Het „Sociale Hart" van de nieuwe scholengemeenschap
CHAMPAGNE:
Samengaan Deventer
ziekenhuizen
Sprankelend over de drempel
Minder treinen
op le Kerstdag
Waar gaan we heen?
•'V
HHlIlllllllllllllllllli
HOLTENS NIEUWSBLAD - 23 DECEMBER 1977 - PAG. 15
Zoals we in onze krant van 25 november
reeds schreven is in de nieuwe scholenge
meenschap een groot en royaal ontmoe
tingscentrum geprojecteerd door het Ar
chitectenbureau Jorissen te Rijssen. Het
zogenaamde „sociale hart" van de school.
Een centrum met een podium, met in het
midden de vorm van een zitkuil. Een grote
ruimte waar de schooljeugd niet alleen
kan overblijven, maar waar ook school
feestjes en uitvoeringen kunnen worden
gegeven, waar gemusiceerd kan worden,
kortom waar men elkaar op velerlei ter
rein kan ontmoeten.
Bovenstaande perspectief-tekening geeft
daar een beeld van. Wanneer het om een
heel groot gezelschap gaat kan de gang bij
deze nieuwe ruimte worden aangetrokken.
Met de uitvoering van de gang wordt daar
mede reeds rekening gehouden. De nieuwe
ruimte sluit aan de rechterzijde aan bij het
bestaande overblijflokaal, waar een toneel
is en waar uitvoeringen kunnen worden ge
geven.
De verlichting wordt leuk uitgevoerd met
een grote lichtkoepel boven in de nieuwe
ruimte. De zogenaamde kuil is 80 centime
ter beneden de normale hoogte. Aan de lin
kerzijde zijn stroken glas aangebracht
waardoor men in de bestaande school kan
kijken. De vloerbedekking zal bestaan uit
gekleurd linoleum. De trappen worden met
hout bekleed en zfln bedoeld om er op te
zitten, zoals op de tekening te zien is. Het
geheel krijgt een oppervlakte van 15x15 me
ter. De wanden worden opgetrokken van
schone metselsteen. Het geheel ademt
reeds een sfeer van gezelligheid.
Een groot deel van de in Nederland ingevoerde champagne
- vorig jaar meer dan een miljoen flessen - is voorbestemd
om op één en hetzelfde tijdstip te worden ontkurkt. Cham
pagne geldt in ons land dikwijls als de feestdrank bij uitstek
voor de Oudejaarsavond en ook deze jaarwisseling zullen
daarom weer talioze Nederlanders proberen de laatste slag
van de klok te laten samenvallen met het onstuimig laten
wegknallen van de kurk. Wanneer daarna met de gevulde
glazen een dronk is uitgebracht op het nieuwe jaar, is men
met recht „sprankelend over de drempel" gegaan.
Nu is champagne over de hele we
reld het bruisende symbool van
feestelijkheid, maar daar blijft het
I niet bij: champagne is ook een wijn
van uitzonderlijke klasse. Het is de
j vraag of van dit laatste voldoende
kan worden genoten, wanneer het
drinken van champagne beperkt
blijft tot de momenten tussen de
laatste klokslag van het oude jaar
en het afsteken van de eerste don
derslagen en gillende keukenmei
den.
Steeds meer komt het daarom in
zwang al eerder op de Oudejaars
avond een glas champagne te drin
ken, zodat men ten volle kan genie
ten van belletjes, geur en smaak
van deze vorstelijke wijn. Kort voor
twaalf uur worden dan de glazen
bijgevuld, zodat men het nieuwe
jaar in ontspannen vrolijkheid met
een toast kan begroeten.
Niet alleen de jaarwisseling vormt
echter een gerede aanleiding tot
het drinken van champagne, die al
tijd afkomstig is uit de Franse
Champagnestreek. De „Koning der
Wfjnen" zoals de champagne wel
wordt genoemd, geeft aan ieder
feestelijke gebeurtenis een gouden
randje en is bovendien het ideale
aperitief voor een speciaal etentje.
En welke maaltijd komt daar in
deze dagen meer voor in aanmer
king dan het Kerstdiner.
Temperatuur
Wanneer champagne niet alleen
gedronken, maar ook werkelijk
„geproefd" wordt, is het zaak de
paar regels rond het serveren van
deze wijn te kennen. Het karakter
van champagne komt het meest tot
zijn recht wanneer de wijn wordt
geserveerd op een temperatuur van
6 tot 9 graden C. Deze temperatuur
wordt bereikt door de fles een mi
nuut of twintig in een met ijs en
water gevulde wijnkoeler te plaat
sen. De glans van een verzilverde of
aluminium koelemmer kan hierbij
het feestelijke karakter verstrek
ken, maar ook een - desgewenst
met een wit servet aangekleed -
plastic emmertje kan voor dit doel
h^el goed (en met sfeervol resul
taat) worden gebruikt. Champagne
kan ook in de koelkast op de ge
wenste temperatuur worden ge
bracht, op voorwaarde dat de fles in
het minst koude gedeelte wordt
geplaatst. Koel champagne nooit
in het vriesvak: de wijn wordt hier
door volkomen geruïneerd.
Ontkurken
Anders dan uit bioscoopfilms en te
levisieseries zou kunnen blijken,
moet het laten wegknallen van de
kurk worden afgeraden. Niet alleen
riskeert u daarmee beschadiging
van plafond en huisraad, maar bo
vendien doet het zo bruusk ont-
kurken van de fles de kwaliteit van
de champagne bepaald geen goed.
Het is dan ook beter de kurk voor
zichtig uit de fles omhoog te laten
komen; iets waarvoor enige con
centratie geboden is als men beseft
dat de druk in een champagnefles
zo'n 5 atmosfeer (enkele malen de
druk in een autoband) bedraagt.
Toch behoeft het geen problemen
te geven om de „knal" bij het ont
kurken in de fles te houden. Alle
reerst wordt het ijzerdraadje,
waarmee de kurk op zijn plaats
wordt gehouden, losgedraaid en
opengebogen. Terwijl de metaalfo
lie rond de kurk nog.intact is, voelt
men voorzichtig aan de kurk of
deze wellicht op het punt staat
spontaan uit de fles te schieten. In
dat geval neemt men folie, ijzerd-
raad en kurk in één handeling van
de fles.
Wanneer de kurk goed vast blij kt te
zitten, verwijdert men eerst be
hoedzaam de folie en het ijzerd-
raad. Vervolgens neemt men de fles
in de ene hand en houdt met de an
dere hand de kurk vast (duim op de
kurk, vingers langs de hals van de
fles). Door nu de fles te draaien
komt de kurk langzaam en be
heerst omhoog en verlaat de fles
met wat de Fransman de „eroti
sche zucht van de champagne"
noemt.
Geen coupes
Hoewel de coupe de naam heeft een
champagneglas te zijn. is dit model
daarvoor in feite te weinig geschikt.
Het bouquet van de wijn vervliegt
heel snel, terwijl ook de belletjes te
vlug uit de champagne verdwijnen.
Veel beter komt de wijn tot zijn
recht in flütes of in tulpvormige
glazen (zoals bijv. een gilde-
wijnglas), die voor niet meer dan
tweederde met champagne worden
gevuld.
Op deze manier kan werkelijk wor
den genoten van de feestelijke
drank die champagne is. „De belle
tjes zijn heel belangrijk", zo zegt
men in de Champagnestreek,
„maar het gaat om de „grand vin"
die om de belletjes heen zit".
Op de le Kerstdag zal de trein
dienst drastisch worden inge
krompen en daarmee worden aan
gepast aan de op die dag te ver
wachten vervoersomvang. Dat be
tekent dat in een aantal gevallen de
normale kwartierdienst tot een hal-
fuurdienst wordt teruggebracht en
dat op die lijnen waar normaal elk
half uur een trein rijdt met één trein
per uur wordt volstaan.
De dinsdag na Kerst zal worden ge
reden als op maandag, dus met een
uitgebreid aantal forensentreinen.
Weekendretours zullen ook op
zondag 25 december verkrijgbaar
zijn en daardoor geldig zijn op ook
maandag de 2e Kerstdag. Die dag
zullen ook de Meermanskaarten
vóór 9 uur gebruikt mogen worden.
Op Oudejaarsavond zal de treinrei
ziger voor acht uur op bestemming
moeten zijn. Behoudens enkele in
ternationale treinen en die welke
voor directe doorvoer van reizigers
niet gemist kunnen worden, zullen
na acht uur geen treinen meer
rijden.
NS zet daarmee een traditie
voort: op Oudejaarsavond is het
aantal reizigers vrijwel nihil en met
de genomen maatregel worden be
langrijke kosten bespaard en
krijgen bovendien tal van spoor-
mannen de gelegenheid de jaarwis
seling in familiekring door te bren
gen.
rVN-wandeltocht naar de Kranen-
kamp zondag 26 december start 14
u. vanaf het wegrestaurant Kra-
nenkamp aan de weg Deventer-
Raalte.
Kerstzangavond in Het Open Hof,,
Karei de Grotelaan 361, donderdag'
22 december 20 u. Deventer Chris
telijk Mannenkoor, muziekkorps
Soü Deo Gloria uit Apeldoorn, Gys
van Schoonhoven, orgel.
DEVENTER SCHOUWBURG,
Grote Kerkhof 1, tel. 1 15 00
Do. 22 december 20 u.: Toneelgroep
Theater met De Gek van Edward
Bond.
Ma. 26 december 20 u.: Operage
zelschap Forum: Die zirkusprin-
zessin, operette door Emmerich
Kalman.
LUXOR 1, Brink 20, tel. 1 86 62
Weekfilm do. 22 t.m. wo. 28 dec.: De
Abba-film (a.L).
Nachtvoorstelling vr. 23 dec. 23 u.:
In het zondige klooster gaan de
rokjes omhoog (16 jr.).
Matinee zo. 25, ma. 26 dec. 14 u.:
Sam, de zoon van de wind (a.l.).
Aanvangstijden weekfilm: werkd.
20 u./za. 18.30 en 21 u./zo. en ma. 16,
18.30 en 21 u.
LUXOR 2, Roggestraat 3-5, tel.
186 62
Weekfilm do. 22 t.m. wo. 28 dec.:
Bobby Deerfield (a.l.).
Aanvangstijden weekfilm: werkd.
20.15 u./za. 18.45 en 21.15 u./zo. en
ma. 15,18.45 en 21.15 u.
CINEMA, Lange Bisschop
straat 69, tel. 111 00
Weekfilm do. 22 t.m. wo. 28 dec.:
The spy who loved me 2e week 12
jr.).
Filmart, vr. 23 dec. 22.45 u.: Holly
wood Boulevard.
Matinee za. 24 t.m. wo. 28 dec. dage
lijks 14 u.: Sneeuwwitje en de zeven
dwergen (a.l.).
Aanvangstijden weekfilm: werkd.
20 u./za. 18.45 en 21.15 u./zo. en ma.
16.18.45 en 21.15 u.
E.D.B.-THEATER, Smedens
traat 10, tel. 1 36 15
Weekfilm do. 22 t.m. wo. 28 dec.:
Twee missionarissen (12 jr.).
Nachtvoorstelling vr. 23 dec. 23 u.:
Emanuelle (16 jr.).
Matinee za. 24, zo. 25 dec., ma. 26
dec. 14 u.: Hercules tegen de vam
piers (aJ.).
Aanvangstijden weekfilm: werkd,
20 u./za. 18.30 en 21 u./zo. en ma. 16,
18.30 en 21 u.
HET EI VAN COLUMBUS, Pol
straat 76, tel. 1 23 11
Maandag 26 dec. 15 u.: concert
Frank Grasso.
GALERIJ LENTEN,
Kletterstraat 25-27, tel. 2 18 15
Kees Verkade, Carla Manrho,
sculpturen.
Geopend: wo. t.m. za. 10-17/zo. 14-
17/beide kerstd. als zo. 22 dec. t.m. 8
jan.
M. 26 dec. 12 u.: koffieconcert
Vlaams Vocaal Trio.
KUNST RONDOM, Openbare
Leeszaal, Brink 70, tel. 1 35 06: t.m.
31 dec. J. K. Spakman, grafiek in
gemengde technieken, Marian
Hameetman, keramiek.
Geopend: di. t.m. vr. 10-17.30 en
19-21/za. 10-17.
.GALERIE TAMBARAN, Berg
straat 34, tel. 1 50 77
15 dec. t.m. 22 jan. Nicolaas Wijnbe
rg, schilderijen.
Geopend: do. 19-21/vr. t.m. zo. 10-
18/le kerstd. gesl./2e kerstd. ge
opend als
CAVE DU TERTRE, Jaarsma
Wooncentrum, Bergstraat 48, tel.
1 84 94
Geopend: gewone winkeltijden
(ma. gesloten) t.m. 31 dec. Andy Al-
lemeersch, olieverfschilderijen.
STADSBIBLIOTHEEK, Kloos
ter 3, tel. 1 65 12
Geopend: ma. t.m. vr. 10-12 en 13-
17/wo. ook 18-20.45: in Deventer
gedrukt, in Deventer bewaard
1477-1977.
ALBERT SCHWEITZER CEN
TRUM, Brink 89, tel. 1 96 75
Geopend: di. t.m vr. 9-12 en 14-
17/za. 13-16: Tentoonstelling over
leven en werk van Albert Schweit
zer.
MUSEUM DE WAAG, Brink 56,
tel. 145 56 beide kerstd. gesl. T.m.
8 jan. Expositie Deventer Foto
Kring.
T.m. 2 apr. brood etenk en koek
happen.
Openingstijden musea: di. t.m. za.
10-12.30 en 14-17 u.
MUSEUM DE DRIE HARINGEN,
Brink 55, tel. 1 45 56
Speelgoed, kostuums en kostuum
poppen.
MUSEUM VOOR MECHANISCH
SPEELGOED, Noordenberg
straat 9, tel. 1 97 39
Mechanisch speelgoed uit de col
lectie Stekelenburg.
CHEZ ANTOINETTE, Rogge
straat 12, tel. 1 66 30
Grafiektekeningen van Theodoor.
Geopend: di. t.m. zo. 21-3 u.
KUNSTUITLEEN, Grote Poot 19,
tel. 118 48
Geopend: di. t.m. vr. 14-18/do. ook
19-21.
DE HORST, Kerkstraat 5
Za. 24 december 12.30-17 Ruilbeurs
voor verzamelaars.
Winkelavonden voor kerstmis:
woensdag 21 t.m vrijdag 23 de
cember 19-21 u.
WIJKCENTRUM DE SCHALM,
Dreef 1 tel. 1 81 30
Vrijdag 23 december 20 u.
Kerstbingo-avond.
Za. 24 december 14-17 u. Ruilbeurs
voor verzamelaars.
VROUWENCAFÉ, Menstraat 2 do.
22 december vanaf20.30 u. gezellige
muziekavond.
JAZZCAFÉ, Menstraat 2, tel.
1 16 37 vrij. 23 december vanaf 20.30
u. met Hawkes quartet.
DE REBEL, Hallenstraat 17, tel.
1 16 34 ma. 26 december filmdag
14-18 u. korte films: The beauty;
Het oponthoud; Brainwash; De ge
lijkenis; Joy-riding; Een winterlief-
de; De Stuiter; Liefde op sterk wa
ter. 20 u. Hoofdfilm een film van
Andy Warhol. Toegang middag
voorstelling gratis; hoofdfilm f3,-.
SCHOOLVOLLEYBALTOERNOOI
„ISALA" '•o. 28. do. 29 december
8-22 u. in de 8porthal, Rubens
straat.
DEVENTER - Binnen twee jaar zullen het Sint Geertruiden Gasthuis of
Ziekenhuis en het Sint Jozef Ziekenhuis, beide te Deventer, dermate
nauw met elkaar samenwerken, dat er zowel op medisch als economisch
terrein sprake zal zijn van een eenheid. Ook waar het de benadering en de
verzorging van de patiënten betreft zal er sprake zijn van gezamenlijke
aanpak. De ziekenhuizen gaan op in een gemeenschappelijke stichting,
waarvan het bestuur de zeggenschap krijgt over het reilen en zeilen in de
beide ziekenhuizen. Het plan om tot een volledige integratie van de beide
ziekenhuizen te komen is neergelgd in een intentieverklaring van de
beide ziekenhuisbesturen. De medische staven, de ondernemingsraden
en de hoofden van diensten van de beide instellingen zijn op de hoogte
gebracht van de bedoelingen van de beide besturen.
Hoewel de twee ziekenhuizen binnen enkele jaren medisch, economisch
en qua patiëntenzorg (pastorale, psychologische en maatschappelijke
zorg en individu-gerichte benadering) een eenheid zullen zijn, blijven ze
elk hun huidige levensbeschouwelijke eigenheid behouden. Borg daar
voor staat, dat elk der ziekenhuizen afzonderlijk belast blijft met het
personeelsbeleid en de organisatie van de patiënt-gerichte diensten.
Aan de nu opgestelde intentieverklaring van de twee ziekenhuisbestu
ren zijn enkele jaren van overleg voorafgegaan, eerst verkennend, later
gericht. Uitgangspunt was de vraag of in gezamenlijkheid beter dan
thans kan worden bijgedragen aan de ontwikkeling van de ziekenzorg in
de regio Deventer.
