l ©:\'f pï.S©-ft©
•$U Uw kind naat
het yekenhuió moat
8
Kinderen hebben het vermogen zich gemak
kelijk in een nieuwe omgeving' aan te passen,
om ongemakken te verdragen, om pijn te
vergeten, wanneer hun gevoel van veiligheid
maar sterk is.
Mist Uw kind het laatste, dan kunt U niet
verwachten, dat U de gevoelens van Uw
kind ten aanzien van pijn en ziekte in de
laatste week, voordat het naar het zieken
huis gaat, zo gauw kunt veranderen.
Daarom altijd kalm optreden bij het be
handelen van wondjes enz. thuis, bij bezoek
aan de tandarts, dokter enz. Dan krijgt Uw
kind ook een rustige instelling, deze zal hem
gunstig beïnvloeden als het naar het zieken
huis zou moeten gaan.
Hen paat tacepien van da ijalikoudicltooL
e zomerzon gaat van ons scheiden, het
doet ons allemaal een beetje zeer. Ver
leden jaar had de zomerzon Holland ook
helemaal vergeten en nu is het net, of ze het
deze zomer goed wil maken en steeds bij het
afscheid ons nog eens een dagje wil zien.
Maar ja, de kalender wijst toch herfst. Daar
om eens een paar huiselijke recepten, die alle
moeders kunnen maken.
1. Hebt U nog een ouderwets wafelijzer?
Maak dan eens jamwafels van heel dunne
sneedjes oud brood.
Korstjes afsnijden. Twee aan twee op elkaar
leggen met een laag frisse rode jam ertussen.
Het ijzer boven de (harde) gasvlam flink
heet maken en met margarine bestrijken.
Het dubbele sneetje er kort tussen klemmen.
Het moet licht bruin en knappend zijn. Zo
doorgaan, steeds opnieuw boteren. Netjes bij
snijden.
2. De chocoladerepen zijn wat goedkoper
geworden. Een recept voor truffels.
1 ons boter o, zo voorzichtig smelten met 3
lepels poedersuiker (gezeefd). Er acht repen
(pure), in stukjes gebroken, met een lepel
sterke koffie en een lepel melk, goed door
roeren. Koud en stijf laten worden, er dan
ronde balletjes van vormen en deze nog
even door chocoladestrooisel of cacao of poe
dersuiker.
HUISHOUDSCHOOL-NIEUWS. A
De meisjes beneden 15 jaar hebben het beS^
naar hun zin op de Huishoudschool. Ze ko
men 's-middags en leren naaien en koken
en andere nuttige dingen voor de huishou
ding. Er kunnen er nog best een paar bij.
Dan zijn er nog enkele plaatsen over voor
naaien beginners en gevorderden, voor 's
avonds en de ploeg voor overdag.
Er is ook een kleine knipcursus op Donder
dag voor de ploeg en op Donderdagavond.
Hier wordt nu niet zoveel genaaid, maar
hoofdzakelijk gaat het er om, te leren
knippen. Je moet dus al goed kunnen naaien.
Wie wil er op een handwerkclubje, zo tegen
de winter
De cursus kinderverzorging en huiselijke zie
kenverpleging heeft 'n goede opkomst.
Voor koken is er alleen nog plaats in de
ploeg op Dinsdag. Wel is er al wat aangifte
van „oudjes", boven 25 jaar minstens, om
een gezellige cursus te hebben straks, van
twee maanden.
Maar geven jullie je op aan de baas, of aan
mej. Vink, of op school. Met te weinig kun
nen we niet beginnen.
Hoe lang U al met het bijltje hakt, doet niet ter zake, het gaat
er om, HOE U er mee hakt.
It iHTP~ rflT gjiTi- ,r~r «ITTT gfT g~r «fT <T «fgT <~~T ^~~ir «JP iiHtT dip ^jfl <|H' j|P» |_l» jJ|»
