HESBRO HERENMODES Slavenbmgs Bank: ook voor uw inboedel verzekering. Slavenbums Bank VUURWERK JÉi AANSTOOT herenkleding WERKKLEDING December-ideeën Discobal OCCASIONS MULLER 2Ï?~ voor 12.95 1 pakket alleen pijlen HURRICANE 19.50 1 pakket alleen lichteffecten «c DECEMBER 1798- Fa. Broekmaat 395.- alles voorde van de mooi „Spare Ribs" eten: smullen van varkensvlees v; *^'4ffe 'X '}c, s>tv En nog veel meer leuke dingen EDQH HOLTEN Tel. 05470-2204 Iel. 05403-1847 STallonslaae 24 Waagweg 15 voor moderne en tevens het adres voor goede en goedkope Meidoornlaan 23, Wierden. Tel. 30 77 Woensdags gesloten Ook verkoop van vuurwerkpakketten PAKKETTEN VAN 5.- T.M. 25.- mi Kuypers bv ZONDAG „DE WIPPERT" Ford Fiësta 1.1 L beige1977 Ford Fiësta 1.1 L met. groen1977 Ford Fiësta L met blauw1977 Ford Escort 1.3 GL automaat beige1975 Ford Taunus 1.6 L met extra's met. groen 1975 Opel Rekord 1900 4-drs. met. groen1976 Opel Kadett coupé SR 1977 Renault R16 TL met zilver 1978 Div. auto's beneden 4000.- We hebben volop vuurwerk in voorraad er AUTOBEDRIJF DRIES WILLEMS B.V. HOLTEN SILVESTER-PARTY '78 - '79 HOTEL RESTAURANT FAM. MULLER WENST U ALLEN EEN VOORSPOEDIG NIEUWJAAR! Woensdag 27 dec. starten wij met de verkoop van VUURWERK SILVESTER VOOr 7.95 SPEKTAKEL VOOr 27.50 Kleuren T.V. Grootbeeld kleuren T.V. SPEELT VOOR KERSTMAN PRACHTIGE LAMMY JACKS 00NK xnÜjU VV - MtiküU Verkrijgbaar bij DE VERKOOP START OP WOENSDAG 27 DECEMBER IARENSEWEG 12 - HOLTEN Verzekerde som stijgt 10% jaarlijks. Gratis 20% overdekking Ondanks inflatie toch uw inboedel financieel op peil Bij gedeeltelijke schade wordt geen onderverzekering toegepast. Wij nodigen u uit voor een persoonlijk gesprek. Donderdagavond kunt u ook terecht van 17.00 tot 20.00 uur. Boomkamp 2, Rijssen*«^Telefoon 05480-57 55 TE KOOP NIEUWE KOLEN EN OLIEHAARDEN KOOKKACHELS MICA KACHELSTENEN ZWARTE KACHELPIJPEN ENZ. „SLOOTSMID" LAREN (GLD.) TEL. 05738-12 27 in CAFÉ Aanvang: 14.00 uur met Bovag-garantiebewijs VERKOOP - FINANCIERING - LEASING Keizersweg 9a - Industrieterrein „De Haar", tel. 05483-19 00 me» LIVIN' DREAM bij m DEVENTERWEG 61, HOLTEN TEL. 05483-1657 U komt toch ook op onze gezellige sfeervolle nieuwjaarsviering? Wij zijn vanaf middernacht geopend. Tafelreservering mogelijk. Van de Maat, Dorpsstraat 10, tel. 15 38 Onze collectie is vooral in gekleurde VUURPOTTEN, DRAAIZONNEN en LICHTEFFECTEN groter dan ooit Wij hebben dit jaar 3 pakketten met knal vuurpotten en vuurpijlen FESTIVAL Verder is alles los te koop o a. Astronauten - donderslagen - luchthuiiers enz. extra - hard en extra voordelig met afstandbediening &:Om nu voorS vanaf Larenseweg 18, Holten, tel. 05483-19 94 SPORT- IN LEERCENTRUM QONK voor dames en heren Kerkstraat 53-55 Goor Tel. 05470-2180 Wy wensen u prettige kerstdagen en een voorspoedig 1979 Een vyftal jaren geleden, toen de houtskoolgrill in het Nederlandse horecabedrijf zyn intrede deed, be gon een Amsterdams café als eerste met het verkopen van „spare ribs". In de VS, waar het barbecuen al ge heel ingeburgerd was, is de „spare rib" overal verkrygbaar. In Neder land was dit niet het geval, mede ten gevolge van andere slachtmet hoden. Wat is dat nu voor een stuk vlees, die „spare rib"? In feite is het een in Nederland erg bekend stuk vlees uit de onderbuik van het var ken. Het staat hier bekend als „krabbetje", en wordt vaak ge bruikt om een goede erwtensoep te maken. Het verschil tussen het krabbetje van vroeger en de „spare rib" van nu is, dat men nu wel een goed stuk vlees aan het been laat zitten. Vroeger was het een afge schraapt stuk rib, waar nog restjes vlees of vet aan zaten. De „spare rib" wordt hier te lande veelal op twee manieren gegeten. Gemari neerd en dan gegrilleerd; of eerst gerookt en daarna gegrilleerd. In de VS smeert men het vlees vóór het grillen vaak dik in met een zoe tige tomaten ketchup of honing, wat erg smakeiyk is Ook leent de „spare rib" zich gord voor stamp potten en ovengerechten. Een varkensvlees-gerecht dat zich dus door de seizoenen heen goed laat gebruiken.

Erfgoed Rijssen-Holten

Holtens Nieuwsblad | 1978 | | pagina 9