m m mm
speciale
najaarsaanbieding
ERIK
KLEUTERDEKEN
KALFSTERMJLN
KANTINE
BEHEERDER
Fa. G. J. Haneveld
DATI«
■STERK!
De sterrenhemel in oktober
VAM0R-
„De Haar"
mm
Uien en peper komen
nu uit een flesje
HERTAXATIE
MES!!!...
IS UW KANS!!!
Onze prijs124-
Bnze prijs159-
Dnze prijs119-
Dnze prijs 111-
KEURSLAGERSPROOVKT
Diepvriezers met
drogewand constructie
KLEIN VELOERMAN B.V.
675.-
825.-
975.-
V00R UW TUIN
Moeder, mag ik nog een paar druppeltjes peper
Varkens
af gemest?
Wij zorgen
voor de rest!
VLEES B.V.
HOLTEN
BRILLEN-MANIAK
Keukenkruiden in
vloeibare vorm
BAft-DANCING „BOODE"
BATHMEN
„THE FERRARI"
„THE MOODCHERS"
Adverteren doet verkopen
SPAARREGELING
MET HOGE RENTE!
KLEIN VELDERMAN B.V.
Salon Wander
Kalfsterman
A 0
SUPERMARKT
2.16
Wie voelt er
voor een
Franse leesclub
RIJSCH00L
Lesprijs 14,75
4-pïts
aardgas-
comfoor
W. ter Beest
2 dwerggeitjes
verhuizingen
transporten
BOUWHUIS
Horlogerie,
goud en zilver
jtfódag 4 oktober 1974
Het bestuur der
[erKnge Paardenverzekering te Holten
aakt bekend, dat voor de jaarlijkse te
houden
>n in de periode van 8-18 oktober '74
Jhuis bezocht zullen worden door de
axateurt, op kosten der verzekering.
Het bestuur.
Wij hebben werk
voor iedere huisvrouw
Geen investering. Part-time.
Geen colportage.
I ft voor gratis inlichtingen aan: Mevr. G. J. Hes-
I Dunantstraat 54, Vriezenveen.
luurtl
Wij starten nu met een
in electrische dekens,
jroot knuffeldier gratis, bij aankoop
van een Erik elektrische deken
k het meest gevraagd
k vele standen regelbaar
k grote wollen dekens
Ir zwakstroom; dus veilig
Ook hebben wij de speciale
met extra hoes.
Goedgekeurd voor kleuters,
l-persoons 146.
l-persoons 192.
<leuterdeken 139.50
/Viegdeken 130.25
VOOR EEN GOED
NAAR
ORANJESTRAAT en 'T VIADUCT!
Dinsdag:
500 gr. fijne of grove varkensworst 3 IS
>00 gr. fijne of grove runderworst 348
L50 gr. zure zult 83
Woensdag:
>00 gr. schouderkarbonade 328
>00 gr. speklappen 188
1-50 gr. Haagse leverworst 75
donderdag:
>00 gr. gehakt half om 248
>00 gr. mager rundergehakt 445
L50 gr. leverkaas 113
frijdag en zaterdag:
-50 gr. biefstuk
50 gr. boerenmetworst
00 gr. gebr. rosbief
238
135
160
e hele loeek:
slavinken halen - 3 betalen
lik wortelen 135
ik kapucijners 80
>t rode kool 118
KEURSLAGERIJ
U bent altijd welkom bij het
Chinees-Indisch Restaurant
Dagelijks geopend van 11.00 uur tot 23.00 uur
Voor maaltijden afhalen zelf die uren.
Vele Chilnees-Ind'isohe specialiteiten
Ook voor partijen en familiefeestjes.
Gezellig en sfeervol.
U kunt ook tafels bespreken.
Holten, Dorpsstraat 68. Telefoon 05483-2899
Ommen, Brugstraat 28. Telefoon 05291-2393
Op de Scholengemeenschap
Holten
wordt met ingang van 28 oktober
1974 een
(m. of v.)
Hij/zij moet vain 10.00 tot 14.00 u.
aanwezig zijn en zal tevens zorg
moeten dragen voor orde en netheid
in de kantine.
Gegadigden (ook 65-|ers) kunnen Zich telefo
nisch of schriftelijk melden bij de rector: Drs.
P. Bakker, Haarstraat 14, Holten, tel. 05483-
1603 (school); 05483-2830 (privé).
Dus een lang/ere levensduur
Prachtige kisten, die zeer netjes zijn afge
werkt, voorzien van slot en Danfoss compressor.
inhoud 265 liter
onze contantprijs NU
inhoud 385 liter
onze contantprijs NU
inhoud 500 liter
onze contantprijs NU
Aanbieding zolang de voorraad strekt bij
KOLWEG 76
Zomer en winter bloeiende HEIDE in
50 soorten.
CONIFEREN van klein tot groot in
vele soorten VASTE PLANTEN In
meer dan 100 soorten. - BLOEMBOL
LEN voor kamer en tuin in ruime sor
tering.
COMPOST GEDROOGDE KOE
MEST TUINTURF POTGROND
enz. enz.
Holterweg 56 Laren (Gld.)
Telefoon 05738-387
Al vele jaren het bekende en ver
trouwde adres voor Holten en omg.
Zaterdags tot 4 uur geopend.
Tevens het juiste adres
voor aanleg of
verandering van uw tuin
Dat moet ook wel, want een Hollandse
jongen is bepaald geen 'doetje
Daarom past deze korte jopper uitstekend
bij hem: modern, warm en veilig.
KLEDING HUIS
SPECIAAL
ZAAK
VOOR
HEREN EN
JONGENS
HOLTEN, IN 'T CENTRUM
TELEFOON 1397
r-
De planeten Mercurius en Venus zijn
deze maand vanaf onze aarde niet
waarneembaar.
Ook de rode planeet Mars zal men te
vergeefs aan de hemel zoeken. Jupi
ter, onze grootste planeet, is echter
wel een zeer opvallende verschijning
aan de avondhemel, en bevindt zich
in het sterrenbeeld Waterman. Wie
over een kleine kijker beschikt, kan
proberen de vier grootste satellieten
van Jupiter te vinden. Ze zijn ge
makkelijk te zien.
Saturnus, de planeet met het ringen-
stejsel, is reeds vóór middernacht te
zien in het sterrenbeeld Tweelingen.
Dit sterrenbeeld is gemakkelijk op
te zoeken vanwege de twee heldere
sterren Castor en Pollux. In een te
lescoop is Satdrnus een van de aller
mooiste objecten aan het firmament.
In de maand oktober kunnen we ook
nog enkele meteorenzwermen waar
nemen. In de eerste plaats de Orioni-
den, genoemd naar het sterrenbeeld
Orion, van waaruit ze schijnen weg
teschieten. Daar het sterrenbeeld na
middernacht waarnemen. Het ma-
Levering
via de erkende handel,
op klassificatiebasis,
beëdigde I.C.M. weging
Betaling: dag na aflevering!
Export-slachterij
Dir. T. H. Udema
Telefoon 05483-1333
Na kantooruren:
A. v. Zeist, tel. 05483-2378 of
J. F. Hullegie, tel. 05726-3U
ximum ligt tussen 18 en 25 oktober.
Eveneens kan men de Tauriden-
zwerm verwachten. Deze zwerm
verschijnt in het sterrenbeeld Stier
(Taurus) en bij de Plejaden, ook we
zevengesternte genoemd, wat hun fre
quentie betreft is 't geen indrukwek
kend verschijnsel maar men kan wel
heldere tot zeer heldere vuurbollen
verwachten.
Het sterrenkaartje laat ons de ster
renhemel zien zoals deze er op 15 ok
tober om 9 u. in de avond uit zal zien.
Dé streepjeslijn geeft de melkweg
aan. Let u wel op de windstreken.
Als u het kaartje zó boven het hoofd
houdt, dat de N met het Noorden sa
menvalt, is het niet moeilijk meer om
de bekendste sterrenbeelden op te
zoeken.
RHENEN In Ouwehands Dieren
park op de Grebbeberg zit één aap,
die ontzettend verzot is op brillen. De
directie van het park meende daar
om de bezoekers te moeten waarschu
wen voor deze brillenmaniak en liet
een bord plaatsen met het niets aan
duidelijkheid te wensen overlatend
opschrift: ,,Pas op Uw bril!"
Helaas bleek deze hint een aver
echtse uitwerking te hebben. Want
wat gebeurde er?
Iedereen die brilde" boog zich
over het hek bij de apekooi om beter
te kunnen zien wat er wel op het be
wuste bord was geschreven. Daardoor
kwam men juist juist binnen het be
reik van de lange arm van de aap-
in-kwestie, die dan prompt de zoveel
ste bril van 's mensenneus griste.
De verzorger vond er in korte tijd
zo'n slordige vijf en twintig in de ape
kooi.
Men overweegt nu twee dingen. Of
het bord dichter bij de bezoekers te
plaatsen, óf de waarschuwing met
een grotere letter aan te brengen,
waardoor ook brildragenden de aan
duiding gemakkelijker kunnen lezen.
ZO HOUDT U UW TANDEN GAAF
Moet u nu uw kinderen alle snoep
verbieden? Dat is gemakkelijker ge
zegd dan gedaan. Het is meestal niet
mogelijk om ólle snoep te verbieden.
Een goede oplossing is dan het instel
len va'n één snoepmoment per dag.
Bijvoorbeeld om vier uur als de kin
deren uit school komen.
U kunt wel eens wat rozijntjes, zoute
drop of een stukje bittere (pure) cho
colade geven, maar geef uw kinde
ren hierbij iets te drinken, zodat
eventuele suikerresten worden weg
gespoeld.
Met ingang van deze maand zullen
bij de levensmiddelenwinkels „vloei
bare kruiden" verkrijgbaar zijn. De
behoefte, die bestaat aan vloeibare
kruideryen-in-flesjes is ondermeer
gebleken uit een enquête onder eni
ge honderden Nederlandse huisvrou
wen, die door Nestlé Nederland is
gehouden als onderdeel van een uit
gebreid marktonderzoek.
Uien, peper, Maggi-aroma en ket
jap zijn de „kruiden", die in de Ne
derlandse keuken het meest worden
gebruikt. Maar ook andere kruiden en
specerijen blijken een belangrijke rol
te spelen bij het bereiden van onze
dagelijkse maaltijd.
De volgende kruiderijen zijn thans in
vloeibare vorm in flesjes verkrijg
baar: peper, paprika, ui, selderie,
knoflook, kummel en madera. En
straks kan men aan tafel horen
vragen: „Ach moeder, mag ik nog
een paar druppeltjes peper?" of:
„Geef mij nog een scheutje paprika."
en men aan zijn gasten zijn rijkdom
liet proeven door een extra dosis pe
per aan het eten toe te voegen.
Zonder kruiden
geen kookkunst
Zonder kruiden zou er geen kook
kunst zijn. Hoewel het erg verstan
dig is rekening te houden met een
juiste dosering van het aantal
calorieën, eiwitten, vetzuren, koolhy
draten en vitaminen, wordt de kwali
teit van de maaltijd over het alge
meen beoordeeld naar de smaak.
Kruiderijen hebben weliswaar vele
eeuwer een grote plaats ingenomen
bij de voedselbereiding, het heeft
toch tot na de Tweede Wereldoorlog
geduurd eer de kruiden op werkelijk
grote schaal en in ruime variatie hun
intrede in de keuken deden. Dit is met
name te danken geweest aan de ver-
belering van de kwaliteit van fa
brieksmatig gedroogde kruiden
Zeven flesje,s
„Kruidige Aroma"
Met de introductie van „Maggi Krui
dige Aroma" de merknaam, waar
onder de flesjes worden verkocht
zal de toepassing van smaakma
kers stellig toenemen, zeker in ge
nuanceerde vorm. De nieuwe aro
ma's zijn namelijk gemakkelijk te
doseren en men kan zich voorstellen,
dat erin vele gevallen eerder naar
het flesje wordt gegrepen, dan dat
bijvoorbeeld een ui wordt schoonge
maakt. Belangrijk daarbij is, dat de
aroma's geheel uit natuurlijke grond
stoffen zijn opgebouwd.
Zonder het toevoegen van kruiden of
specerijen aan ons voedsel smaakt
de maaltijd naar niets. Sinds mensen
heugenis is in de kookkunst dan ook
gezQcht naar mogelijkheden om de
smaak te verbeteren. Kruiden hebben
daarbij steeds een grote rol gespeeld.
Het is echter niet altijd mogelijk of
wenselijk om verse kruiden te gebrui
ken. Naast de gedroogde vorm is er
dan nu de vloeibare. De enquête on
der de proefpersonen heeft ge
leerd dat die vloeibare vorm de voor
keur verdient.
Al 500 eeuwen
Een maaltijd zonder kruiden zou
maar een saaie aangelegenheid zijn.
Dat de mens graag lekker eet en dit
altijd heeft nagestreefd blijkt onder
meer uit een vondst van Amerikaan
se archeologen, die zou aantonen, dat
50.000 jaar geleden reeds et sap
van bladeren werd aangewend om
het rauw te consumeren vlees een
aangenamer smaak te geven.
Kruiden of specerijen hebben in de
keukens van alle beschavingen een
belangrijke rol gespeeld. Er zou
zelfs 1500 jaar voor Christus een Chi
nees kruidenboek zijn geschreven.
Vast staat in elk geval, dat in diezelf
de tijd in het oude Egypte handel
werd gedreven in diverse kruiden.
In de loop van de geschiedenis zijn
er vele malen bloedige oorlogen ge
voerd om met name over de kruide
rijen van tropische landen te be
schikken. Steden als Venetië. Genua,
Lissabon. Antwerpen en Amsterdam
hebben destijds als Europese distri
butiecentra van specerijen schatten
verdiend. Dat was in de tiid. toen pe
perkorrels met goud werden betaald
Maggi, die een wereldreputatie
heeft als smaakmaker en met groot
succes sinds jaar en dag de bekende
flesjes Maggi-aroma aan de markt
brengt, heeft in haar laboratoria on-
derrocht of het mogelijk is kruiderij
en voor huishoudelijk gebruik vloei
baar te maken en aldus het gebruik
ervan te vergemakkelijken.
Het resultaat heeft alle verwach
tingen overtroffen. Maggi Kruidige
Aroma in zeven verschillende fles
jes peper, paprika, ui, selderie,
knoflook, kummel en madera Is
in Duitsland in korte tijd zeer popu
lair geworden. En het resultaat van
het marktonderzoek heeft de direc
tie van Nestlé (de moedermaat
schappij van Maggi) doen besluiten
de zeven vloeibare kruiderijen in Ne
derland. Zwitserland en Oostenrijk te
distribueren.
Toepassingen
Hoewel de associaties het meest uit
gaan in de richting van de tot dusver
bestaande aroma's, moet worden op
gemerkt. dat de inhoud van de fles
jes geheel uit natuurlijke produkten
bestaat.
Wat het gebruik betreft leent het pro-
dukt zich voor de volgende toepassin
gen:
Paprika: vleesgerechten, nasi,
bami, macaroni, spaghetti, sauzen.
Se'derie: Soep.
Knoflook: bami, nasi, vleesge
rechten sauzen.
Uien: vele schotels, vooral vlees
gerechten.
Kummel: vleesgerechten en
groenten.
Peper: vele schotels, vooral vlees
gerechten.
Madera: sauzen, soep, vleesge
rechten.
Op grond van de Nederlandse kook-
gewoonten kan worden aangenomen,
dal de grootste belangstelling zal uit
gaan naar de flesjes met peper, ui
en, paprika en selderie, iets minder
naar knoflook, belangrijk minder
naai- madera, terwijl in ons land wei
nig belangstelling bestaat voor kum
mel.
„Moeder, mag ik nog een paar
druppels peper?" In Duitsland al
een gewone vraag. In Nederland
straks ook.
PRESENTEERT ZONDAG A.S.
GROTE ZAAL:
4 bars - Q.a. „Boerendèle" en ,,'t Keldertje"
VOORZAAL:
Aanvang": 19.30 uur
Tot ziens in Boode
Bespaar nu op uw stookkosten door
een onderhoudscontract af te sluiten
bij:
Klein Velderman B.V.
Kolweg 76 Holten Tel. (15183.1332
Onderhoudscontracten
voor:
CV gasgestookte kebells
CV oliegestookte ketels
geysers
boilers
gaskooktoestellen
oliekachels etc.
Indien u de onderhoudskaart nog niet
hebt opgestuurd, doet u dit dan met
spoed. De eerste onderhoudsbeurten
beginnen i/n oktober.
Volledig landelijk erkend Installateur
TE KOOP
GEVRAAGD:
Schilderijen, kabinetten,
klokken, kasten enz. enz.
Alles van goud of ziliver,
koper en tin,.
ff
DE PANNE
Borkeld 46 a Holten
Telefoon 05483-2418
(N.O.Z.)
Ook voor afspraak
Oranjestraat 18
Telefoon 1615
Eigengemaakte
nasi en bami
Keurslagerijen
250 gram
SUPRA
KOFFIE
van 265 voor
H. J. Wansimksbraat 17
Te koop: z.g.o.h.
ZUndapp
bromfiets
bouwjaar 1971.
F J. PASOP
Borkeld 69 Holten
onder leiding van
ex-lerares Frans.
Telefoon 2778
Voordeliger
en beter
per vol lesuur
(le les is altijd gratis)
VERZETSTRAAT 11 TEL. 2691
Dieren
speciaalzaak
Fons Tusveld
heeft alles voor uw
liefhebberij
Vogelzaden
Vogels
Hondensport
Hengelsport
Tuinartikelen
en
aquarium-afdeling
v.w.
vijvergoudvissen
en vijverplanten
Stadhuisplein 1 - Rijssen
Telefoon 05480-2474
Te koop:
J. Heijda
Schepenenstraat 10
Telefoon 2426
BLOEMBOLLEN
in vele soorten,
tegen scherpe prijzen
bij:
DEPOT
WOUDA'S ZADEN
Beuseberg 53 Tel. 2065
Te koop:
H. MAATS
Dorpsstraat 51
Te koop:
een beige kolenhaard
nootjes 5, en
T.V.-toestel (59 cm.)
Tevens
winterwortelen
Larenseweg 7
Voor vakkundige
en
Fa. H. Muller
en Zoon
Kerkplein 1 - Holten
Telefoon 05483.1300
Agentschap:
Van Gend en Loos
ORANJESTRAAT 29
TELEFOON 1210
Te koop:
Am. cocker
spaniel
zwart met stamboom
Solex
bromfiets
Churchillstraai 70