. 100 q ro/i|iion kg tomaten. 350 q
nisi V. I bouillon. 1 ln'krirt|i' Biilquiirso- yoghurt. 3 eet
lepels olie
Maak de ui en knoflook schoon Snijd zo klein Fiuit zo In
de ohe lichtbruin Snijd dn gewassen tomaten tn hlok|os
en voeg ze bij het uienmengsel
Bak ze met de rijst even mee en schenk do bouillon erop
Doe de rozijnen erbij Breng het geheel aan de kook en laat
de pilaf op een klein vuur gaar worden in 30 minuten
Dien het gerecht eventueel op met Bulgaarse yoghurt, die
er apart bij wordt gegeven
Geef de pilaf bij gebakken (kippe)lever en sperziebonen
.andere" nasi
350 g rijst, zout. 150 g bacon. 2 uien, 2 paprika's, '/2 kom
kommer. 35 g boter of margarine. 4 eieren
Kook de gewassen rijst gaar en droog in zoveel water met
zout, dat de rijst 1 '/2 cm onderstaat.
Snijd de bacon m reepjes, maak de paprika s en uien
schoon en snijd ze in reepjes en ringen Schil de kom
kommer en snijd hem in met te dunne schijven Bestrooi ze
met zout Zet ze op een vergiet 30 minuten v/eg. Spoel
de komkommer daarna af en laat de groente uitlekken. Bak
de uien lichtbruin in 2/3 deel van de boter of margarine,
voeg de bacon, paprika en komkommer toe en bak het ge
heel op een groot vuur stevig aan Schep het mengsel door
de gare rijst.
Bak van de eieren spiegeleieren in de rest van de boter
of margarine en geeft die erbij.
rijstpudding met aardbeien (6 personen)
100 g rijst. '/2 I vamllevla. 5 blaadjes gelatine, 1 dl water.
>/s i slagroom. 2 zakjes vanillesuiker. 1 doosje aardbeien.
Kook de rijst gaar m zoveel water met zout dat de rijst
2 cm onderstaat Week de gelatine in ruim koud water.
Verwarm het water en los hierin de gelatine op. Laat het
mengsel afkoelen en roer het met de rijst door de vanilie-
via Laat het geheel afkoelen Sla de.slagroom stijf met de
vanillesuiker Schep die door de vla Doe de massa over
m een met olie bestreken puddingvorm en iaat hem op een
koude plaats stijf worden Stort de pudding en garneer hem
met verse aardbeien.
Kampioen Jan Herman ten Velde met de prachtige
wisselbeker.
Zaterdag jl. 19 juni, namen de
Bergruiters' deel aan het door de
Oosterhofruiters georganiseerde
streekconcours. Het hippische ge
beuren vond plaats op het door de
Rijssense gemeente ter beschikking
gestelde terrein aan de Turfweg.
(De Oosterhofruiters. qua omvang
geringer in aantal dan de Bergrui-
ters, beschikken over een eigen
terrein van ca. 2.5 hectare èn een
verenigingsgebouw.) Hoewel de
weersomstandigheden slecht waren
wardoor het terrein in een verre
van ideale toestand verkeerde,
wisten de Holtense combinaties tot
in de voorste gelederen door te
dringen. Opmerkelijk was het gro
te aantal Bergruiters dat bij het
B-springen een foutloos parcours
reed. Tijdens het overspringen van
de B-combinaties, reed Paula Keun
met Danny-Boy een foutloos par
cours in 80.62 sec. Jan Bronsvoort
reed eveneens foutloos, in 73.63
sec., hetgeen hem een derde prijs
opleverde. De Bergruiters: Rita
Assink, Wim Aaltink en Paul Steu
nenberg, reden een foutloos L-
parcours. Bij het overspringen
kwam Paul Steunenberg met Bey-
aard foutloos rond in 73 sec. en
ook Wim Aaltink bleef met Carlos
foutloos en had daar 80 sec. voor
nodig.
Aan het later in de middag ge
reden M-Z springen deed de Berg-
ruiter Jan Murris mee. Met Grand
Seigneur veroorzaakte hij vier
strafpunten maar plaatste zich met
de snelle tijd van 104.48 sec. toch
nog als derde.
Het Holtense viertal, gecomman
deerd door instructeur Frans Paal
man, was ook in Rijssen weer van
de partij. Met. 129.5 punt behaalden
de Bergruiters, voor de Hertrui-
ters met 127.5 punt de le prijs in
de afdelingsdressuur.
Samenvattend was de uitslag:
Dress. B-l: 2e Willy Veldkamp
met Norman.
Dress L-2: le Johan Bronsvoort
met Tosca.
Springen B: 3e Jan Bronsvoort
met Donald.
Springen L: 5e Paul Steunenberg
met Beyaard.
Springen L: 7e Wim Aaltink met
Carlos,
bergvliegers
P.V. „DE BERGVLIEGERS"
Uitslag wedvlucht Orleans (590
km.) In concours 94 duiven. Ge
lost: 5.10 u. Eerste duif binnen:
12.21.48 u. 1, 2, 6, 14 en 17 J. Aaf
tink; 3 en 13 A. ten Dam (2); 4, 8,
10, 15 en 29 A. ten Dam (1); 5 en
26 J. W. Willems; 7, 9. 21, 24, 30 en
31 M. Lodeweges; 11 en 25 G.
Steunenberg: 12, 20. 22 en 28 G. J.
Egberts; 16, 18 en 19 Joh. Veldhuis;
23 comb. Jongman-Meester; 27 H.
van Heek.
VLUCHT LOUVRES (455 km.) In
concours 98 duiven. Gelost: 5.30 u.
Eerste duif geklokt: 10.41.05 uur.
1, 2, 3, 4, 6 en 17 J. W. Willems;
5 G. Steunenberg; 7, 19 en 20 H. J.
ten Velde; 8, 9. 11, 13 en 23 A.
ten Dam (2): 10 en 14 J. Aaftink:
12, 16, 18 en 25 A. ten Dam (l); 15
A. Lodeweges; 21 en 24 H. van
Beek; 22 G. J. Egberts.
DE VLIEGERTIJD IS IN ZICHT.
