iii «li!
M'NAUTO
11 111
lillllfti.
VERKOCHT.
Weekend
jjÉ^recept
Verhuizing OAD-garage
Landbouw mort over
de mestmaatregelen
nog voor winterseizoen
Westfriese Floras
van bol tot bloem
TERRASSET
SjïTFTf-tl
BLIJ MET
Administratie deels over op ploegensysteem
Mestmakelaar
DUNUbKUAU 13 FEBRUARI 1906
HOLifciNi> NibU YVÖ13LAD
DAMESSLIPS
elastisch katoen ^99
wit, 5-delig, bestaande uit 4 lage
lattenstoelen met 6-lats kunststof
rugleuning en een ronde 3-poots
HERENSLIPS
0 60 cm
setpriis
geen 199,-
geen 5.25
HERENANKLETS
30% wol.
per paar 2.25
SUSKE WISKE
geen 13.50
TOILETTASSEN
Iraaie dessins. g||f
BALPEN
geen 4,75 maar
Parker Jotter
adviesprijs 10,95-
geen 5,95
KOP®
SCHOTELS
LATTENSTOEL
VALMA AUTOSET
Wit porselein,
per stuk 2.25
doos a 6 stuks
geen 13.50
adviesprijs
TAFEL
KARiEMELKZEEP
werzaiitölad
1 bouievardpoot
geen 1.49
geen 79.-
DROOGMOLEN
STREEKROMANS
PUZZLE
UIERCREME
UIERZALF ^95
spannend, gebonden,
ooglijn. kompleet
grondhuls.
39,95
1000 stuk|es.
zoek uit - prachtige
platen, per
geen 6.95 bij
is per stuk
29.50
pot a 170 gram
I; slechts
Geldig t/m zaterdag 15 februari 1986-7
SUEPIEFilfiiltifêlCTEEÜ
Met ingang van 1 maart zal de heer J.
Romkema als mestmakelaar voor de
provincie Overijssel gaan optreden.
Zijn taak zal o.a. zijn om veehouders
met een overschot aan mest in con
tact te brengen met boeren die nog
mest op hun land kunnen gebruiken.
ten van de lijndienst. Aangezien het
hier gaat om slechts een gering aan
tal autobussen, verwacht Ter Haar
geen verdere problemen met de hin
derwetvergunning.
Een foto waarbij verschillende on
derschriften mogelijk zijn: Het ge
meentebestuur liet zich in slaap sus
sen bij de OAD, of: de gemeentebe
stuurders zorgen ervoor uitgeslapen
Honderduizenden bloembollen op de Westfiese Flora.
te zijn voor de komende begrotings
vergadering, of wat het werkelijk
was: het gemeentebestuur kwam,
zag en verwonderde zich over de be-
drijfsacitveiten van OAD.
Van vrijdag 14 februari tot en met
zondag 23 februari wordt in Bovcn-
karspel de 53e Westfriese Flora ge
houden. Het thema van deze ten
toonstelling is van Bol tot Bloem.
Meer dan 100.000 bloembollen en
bijgoed gewassen zoals bomen,
struiken en heesters zullen in de
verwarmde veilinghallen een per
fectie combinatie van geuren en
kleuren geven.
Bolgewassen zijn er in Nederland
sinds de zestiende eeuw. Vanaf de
introductie tot en met de dag van
van heden heeft zich veel afgespeeld
rond de bol. Van Tulpenmania, de
hoogtijdagen rond 1635 tot de we
tenschappelijk ^begeleiding van nu.
Een overzicht van historsiche ge
beurtenissen, aangevuld met waar
devol archiefmateriaal uit privé- en
museumbezit, verwerkte ontwerper
Johan Weisz in de Westfriese Flora.
In natura worden de vijf stadia van
groei van bol tot bloem getoond.
Tevens is er een presentatie van de
huidige Top-10 in tulpen, met o.h.
Apeldoorn, Lustige Witwe en Pro
minence te zien. Enkele van de nog
bestaande, oude soorten worden
speciaal voor de tentoonstelling in
bloei getrokken.
Naast de bloemententoonstelling
wort er ook Florabeurs gehouden
waarop meer dan 200 bedrijven een
presentatie verzorgen van allerlei
huishoudelijke artikelen en accessoi
res. De Streek-VW is eveneens aan
wezig.
De openingstijden zijn: 14 t/17 fe
bruari van 09.00 tot 18.00 uur; 18
t/m 20 februari van 09.00 tot 21.00
uur; 21 t/m 23 februari van 09.00
t/m 18.00 uur. Volwassenen betalen
f. 9,- entree; kinderen tot 14 jaar
f. 4,- en ouderen boven 65 jaar
f. 7,50. Er is een speciale Florahalte
als eigen station in Bovenkarspel.
De landbouw in Overijssel mort
over de mestmaatregelen, die de
ministers Braks en Winsemius wil
len invoeren. Dat is nadrukelijk
naar voren gekomen bij een serie
bijeenkomsten, die hoofdbestuurs
leden van de OLM in de afgelopen
weken met alle plaatselijke OLM-
besturen hebben gevoerd. Een
storm van kritiek stak hierbij op.
Vooral een mogelijk uitrijverbod
van de mest in de winterperiode (bij
vorst en sneeuw) moest het ontgel
den. Met dergelijke regels valt vol
gens de veehouders niet te leven.
Ais reeds deze winter zo'n verbod
wordt ingevoerd, is de kans groot,
dat de boeren die maatregel mas
saal negeren. In dat verband werd
tijdens de besprekingen meer
maals gedreigd met „burgerlijke
ongehoorzaamheid".
Kritiek viel bovendien te horen
op de voorlichtingsbijeenkomsten,
die de overheid momenteel op tal
van plaatsen in Overijssel houdt
rond de mestmaatregelen. Die
voorlichting spitst zich toe op een
aanbeveling om zo snel mogelijk
een mestsilo of een mestput te bou
wen. Daarin kan men dan de mest
opslaan in de winterperiode als het
uitrijden wordt verboden. „Veel te
voorbarig", vonden de OLM-afde-
lingen dit advies. De heer A. Koer
sen vertolkte dat maandag 3 febru
ari in het OLM-hoofdbestuur, waar
verslag werd gedaan over de mest-
besprekingen.„Het lijkt er op, dat
de overheidsvoorlichters alvast
door de minister op pad zijn ge
stuurd om mestputten te verko
pen", stelde het hoofdbestuurslid
uit Zwolle. Hij was van oordeel dat
eerst maar eens afgewacht moet
worden of dat verbod op uitrijden
van mest in de winter er inderdaad
komt. Van landbouwkant zijn hier
in ieder geval grote bezwaren te
gen. Tijdens de besprekingen met
de afdelingen kwamen ze stuk voor
stuk naar voren. Zo werd erop ge
wezen, dat er vele drassige gronden
zijn, waarop men alleen tijdens de
vorstperiode met mest terecht kan.
Op niet bevroren grond zakt men
weg met de giertank. Een verbod
tijdens de winterperiode zal er
voorts toe leiden, dat men kort
daarvoor en vlak na het eind van
die periode alle mest uitrijdt. Met
andere woorden vanwege de grote
hoeveelheden mest is het in die da
gen bijna niet te harden in Neder
land. De OLM-afdelingen vroegen
zich bovendien af of het voor het
milieu wel zo'n goede zaak zou zijn
als in die dagen in een keer een hele
grote hoeveelheid mest wordt uit
gereden.
Bedenkingen waren er
eveneens bij de noodzaak om nu
halsoverkop mestopslag te bou
wen, terwijl men tegelijkertijd druk
doende is om te zoeken naai- techni
sche oplossingen voor het wegwer
ken van het mestoverschot. „Het
kan best zijn, dat er over een jaar of
vier goede oplossingen zijn, waar
door er geen mestopslag meer no-
digis.
Die mestputten zijn dan weg
gegooid geld", merkte de heer A.
Meilink uit Hardenberg op in het
OLM-hoofdbestuur.
T-Bonesteak, Porterhouse steak
en Clubsteak zijn machtige stuk
ken vlees die van het rund worden
gesneden op een wijze zoals men
die op het vaste land van Europa
eigenlijk niet kent. In de Verenigde
Staten, Canada, Engeland en ande
re Angelsaksische landen worden
dergelijke stukken vlees heel graag
gegeten. Het vlees van het Neder
landse slachtvee leent zich er niet
zo goed voor, omdat men voor der
gelijke grote stukken met vet door
aderd vlees nodig heeft. De slager
zal in dit geval spreken over „ge
marmerd" vlees,
Amerikaanse steaks
De Porterhouse steak, een fijn
stuk vlees, heerlijk mals, met een
stukje been. De ribsteak, wordt ge
sneden van de fijne rib van het rund
Voor de lende en bevat dan ook een
stukje rib. De T-bonesteak, bevat
een flink stuk ossehaas en is verge
lijkbaar met de lendekarbonade
van het varken. De clubsteak, is ge
sneden van de lende van het rund
(zonder ossehaas).
Bereidingswijze
Deze steaks zijn mals en hebben
een korte bak- of grilltijd nodig. In
de koekepan in hete boter gaat het
in het algemeen sneller dan onder
de grill. Wil men geen jus, omdat bij
voorbeeld gebakken aardappelen
bij het vlees worden gegeven, dan is
een gegrilleerde steak te prefere
ren. Maak voor gebakken steaks
boter in de koekepan bruin en bak
eerst de ene kant, dan de andere
kant bruin: 1 h 2 minuten aan elke
zijde - rood van binnen, 3 a 4 minu
ten aan elke zijde - roze van binnen;
6 a 7 minuten aan elke zijde - gaar
van binnen. Maak voor gegrilleerde
steaks de grill heet en zet de steaks
5 cm hieronder. Bestrijk de steaks
eventueel met olie, maar zout ze
niet, dit hout namelijk het bruin
worden tegen. De grilltijden zijn: 3
minuten aan elke zijde - rood van
binnen: 5 minuten aan elke zijde -
roze van binnen; 7 a 8 minuten aan
elke zijde - gaar van binnen.
4 februari 1986.
De verhuizing van de techni
sche dienst en het garagebe
drijf van de OAD van Holten
naar Goor zal nog voor het
winterseizoen 1986 gereali
seerd worden. Lukt dit niet,
dan zal de verhuisoperatie
eerst in maart van het volgen-
de jaar plaatsvinden. Dit ver
klaarde OAD-directeur Ter
Haar tijdens het werkbezoek
dat het gemeentebestuur van
Holten woensdagmiddag
bracht aan OAD.
Ter Haar verklaarde voorts, dat
door de toegenomen belangstelling
voor O AD-reizen en de verkoop van
reizen gedurende de koopavonden
op woensdag, donderdag of vijdag
de kantooruren van de administratie
zullen worden uitgebreid, en dat
men gedeeltelijk gaat werken in een
soort twee ploegensysteem.
De QAD-directeur ging uiteraard in
op de voorgenomen verhuizing van
de technische dient. Nogmaals stelde
hij, dat hierdoor het verlies aan ar
beidsplaatsen voor Holten slechts
gering zal zijn, terwijl door de uit
breiding van de administratie er
flink wat arbeidsplaatsen bij zullen
komen, vooral in de part-time sec
tor. Hij kondigde aan op korte ter
mijn al met de uitbreiding van de
kantooruimte te willen beginnen.
Zodra de PTT het aantal inkomende
lijnen voor Holten heeft uitgebreid,
kan het on-line boekingssysteem
operationeel worden, waavoor ex
tra kantoorruimte noodzakelijk is.
Gezien de gestage groei van het
bedrijf, verwacht Ter Haar dat de
komende uitbreiding niet de laatste
zal zijn.
Volgens directeur Ter Haar zal er - in
elk geval voor het seizoen 1987-
1988, waarvoor de inkoop nu al
weer geregeld is - geen uitbreiding
komen met een afdeling vliegreizen.
„Wij hebben met dit idee al wel eens
gestoeid, maar dat moet zorgvuldig
worden opgebouwd. Veel busonder
nemers die in de vliegreizen zijn
gestapt, hebben zich daaraan vertild
en zijn nu geheel van de markt
verdwenen". Toch wordt de deur
voor het vlieggebeuren niet geheel
gesloten gehouden. Zo wordt er op
de Amerikaanse en Japanse markt,
waarvan Ter Haar een geweldige
groei verwacht, dit jaar geëxperi
menteerd met gecombineerde vlieg-
busreizen.
Op vragen van de gemeenteraadsle
den bleek dat, ondanks het vertrek
van de technische dienst, er in Hol
ten nog een kleine werkplaats over
zal blijven voor de standplaats Hol-
Tevens zal de heer Romkema diver
se andere activiteiten van de Stich
ting Afzetbevordering Mestover
schotten Overijssel moeten begelei
den en ondersteunen.
De mestbemiddelaar krijgt als stand
plaats het secretariaat van de Ge
westelijke Raad voor Overijssel van
het Landbouwschap, Willenmskade
2, 8011 AC Zwolle. Telefoon 038-
21 27 25.
