Suèdede
WONNINK's
E. de Vries
H.H. Landbouwers!
UW
OMZET
vergroten
T
H0LTENS
NIEUWSBLAD
ADVERTENTIES
de boeiende
roman
van het
gezinsbudget
Het WITSTE en LEKKERSTE brood
komt van DE HALM
Rijschool Kolkman
GABARDINEJAS?
HENK BELTMAN
mevr. S. Bos-Metzger
de heer P. M. van Walraven
P. M. van Walraven
Profiteer van onze dagreklames
en van onze waardebon
Waardebon keurslager
KJkLFSTERMAN
ACCURAAT''
SCHOPPENS
goedkoop chem. reinigen
HENK BELTMAN
gezellig dansen
Illlllllllilllilil
ideale
kleding
actief persoon
AANBIEDINGEN
ZAKEN
IN EEN
KRANT
'n B of die
DUBBEL
Sparzegels
GER. VET SPEK
Dubbel zegels...
SARDINES
Snijworst
B. MAATS - Dorpsstraat 72
T. KOOPMAN - Dorpsstraat 16
De beurt is aan de bonen
ooceocao qk>gk> oio
Op donderdag 18 fe-
8ibruari a.s. hopen
wij met onze lieve
n ouders en groot-
Q ouders
8 Egbert G. Ypma
0 Klaske Ypma-
Q Tiemersma
q hun 40-jarige echt-
vereniging te geden-
q ken.
0 Receptie bij pension
Q Beumer op zaterdag
0 20 februari 's mid-
q dags van 4-6 uur.
0 Holten N 83,
8 febr. 1960.
Q 'Hun dankbare 8
0 kinderen en G
8 kleinkinderen Q
OO C80050O0O OéO 030
TE KOOP
De helft van een
VETTE KOE
bij E. AGTERKAMP,
Ligtenberg 8, Holten.
TE KOOP
De helft of een vierde van
EEN VETTE KOE
J. A. GROTEBOER
Beuseberg 119.
Gevraagd: ervaren
TRAILER-CHAUFFEUR
en een
AUTO-MONTEUR
A. MüLLER, Telef. 320.
TE KOOP
6 ZWARE BIGGEN
bij J. W. REILINK Mzn.
Dijkerhoek 90, Holten.
TE KOOP
PRIMA ETNA
KOOKKACHEL
F. J. STAM,
Look 50, Holten.
Hebt U zelf geen tijd?
GAARNE BREI IK
VOÖR U!
Hummel, Gaardenstraat 2.
Ondergetekende houdt zich
aanbevolen voor het
STROOIEN
van alle soorten
KUNSTMEST.
Beleefd aanbevelend,
J. VAN DIJK, Borkeld 7
Holten, telef. 340.
llllilUllUlllllilllllllIllllllllllllllllllllllllllllllllllllilllllllll
Nieuw produkt bekend
maken
Op de meest afdoende
wijze kunt u dit berei
ken door uw adverten
tie in deze krant te
plaatsen. U bereikt dan
een koopkrachtig pu
bliek.
WVWWW/WWVW
WWWIAIWVVVWW
AL STAAT OOK ALLES OP Z'N KOP,
BI-JSCHOOL KOLKMAN BLIJFT AAN
DE TOP!
voor een betere opleiding.
Neen het is geen jas voor de Noordpool, maar
een echte Hollandse jas!
Natuurlijk kent u de goede eigenschappen van
deze jas
Waterafstotend
Warm
Vlotte modellen
Zeer fijne kwaliteit
De prijs valt u mee, omdat het een
jas voor jaren is.
In zo'n jas wacht u rustig de maartse buiën af,
waar zou u zich dan ook nog bezorgd over ma
ken?
Telefoon 397
Door dezen deelt
■mede, dat zij met ingang van heden haar boek
en kunsthandel heeft overgedaan aan
Zij dankt allen hartelijk voor de klandizie en
'het vertrouwen, dat zij in de loop der jaren
heeft ondervonden.
Gaarne spreekt zij de hoop uit, dat haar op
volger op dezelfde wijze zal worden bejegend.
In aansluiting op het bovenstaande deelt
mede, dat hij alles zal doen om zich dat ver
trouwen waardig te betonen, en dat hij de zaak
op de oude voet hoopt voort te zetten.
Wegens een kleine verbouwing is de winkel
voor korte tijd gesloten.
Over de heropening ontvangt u allen nog nader
bericht.
•di'JRSb^
DINSDAG:
kg. VERSE WORST 183
y2 kg. BRAADWORST 140
1/2 kg. ROOKWORST 210
1/2 kg. POPULAIR 188
WOENSDAG:
kg. magere SPEKLAPPEN 138
BAKJE HACHéVLEES 128
1/2 kg. KLAPSTUK slechts178
DONDERDAG:
kg. GEHAKT 170
LET OP VRIJDAG EN ZATERDAG:
VRIJDAG EN ZATERDAG
V2 kg. SCHOUDERCARBONADE en
200 grain HAM samen slechts248
Doe uw voordeel haal dagreklames bij
KEURSLAGER
RETEXTURINGBEDRIJF
w
OLDENZAAL
T.m. 29 februari een
GRATIS DRIJMASTER-BEHANDELING
op elk te reinigen kledingstuk.
Chem. Reinigen, Verven, Onz. Stoppen en
Plisseren. Binnen drie dagen terug.
Pastoriestraat
Kijkt uw kasten goed na, nog een paar weken
profiteer nog van deze prijzen:
PULLOVER OF VEST 1,10
PANTALON 1,50
ROK 1,50
JAPON 2,50
KOSTUUM 3,50
REGENJAS 4,25
Neemt u nu even de moeite ons even uw kos
tuum of mantel te brengen, wij doen de rest
ennu nog voor een zacht prijsje.
Zaterdagavond 20 febr.
in hotel G. MüLLER
Muziek:
„Goldstarband"
Aanvang 8 uur.
WIST U de laatste weken niet of U een
winter- of een regenmantel aan moest
doen door het wisselvallige weer?
Te warm voor het eerste en te koud
voor het laatste?
Een suède jasje was een uitkomst
geweest!
PRACTISCH VOOR KIL WEER,
OMDAT ZE WINDDICHT ZIJN
EN TOCH „ADEMEN".
Ziet de nieuwe kollektie 1960
o.a. GELMOK en
HANETT
bij:
KLEDINGMAGAZIJN
LEVENSVERZEKERINGS-BANK vraagt een
voor een te stichten agentschap.
Brieven onder no. 44 aan Bur. Hollens Nieuwsblad,
Kolweg 19.
Wie koopt bij De Spar boft
elke v/eek! Want altijd ia
er volop gelegenheid
dubbel tp sparen,
geldig van
10-17 februari
PEULVRUCHTEN VOORDEEL!
grote potten PEULVRUCHTEN
witte bonen - bruine bonen 109 ctèn 10%
EXTRA VOORDEEL!
500 gr. 76 ctèn 10%
direct gaan profiteren
Choe. hagel nrx
puur 250 gram <9 vP 32 zegels Is 16 ct voordeel!
Choc, hagel n
melk 250 gram oO 34 zegelsls 17 ct voordeel!
Schoenerême doosje 30 12 zegels is 6 ct voordeel!
H&zelnootkrokant
200 gram 28 zegels is 14 ct voordeel!
Café noir pakje 65 26 zegels is 13 ct voordeel!
Eierbeschuit 2 rollen 60 24zegel8isl2 ct voordeel!
Sparretje
van de week:
Portug.inolijfolie
3 blik
99ctènlO»/o
Sparretje
voor de lunch
ÏOO gram
èn 10% I
CHOCO-CARRÉ's 250 gram f 2 ènlO%
Kopen bij De Spar is sparen bij de koop
KORTING - 1 00°/
KWALITEIT
SPARWINKELIERS
Bonen en erwten, welkome
afwisseling op het thema
aardappelen, vlees en
groente. Het is met de
peulvruchten maar vreemd
gesteld: ze worden wel als
groente beschouwd, maar
wat de voedingswaarde be
treft staan ze het dichtst
bij vlees cn aardappelen.
Zij kunnen zelfs een van
deze of ook beide in het
menu vervangen.
In een peulvruehtenmaal-
tijd kunt u dus al naar het
u goed dunkt het vlees of
de aardappelen weglaten of
alleen maar bonen of erw
ten met groente eten! De
waarde van zo'n maaltijd
wordt groter wanneer u er
melk en/of brood, rijst, ha
vermout e.d. in verwerkt.
Geeft u erwten- of bonen
soep als hoofdgerecht, dan
is het een goede gewoonte
er melk in te doen of er
een paar sneden bruin-
brood of roggebrood bij te
geven. Wilt u nog een
toetje na de soep, dan vol
doet een gebakken gerecht
heel goed (gebakken grut
ten, pannekoek of drie-in-
de-pan) of een beschuit
met kaas. Na een steviger
peulvruchtenmaaltijd kunt
u pap, vla of een ander
melktoetje kiezen.
Welke groente bij de
bonen en erwten?
Kies bij erwten eens als
groente: wortelen, knol
raap, prei, knolselderij of
schorseneren
bij witte bonen: worte
len, bieten, spinazie of
snij- of sperciebonen uit
blik of diepvries;
bij bruine bonen of ca-
pucijners kunt u uien, bie
ten of knolraap nemen,
terwijl een rauw groente
slaatje bij iedere peulvruch-
tensoort past.
Vooral met stevige bone-
of erwtesoorten is een vrij
slappe puree van aardappe
len heel smakelijk. Ook erg
gemakkelijk wanneer u
weinig of geen jus hebt.
Peulvruchten kunnen ge
bruikt worden in 'n stamp
pot of stoofschotel, bijv.
stamppot rauwe andijvie
met bruine bonen; zuur
koolstamppot met bruine
of witte bonen; stamppot
boeren- of groene kool met
spliterwten; hutspot met
witte bonen.
U kunt de bonen beter niet
mee stampen, maar ze, na
dat de „pot" gestampt is,
erdoor roeren. Wilt u wèl
alles samen stampen, zorg
er dan voor, dat het ge
recht niet te droog is.
Recepten voor 4 personen.
Groene erwtenschotel:
kg. niet stukkokende
erwten, 200 g. mager rook
spek, een flinke ui, 4 eet
lepels bruine basterdsui
ker, 1 eetlepel mosterd,
zout, 1 eetlepel tomaten
ketchup, peper.
De erwten uithoeken en
een, nacht weken in ruim
water. De erwten opzetten
in het weekwater en in
ongeveer 1% uur gaar la
ten worden.
Halverwege de kooktijd
zout toevoegen. De ui
schoonmaken en snipperen
het spek in dobbelsteentjes
snijden. De erwten afgie
ten. De ui en het spek er
door mengerr. De mosterd
aanroeren met ongeveer
1 y2 dl. erwtennat. De to
matenketchup, suiker en
wat peper eraan toevoe
gen. Dit mengsel over de
erwten schenken. De erw
ten nog ongeveer 3 kwar
tier zachtjes verwarmen.
Dit gerecht kan ook van
witte of bruine bonen wor
den bereid.
Bonen in een gebonden
bouillonsaus.
y2 kg. niet stukkokende
witte of bruine bonen. 1.
bouillon van vlees of een
bouillonblokje, 40 g. (7 eet
lepels) bloem, desgewenst
peper, tijm, kerrie.
De bonen uitzoeken en een
nacht in ruim water we
ken. De bonen opzetten in
het weekwater en gaarko
ken in ongeveer 114 uur.
Halverwege de kooktijd
zout toevoegen.
Voor de saus de boter of
margarine smelten. De
bloem erdoor roeren en. bij
scheutjes tegelijk onder
roeren de bouillon toevoe
gen. De saus steeds even
aan de kook brengen al
vorens opnieuw bouillon
erbij te schenken. Desge
wenst tijm, peper en/of ker
rie toevoegen en de saus
ongeveer 10 minuten laten
trekken. De bonen erdoor
scheppen.
'n Rest bonennat kunt u
verwerken tot soep door 't
nat te binden met door de
zeef gewreven gare bonen
of aardappelen of met
bloem of rauw geraspte
aardappelen. Als vulsel
kunnen bonen, soepgroente,
balletjes gehakt, stukjes
worst of dobbelsteentjes
gebakken brood dienst
doen. Wilt u de smaak van
de soep verder variëren,
grijp dan gerust naar to
matenpuree of pittige ge
raspte kaas. Van bruine
bonensoep kan een klein
scheutje pikante saus wat
bijzonders maken.
