HUISHOUDSCHOOL
19
Voor onze getrouwde vrouwen en meisjes.
Zorg je voor een goede kok op je (a.s.)
HUWELIJKSBOOT Dat ben je zelf
Wie kookt er mee
Aangifte bij de bazen! Meisjes, zorg dat je
er op tijd bij bent. Er staan er al weer
op mijn lijst. De mannen kunnen hun
vrouwen opgeven.
Kookcursus beginners
Eèn avond per week 40 lessen
donderdag.
Eèn morgen of middag per week
40 lessen dinsdag (als je in de ploeg
bent).
Kookcursus voor gevorderden, met
diploma
12 lessen dinsdagavond, woensdag
morgen en woensdagmiddag.
Kookcursus voor getrouwde vrouwen
12 lessen avond of middag, na af
spraak.
Wie komen er naaien
Naaicursus beginners
maandagavond, dinsdagmorgen of -mid
dag, woensdagavond.
Naaicursus voor getrouwde vrouwen:
dinsdagmorgen, -middag, -avond en
woensdagavond.
Naaicursus voor gevordenden:
alle andere dagen en avonden.
Knipcursus (dus geen naaien, alléén pa
troontekenen)
vrijdagavond.
ttjursus voor kinder- en ziekenverzorging:
W 20 lessen woensdagmorgen, -mid
dag en -avond.
Cursus alléén om te handwerken
Een avond of middag, om de andere
week.
Welke meisjes komen er ook nog op de
cursus voor algemene ontwikkeling,
waar heel interessante onderwerpen wor
den behandeld
Deze cursus wordt op een avond of mid
dag gehouden, na afspraak met Mej. J. E.
v. d. Gaast.
RECEPT
Weer eens wat anders in de wonderpan
gemberkoek.
Benodigdheden
Vi pond zelfrijzend bakmeel of bloem
met 2 theelepeltjes bakpoeder (ge
roerd en gezeefd)
2 ons basterdsuiker
2 ons plantenmargarine
1 ons gesneden gember
1 lepel gemberstroop
1 geklopt ei.
De boter tot room roeren en daarna met
suiker, ei, gember, stroop en tenslotte het
meel, vermengen. De vorm boteren en
met bloem bestrooien. Ruim een half uur
bakken od de spaarbrander in de wonder
pan.
De ouderavonden zijn weer voorbij,
maar ze droegen zeker bij tot meer
dere bekendheid van onze Huishoud
school.
Er kwam een vraag om door te gaan
met te vertellen, wat er in de voe
dingsmiddelen zit. Nu dan:
in 1 liter melk: 30 gram eiwit en 25
gram vet;
in 1 kopje melk (1 dl.): 3 gram eiwit
en 2Va gram vet;
in 1 ei gemiddeld6 gram eiwit en 6
gram vet.
Wij hebben de tentoonstelling „Het huis
van de Bruid" in Delden met een paar
clubjes bezocht.
Voor degenen, die niet mee konden, wordt
er 17 september om 3 uur weer een ge
zellig fietstochtje gemaakt. Ga maar mee,
meisjes uit de ploeg Vertrek vanaf de
Huishoudschool
J. E. v. d. G.
