Wereldspaardag
Hef onstaan
van de Holferben
Modeshow van de firma Wonnink
INGEZONDEN
De grote najaars-
markt te Rijssen
(Van een speciale verslaggeefster.)
De modeshows, welke de fa. Wonnink
twee maal per jaar organiseert, zijn
langzamerhand tot een traditie gewor
den in de gemeente Holten. En met de
herfstshow, gegeven op maandag 1 okt.
in Amicitia, heeft zij zichzelf overtroffen.
De enorme collectie mantels, japon
nen, pakjes enz. niet minder dan 90
stuks! muntte uit door grote variatie,
het nieuw modische, gepaard gaande
met het praktische, dus met de draag
baarheid van de getoonde kledingstuk
ken. In dit laatste, in de draagbaarheid
van de kleding, demonstreren de fir
manten of zij al dan niet kijk hebben
op de smaak en de verlangens van hun
klanten. Het is alzo een compliment voor
hun talent als inkoper, wanneer een
collectie niet alleen bestaat uit „show
stukken", maar hoofdzakelijk uit doel
matige kledingstukken.
In dit verband mogen wij herhalen
hetgeen tijdens de show door de leid
ster, mevrouw J. Kint Couperus werd
opgemerkt, namelijk, dat het een mis
verstand is, wanneer het publiek meent,
dat men in een grote plaats goedkoper
en beter kopen kan dan in de eigen
kleine plaats. De firmanten, zowel uit de
grotere als uit de kleinere plaatsen, ko
pen allemaal bij dezelfde confectiefa
brieken hun voorraden tegen dezelfde
prijzen. Het spreekt dus vanzelf, dat de
kleine plaatsen zéker niet duurder,
doch misschien zelfs billijker kunnen
verkopen dan de firma's in grotere plaat
sen. En wat de keus betreft.wel.
juist deze modeshow heeft opnieuw be
wezen dat men te kust en 'te keur kan
gaan, óók in de eigen kleine plaats.
Behalve deze wetenswaardigheid ver
telde de leidster nog enkele bijzonder
heden van de modeshows in 't algemeen.
Onder andere, dat men, evenals bij alle
andere voorafgaande modeshows niet
alleen gebruikelijke slanke maten als
38 en 40 zou tonen, maar ook de grotere
maten, zelfs een maat 46.
„Wij gaan er van uit", zo zei ongeveer
de lady-speaker, „dat de vrouw in de
grotere maat niet slechts goed gekleed
wil gaan, maar dat zij er prijs op stelt,
evenzeer een behoorlijke keus te kunnen
maken als haar slankere mede-vrouw."
Dat dit een zeer juist standpunt is,
bleek wel in de loop van de middag en
avond, want er werden ook voor de
oudere en wat forsere figuren een groot
aantal zeer geschikte en smaakvolle
kledingstukken geshowd.
Alle maten.
De vier tot het team behorende be
schaafde mannequins en het assisteren
de aankomende mannequintje hebben
op voortreffelijke wijze de verscheidene
stukken getoond en daarmede de juist
heid bewezen van hetgeen de leidster
vertelde. Zij noemde namelijk als één
van de grote voordelen van de mode
shows, het rustig kjxnnen bekijken van
een kledingstuk, dat gedragen wordt
door een levend en zich bewegend mo
del. Dit in tegenstelling tot het haastig
bekijken van datzelfde kledingstuk, han
gende aan een kleerhanger of hoogstens
op een pop in de etalage.
De aankleding van de zaal getuigde
van veel toewijding en goede smaak. De
tapijten, welke de wanden versierden,
waren eveneens afkomstig van de firma
Wonnink en wel uit de afd. Woning
inrichting.
De uitstekende verlichting met op de
juiste plaats aangebrachte schijnwer-
werpers een buitengewoon belang
rijke factor bij een show werd ver
zorgd door de firma J. van Bruggen.
Hoewel de ruimte het niet zou toe
laten alle 90 stuks afzonderlijk te be
handelen, willen wij toch graag enkele
nummers behandelen en wel speciaal
deze, voor welke door de leidster extra
aandacht werd gevraagd.
Beginnen wij dan met de prachtige
swaggers, die dit jaar gebracht werden
met rechtvallende ^ruggen, tamelijk
nauw om de figuur sluitend, gemaakt
van de moderne, bekend mooie winter
stoffen, mohair in al haar variaties,
tweed, flaush en fantasiestoffen, sommi
gen met een angora-effect. Royale ronde
kragen, meestal met doorlopende revers
van krulteddy, ook wel van persi, een
zusje van het bekende persinette. Een
pronkstuk onder de swaggers was ech
ter een magnifique grijze mantel met
een kraag van echt eveneens grijs!
persianer bont.
Mooie mantels.
Zeer mooie swaggers waren ook een
paar mantels met een grote kraag van
mouton doré, een nieuwe glanzende
bontsoort.
Enige aangesloten mantels, waaron
der voor het jonge meisje, maar ook
enige exemplaren van de bekende ge
tailleerde, niet aan mode onderhevige
„vrouwenmantels" van de onverslijt-
bare mooie diepzwarte stof, het beken
de wollen georgette. Vergeten we niet
de aardige rechte jassen te vermelden,
de z.g. boxcoates.
De japonnen werden gebracht in de
kostelijke wollen tricot weefsels, als we-
venite en yersey o.a. een prachtige
Zwitserse wevenite japon voor de grote
maat, merk Swissolaine maar ook
in wollen stoffen en tweed. Een paar
eenvoudige tipolaine japonnetjes voor
de little lady.
Wij zagen pakjes de z.g. deux-piè-
ces van een opvallend mooie zware kwa
liteit wevenite, gebracht in de aller
nieuwste modellen, b.v. bestaande uit
een plisé rok met een vrij kort nauw
sluitend jasje, dat, meedoende met de
algemene mode-tendenz voor mantels,
van voren met een rij grote knopen ge
sloten werd. Verder een paar mooie
japonnen, zuiver wol, van het bekende
merk Delana.
Er was ook een grote keuze in sport-
kleding'. Alleraardigste, vrolijk gekleur
de field jackets van poplin met capu
chons, die evenals het jasje zelf met
teddy gevoerd waren. Bij de sportkle-
ding behoorden ook de lange, geruite
damespantalons in gedekte kleuren,
waarbij kostelijke ijstruien en heerlijk
warme jumpex-s gedragen werden. In
deze groep behoort ook de „bebop", het
heerlijke warme lange wollen vest, dat
het midden houdt tussen een vest en een
jasje.
En laten wij nu vooral ook noemen
de verrukkelijke toppers van krulteddy
van het bekende merk Alpafur. Een
heerlijk warme dracht. Zeer flatterend
en onverslijtbaar. Hierin werd zelfs een
lange mantel getoond.
Cocktail japonnen.
Tenslotte werd er een aantal beeldige
cocktail japonnen getoond, waarover de
charmante mannequins later prachtige
bontjasjes droegen. De jonge manne
quins droegen ieder een kort bont jasje
van yemen, een sterke, zeer in trek zijn
de bontsoort, prachtig glanzend en zeer
mooi van tekening. Deze jasjes werden
getoond in verschillende kleuren. Het
aspirant-mannequintje droeg een zobel-
feh jasje, terwijl de grote maat ons ver-
raste met een lange bontjas van bruin
yemen, waaronder zij een mooie goud
kleurige cocktail japon toonde.
De hoeden welke de mannequins
droegen, waren van het modehuis
Bökkerink uit Rijssen. Moderne chique
hoeden, welke meestal vóór op 't hoofd
gedragen dienen te worden, waaraan 't
publiek even moet wennen. De hoeden
zelf waren van een mooie kwaliteit en
model.
De tasjes, welke gedragen werden,
waren van de firma Bouwhuis en als
kapster was aanwezig mejuffrouw Van
Geenhuizen.
De 's middags zeer goed gevulde zaal
hetgeen voor een middagshow in het
algemeen een bijzonderheid, doch voor
Holten regel is en de 's avonds méér
dan uitverkochte zaal, was vol belang
stelling en onafgebroken aandacht. Het
spreekt vanzelf, dat ook de kleine meis
jes, die de kinderkleding toonden «n die
daarin al van veel ervaring blijk gaven,
veel succes hadden.
De leidster vestigde er de aandacht
op, dat al het getoonde in al zijn veel
heid, toch nog maar een kleine greep
was uit de in de zaak aanwezige voor
raad.
Aan het eind van de show gekomen,
bedankte de heer G. Wissink het pu
bliek voor de grote opkomst en goede
aandacht, waarna hij de dames manne
quins bedankte voor de voortr-effelijke
wijze waarop zij de kleding hadden ge
toond. De dames achter het toneel
en niet te vergeten de heren achter het
toneel evenals de installateur van de
verlichting werden zeer terecht door
de heer Wissink in zijn dank betrokken
want er wordt door de ongeziene
medewerksters en -werkers héél wat
werk verzet. Ook betuigde dc heer Wis
sink zijn dank aan de leidster, xhevrouw
Kint-Couperus, voor de deskundige en
prettige wijze waarop zij de show had
geleid. J. K. C.
Het béste
voor*
Baby's
POEDER-ZALF-OLIE - ZEEP bSJÏd^e
SCHIETVERENIGING GAAT SCHIETEN
IN INDUSTRIEHAL
In de vrijdagavond van de vorige week
in hotel Holterman gehouden ledenver
gadering van de schietvereniging „De
Eendracht" is het programma voor het
komend winterseizoen besproken.
De heer H. Klein Velderman, die we
gens afwezigheid van de voorzitter, de
heer Joh. van' Geenhuizen, de vergade
ring leidde verklaarde zich bereid zijn
industriehal ter beschikking te stellen
voor de beoefening van de schietsport.
Als clubavond werd vastgesteld elke
vrijdagavond, aanvangstijd 7.30 uur.
Er werd een commissie benoemd be
staande uit de heren J. E. Tuller, J. A.
Bouwhuis, G. J. Aaftink en A. Schup-
pert, die de verzorging van deze avon
den op zich zal nemen. Een der leden
verklaarde zich bereid voor het schenken
van koffie te zorgen.
Besloten werd, dat nieuwe leden f 2,50
inleggeld zullen moeten betalen, de reeds
geregistreerde leden zijn vrij van deze
betaling, omdat zij reeds een inleg be
taald hebben.
De contributie werd bepaald op 25
ct. per week gedurende het schietsei-
zoen. De bijdrage voor het schieten zal
bedragen 40 cent per kaart voor de vuur-
buksbaan en 20 cemt voor de windbuks-
baan. Deze laatste wordt ingesteld om
<de jongeren van 16-18 jaar in de gele
genheid te stellen zich in het schieten
te bekwamen. Tot 18 jaar zal geen dn-
leggeld verschuldigd zijn.
Op dinsdag 9 oktober zal opnieuw een
veigadering worden gehouden en wel
in het stationskoffiehuis van de heer M.
Kalfsterman, waar het programma nog
nader zal worden vastgesteld.
Men hoopt op vrijdag 12 oktober met
de schietsport te beginnen. In deze ver
gadering werd door de penningmeester,
de heer F. J. Sluiter, een voorlopig ver
slag uitgebracht omtrent de financiële
uitkomsten van het vogelschieten en
van de schiettent op de braderie.
Het bleek dat deze f 639,45 hadden
opgebracht. De uitgaven bedroegen
f 466,40, terwijl er nog pl.m. f 150.be
taald moet worden. De vereniging heeft
van deze wedstrijden in elk geval twee
windbuksen overgehouden.
Als alle rekeningen binnen zijn zal
nog een definitief verslag worden uit
gebracht.
Wij verwijzen de schietsportliefhebbers
nog naar de advertentie in dit nummer
van de schietsportvereniging.
D.E.L.-COLLECTE
Wij kunnen u tot onze vreugde een
zelfstandige collecte van ons fonds
„Draagt Elkanders Lasten" aankondigen,
waarvoor het gemeentebestuur ons een
vergunning heeft verleend voor de pe
riode 813 oktober 1956.
In deze week willen wij graag een
beroep doen op uw offervaardigheid en
barmhartigheidszin.
Alhoewel het aantal tbc-gevallen de
laatste jaren aanmerkelijk terugloopt, is
het toch nog altijd noodzakelijk voor de
volle hondei-d procent de strijd tegen
deze ziekte te blijven voortzetten, want
nog teveel patiënten worden jaar in jaar
uit in de sanatoria en thuis verpleegd en
zij hebben onze hulp dringend nodig.
Wanneer men zelf gezond is, kan men
dit niet genoeg waarderen en daarom
moet het ons een aangename plicht zijn
dets voor onze zieke medemens te doen.
Wij hopen, dat u aan deze collecte uw
medewerking weef zult willen geven
door uw bijdrage in de bus, die u dn de
week van 813 oktober zal worden ge
presenteerd.
De patiënten zullen er dankbaar voor
zijn. U betekent hierdoor iets voor ande
ren en kunt zelf uw dankbaarheid voor
uw gezondheid tonen. Want daar hebt
u toch niets meer -recht op dan anderen,
die dit voox-reoht niet genieten?
Bent u zelf wel eens ziek geweest en
was u dan ook niet dankbaar wanneer
anderen iets voor u deden?
Toon dan oo'k nu uw dankbaarheid
voor de gezondheid, die u elke dag weer
ontvangt.
Er is véél hulp énzeer veel geld
nodig. Veel kan worden bereikt, mits u
uw steun óók geeft
Het Best. PI. afd. „D.E.L."
AUTO DOOK DE SLOOT IN
Vijf gewonden.
Zaterdagavond van de vorige week,
omstreeks kwart over zeven, is op de
rijksstraatweg naar Deventer ter hoog
te van de Pieiiksmars een auto-onge
luk gebeurd, waarbij 5 personen wer
den gewond.
Uit de richting Deventer kwam om
streeks dit tijdstip in snelle vaart een
personenauto aangereden met 5 inwo
ners van Berkel-Enschot (N.B.).
Waarschijnlijk heeft de bestuurder
niet tijdig opgemerkt, dat voor hem 'n
melkwagen reed, waarmede de land
bouwer H. B. uit Okkenbroek op weg
was naar Dijkerhoek. Hij heeft althans
plotseling het linieer deel van de weg
moeten kiezen, is aan liet slingeren ge
komen en verloor de macht over het
stuur, waardoor de auto in volle vaart
in de ter plaatse vrij diepe bermsloot
dook.
De gevolgen waren zeer ernstig. In
de auto, die op haar kant in het wa
ter lag, is vermoedelijk een paniek uit
gebroken. De inzittenden probeerden
zo snel mogelijk uit de wagen te ko
men. Allen waren licht gewond en
hadden een nat pak opgelopen. Door
kordaat optreden van de melkrijder H.
B. en ijlings toegeschoten omwonenden
kon de chauffeur,die met zijn hoofd
onder water lag, bij de benen uit de
auto getrokken worden. Hij was zwaar
gewond en is zo spoedig mogelijk per
ziekenauto naar het St. Jozefzieken-
huis in Deventer vervoerd.
Dijkerhoekse leden van de EHBO wa
ren nog uitgerukt om eerste hulp te
verlenen, maar toen was reeds 'n arts
ter plaatse.
Het ongeluk moet wel aan onoplet
tendheid te wijten zijn, daar de melk
wagen twee rode achterlichten voerde.
PLATTELANDSVROUWEN TE
ESPELO VERGADERDEN
Op 27 september j.l. hield mej. S. G.
M. Rottink uit Delden van de Stichting
voor Huishoudelijke Voorlichting ten
Plattelande, een lezing over onze voe
ding, waarin zij duidelijk en overzich
telijk uiteenzette, welke voedingsstof
fen ons lichaam nodig heeft, welke
functie deze verrichten moeten en hoe
we dus in verband hiermede het beste
onze maaltijden kunnen samenstellen.
Naast de eiwitten, vetten en koolhy
draten nemen ondex-genoemde voedings
stoffen ook de beschermende stoffen,
te weten de vitaminen en zouten, een
belangrijke plaats in. Zonder die laat-
sten vermindert onze weerstand. Het
gevolg hiervan is: verkouden worden;
griep krijgen; het ontstaan van ontste
kingen, uitslag enz.
Het gebruik van verse groenten, die
liefst met weinig en dan nog kokend
water bereid moeten worden, beval zij
warm aan.
Een andere goede raad die zij gaf,
was vooral afwisseling in het eten te
brengen.
Na haar boeiende lezing.vertoonde zij
hierop aansluitend 'n film, welke even
als de lezing zelf, bij de voor 't groot
ste gedeelte opgekomen leden, zeer in
de smaak viel.
Mej. Rottink geeft ook cursussen op
voedingsgebied, waarvoor dadelijk al
veel belangstelling bleek. Al met al
was het 'n zeer geslaagde avond, waar
bij ook weer enkele nieuwe leden in
geschreven konden worden.
BENOEMD TE HILVERSUM
Onze oud-plaatsgenoot mr. R. C. Dijk-
sterhuis, vroeger volowtair ter secretarie
alhier en thans secretaris der directie
van gemeentewerken te Almelo in de
rang van kommies is in igelijke functie
benoemd te Hilversum in de rang van
hoofdkommies..
„DE TANTE VAN CHARLEY"
De toneelvereniging „O.C.H." zial op
woensdag 7 november (dankdag) in Irene
opvoeren het toneelspel in drie bedrijven
„De tante van Ohaidey" naar een bewer
king van. Rosita Peters.
Op 31 oktober speelt men dit stuk
voor de Coop. Aan- en Verkoop vereni
ging te Laren (Geld.).
A.s. maandag is het voor Rijssen een
bijzondere dag, dan wordt namelijk de
grote najaarsmarkt gehouden, waarvoor
ieder jaar opnieuw door velen uit Rijs
sen en verdere omgeving grote belang
stelling wordt betoond. Een speciaal ka
rakter levert de grote marktverloting aan
deze dag. Ook deze marktverloting blijkt
ieder jaar een grote aantrekkingskracht
te bezitten en het was de laatste jaremal-
tijd heel gewoon, dat er op de dag van
de trekking geen lot meer te verkrijgen
was.
Ook dit jaar gaat het de goede kant
weer uit. Nadat in de eerste weken al
verschillende duizenden loten de deur uit
gingen naar steden en dorpen in verre
omgeving, hebben de actieve lotenverko-
pers, waarover de vereniging tot bevor-
dei'ing van het marktwezen beschikt,
wederom verschillende duizenden loten
aan de man gebracht en hoewel, net als
andere jaren enige dagen voor de trek
king nog wel een aantal loten verkrijg
baar zijn, kan met zekerheid worden ge
zegd, dat het tot genoegen van de orga
nisatoren ook dit jaar voor elkaar komt.
De verwachting is, dat men zaterdag uit
verkocht is- Velen hebben zich wel eens
afgevraagd, hoe het toch mogelijk is, dat
deze Rijssense marktverloting meer dan
30 jaar heeft kunnen standhouden. Het
enige antwoord, dat hierop gegeven kan
worden is het feit, dat het bij duizenden
nu eenmaal vanzelfsprekend is, dat men
een lot van de „Riessense Maork" in het
bezit moet hebben. De verloting is uitge
groeid tot een traditie, waaraan men in
de loop der jaren gehecht is geworden.
Traditioneel zijn ook de typische prijzen.
Welke loterij in Nederland heeft als 1ste
prijs een vette koe te presentéren en
welke een vaars etc. De typische sfeer,
die ook aan de Grote Markt is verbon
den, deed de loterij in stand houden en
voor velen is het een spannende dag, als
de trekking wordt gehouden in het ca
fé van de wed. Hodes aan de Kerkstraat,
onder leiding van notaris Bernard.
Een bijzonder feit van deze verloting
is, dat dezelfde avond tegen 9 uur de
trekkingslijsten verkrijgbaar zijn, welke
een eind maken aan alle onzekerheid.
Reeds veel humor is rond de marktver
loting ontstaan. Onder veel gejuich zijn
er wel eens (toffe) jongens aangewezen
als winnaars van de prachtige prijzen
(via bijv. een oude trekkingslijst) en in
een overmoedige bui werd de prijs dan
wel eens verkocht en werd er op getrac-
teerd enz. Er is niet veel fantasie voor
nodig om zich de verwikkelingen rond
deze affaires voor te stellen.
Zo zullen dan ook de laatste loten dit
jaar gedurende de nog komende dagen
hun weg vinden en zullen velen maandag
weer een spannende dag beleven, wie of
zich de gelukkige winnaar mag noemen
van de vette koe, of van een dér andere
prijzen, die evengoed aantrekkelijk kun
nen zijn, zoals een bromfiets, heren- en
damesrijwiel enz.
Rest ons nog te vermelden, dat a.s.
maandag een bijzonder drukke markt
wordt verwacht-
ZANGKLASSE VAN RARTIMEUS
BLINDENINSTITUUT MAAKT
TOERNEE DOOR TWENTE
Welhaast ieder kent het Chr. insti
tuut voor blinde en slechtziende jon
gens en meisjes „Bartiméus" te Zeist.
De daaraan verbonden Zanigklasse on
der leiding van de bekende dirigent de
heer Mees van Huis heeft een goede
reputatie en geniet door het gehele
land grote bekendheid door concerten
via de radio.
Van tijd tot tijd geven deze jonge
lui ook een uitvoering in diverse gi'ote
plaatsen van ons land. Eenmaal per jaar
maken zij een tournee van enkele da
gen. Dit jaar is Twente aan de beurt:
22 oktober in de Molenkampkerk te
Almelo; 23 oktober in de Grote Kerk
te Enschede; 24 oktober in de Geref.
Kerk aam het Mitchamiplein te Hengelo.
VOORTAAN OP 30 OKTOBER.
Wereldspaarweek laatste 7 dagen
van oktober.
In 1924 werd in Milaan een interna
tionaal spaarbankcongres gehouden, dat
zijn slotzitting hield op 31 oktober. Dit
werd de aanleiding om de 31e oktober
tot Wereldspaardag uit te roepen. In
de noordelijke landen is men echter
nimmer unaniem met deze datum inge
nomen gfeweest, omdat deze samenviel
met een voor bepaalde bevolkingsgroe
pen belangrijke gedenkdag van geheel
andere aard. Gaandeweg is men zich
daarom hier en daar een kleine afwij
king van de internationaal vastgestelde
datum gaan veroorloven, met name in
de Scandinavische landen en in Duits
land. In Nederland bestond in dit op
zicht geen vaste lijn. In de laatste jaren
is hier bovendien de Wereldspaarweek
steeds meer ingang gaan vinden.
Het bestuur van de Stichting Spaar-
propaganda, opgericht door de Neder
landse Spaarbankbond, heeft thans be
sloten aan alle leden van deze bond een
der beide volgende gedragslijnen aan te
bevelen:
le. de Wereldspaardag op 30 oktober
te vieren, of op 29 oktober, indien de
30e op een zondag valt;
2e. viering van de Wereldspaarweek
gedurende de laatste zeven dagen van
oktober, met speciaal accent op de 30e
oktober (c.q. de 29e).
DSOOfC
op m
hopen
ouder
Velen kennen 't bestaan van de
terberg ,maar weten niet hoe dezt
ontstaan. De JDG vond de heer J.
Nagelhout bereid hierover een lez
te houden.
Over het ontstaan van ons zont
stelsel, evenmin hoe de zon, negen p
neten met hun manen en duizenden p
netoïden om zich heen kreeg, best 11""n
r.^rf rtnAV, -yrtlrnvlirti rl T?Qn Tron rla O..
nog geen zekerheid. Eén van de thi
rieën over het ontstaan van de aai
houdt in, dat de aarde een scher
zou zijn, geslagen uit een oerbol, n
een doorsnede van 15 km, waarin
't materiaal aanwezig was. Deze sch4 l^eï
een gloeiende bol, bewoog zich met|yejn
grote snelheid door 't luchtruim, wal erj0
door het steeds verder van de oerl v
denk(
Dat 2
ven
hun
Holte
H
L'
Gele;
citer
okt,
Baltc
20 o:
Paso
in z£
xoc*
geraakte. Deze gloeiende bol koel
geleidelijk af en er vormde zich t
vlies, een korst om de hete vloeib;
massa. Door krachten, veroorzaakt di
het krimpen van de aarde bij dt
enorme temperaturen, ontstonden plo
en in de aardkorst. Hiermede is 't oi
staan van de bergen vei'klaard. 1
op heden is de mens nog slechts
kele kilometers in de aardkorst doe
gedrongen en weet daarom nog wein
over het binnenste.
De oergeber-gten zijn de Himalaya
de Alpen, wat kleinere de Ardenn
en Vogezen. Deze gebei*gten beste
den uit graniet, dat samengesteld is
zand, klei en mica. Door de versch
lende uitzettingscoëfficiënten van de
stoffen vond de afbrokkeling van
rotsgebergten plaats. Door hevige
genval ontstonden in deze tijd woei
stromen, die het afbraakmateriaal n
zich voerden. Een groot deel van
wereld heeft haar tegenwoordig uitt
lijk gekregen door de werking van t
ijs.
In de ijstijd, enige duizenden jar
geleden, bedekten ijsvelden en glci
jers ongeveer de helft van Europa. Gr
te gebieden zijn thans bedekt met zaï
en grint, dat door de gletsjers is aa
gevoerd en achterbleef, toen het
tenslotte smolt. Eén van deze glel
jers bewoog zich als een wals doon
IJselvallei en stuwde de zijkanten
Zo ontstond dus de Holterberg, die
hoofdzaak is samengesteld uit zuideli
materiaal, hoewel er ook nog wel do
de gletsjers uit 't noorden aangevoe
materiaal te vinden is.
©Ol
Op
a.s. 1
oude
H.
hun
vere
denl
Dat
elka
gen
wen
bar<
Dokter Nagelhout liet in de paui
enkele in de Holterberg gevonden st
nen, afkomstig uit het Zevengeberg
bij Bonn en uit België bij Namen c: i^g
culeren.
Aan het eind van de avond bedank
de voorzitter de spreker voor deze i vgQp
teressante lezing en dankte tevens
niet-leden voor hun belangstelling.
Hierna bood dokter Nagelhout, er<
lid van de JDG, het boek „De wondei
wereld" aan en hoopte, dat er op
duur een bibliotheek van goede boek
zou worjien gevormd. Een daverei
applaus, dat hierop volgde, gaf bij;
van dank voor deze buitengewone gei
te.
Gel
cite
lopi
OOG
G<
mem
ler si
meu\
ler s'
G.
Telef.
VOORLICHTINGSBUREAU
l VAN DEN VOEDINGSRAAD
VERSE HARING. gjj
Panharing behoort tot de vissoortearts
die in verhouding tot hun smaak en hogeen,
voedingswaarde als regel laag in prijjchol
zijn. Het is evenals zijn medebewoneiyan
der zeeën rijk aan eiwitten, mineralepruil
en B vitamines en levert bovendien vita
mine A. Brinl
Een goed gebakken panharing, voori^e 0
uit een warme pan, is uitgesproken leigesi(
ker. In het begin van het seizoen is h$}ct
vet, zó vet, dat er bij het bakken maakerz
weinig vet of olie gebruikt behoeft t|er,
worden. Wat later in de winter draagijzer
de haring hom of kuit die door de ke&
ners als regel zeer gewaardeerd word|am]
Deze hom of kuit kan in de vis of apar'ar,s
worden gebakken; in het.laatste gevt
krijgt hij aan alle kanten een korst;
en is dus krokranter. Het bakken va:t0jjt
panharing in de koekepan dient w4joe]
vlug, maar niet al te heet te geschiedenF
Te hard gebakken haring wordt drooioe(
en stug. L y
Wie vaak gebakken panharing o:P
tafel wil brengen en een stevige Pafam
over heeft, kan deze pan als frituurpoj q
gebruiken en de haring in ruim vet c|eer
olie bakken, op de wijze waarop de vi$0m
handelaar het doet. Het bakken gaal
vlugger en gemakkelijker, omdat de vic g
niet gekeerd behoeft te worden en aaiL^
alle kanten in het hete vet wordt veit-^
warmd. |osl
Behalve bakken zijn er nog meer beLj
reidingsmethoden voor haring, nl. kokenL.j
en stoven. Iets zuurs, bijv. tomaat, azijif
of citroen, bij het stoven verhoogt dfjjac
smaak van deze vette vis. Het is zekeim
de moeite waard de proef eens te nemenj rj-
Krijgt de haring een plaats in helL
menu voor de warme maaltijd, dan kar|en
men er als groente gekookte bieten 0$^
rode kool, wortelen of een groenteslaL^
bijgeven. |[la
lag
VOETBAL nin
Programma voor a.s. zondag:
Nijverdal 2-Holten 1, 2.30 uur;
Holten 2-SDOL 1, 2.30 uur; -j
Holten. 3-De Zweef 4, 12 uur. Lr
