mm mm
F
Zeyko*ko
5 JAAR GAR ÏTIE
KEUKENCENTRUM SCHUiTERD b.v.
Discobal
mÊÊmm
RABOBANK
Gebr. Zoetbrood
Pony's en kinderen
verhuizingen
LET CP!
transporten
Zondag
Café
„De Wippert"
GESLOTEN
V
Ook grote keus in WANDAFWERKING EN SIERPLEISTERS
BAR-DANCING „BO0DE"
Bathmen
THE FERRARI
BEN LANSINK
BRADERIE-SUCCESSEN
iEPROLGMiEERDl!
KLEIN HELDERMAN BV
649ste
Staatsloterij
Restaurant
,De Molenbeft'
0
HUISHOUDELIJKE HULP
Een leuke dagtocht naar het
SHETLAND PONYPARK
„Jeugdspaarwet"
„0e Zilvervloot"
SPAREN UW KINDEREN
AL MET
BE ZILVERVLOOT?
VOOR UW TUIN
EN BLOEMBAKKEN
„DE POPPE"
2 jongens-
INGERUILD:
Helderman BV
FIRMA i. J. HANEVELD
SLAATJE
SLAATJE
HOLTENS NIEUWSBLAD 30 JULI 1976 PAGINA 4
U bent altijd welkom bij het
Chinees-Indisch Restaurant
Dagelijks geopend van 11.00 tot 23.00 uur
Voor maaltijden afhalen zelfde uren.
Vele Chinees-Indische specialiteiten
Ook voor partijen en familiefeestjes.
Gezellig en sfeervol.
U kunt ook tafels bespreken.
Holten, Dorpsstraat 68, Telefoon 05433-2899
Ommen, Brugstraat 28, Telefoon 05291-2393
VOOR VAKKUNDIGE
EN
Fa. H. Muller
en Zn.
Kerkplein 1 - Holten
Telefoon 05483 - 1300
Agentschap:
Van Gend Loos
IN
Aanvang 14.00 uur
Waar dat aan ligt? Gaat u maar eens na hoeveel peterselie
u dagelijks eet Meestal zijn dat maar een paar takjes
voor meerdere personen. Die enkele takjes wegen niet
veel. Stel dat u voor 4 personen 10 g peterselie gebruikt,
dat is 2Vi g per persoon. De hoeveelheden ijzer en vita
mine C In die 2>/2 9 zijn achtereenvolgens 0,3 en 3 mg.
Dat is zo weinig, dat het voor de voedingswaarde vrijwel
niet uitmaakt of u nu wel of geen tuinkruiden gebruikt. Een
volwassene heeft per dag ongeveer 10-12 mg ijzer en 50 mg
vitamine C nodig.
kruiden, voor variatie in smaak
Heel anders ligt het op het gebied van de smaak. Met
kruiden kunt u daar heerlijke resultaten bereiken. Wat
kleingesneden verse tijm of basilicum bijvoorbeeld door uw
tomatensla, geeft er net dat andere, lekkere smaakje aan.
Kruidenazijn is wat zachter van smaak en veel geuriger dan
gewone azijn. Ook zelfgemaakte kruidenboter bij een stukje
gegrilleerd vlees is niet te versmaden.
Op een eenvoudige manier kunt u met krulden veel va
riatie in smaak brengen. Daarvoor hoeft u geen ingewik
kelde recepten of bereidingswijzen te volgen. Bent u nog
een beginneling op kruidengebied, dan is het handig als u
v/eet dat u sommige kruiden goed kunt meekoken en
andere door koken hun geur verliezen; die kunt u beter
rauw gebruiken. Op het volgende lijstje staat dat duide
lijk aangegeven:
kruiden die u mee kunt koken
anijs
basilicum
bieslook
bonekruid
karwlj
knoflook
komijn
koriander
lavas (maggiplant) salie
peterselie
rozemarijn
marjolein
mosterdzaad
munt
aelderlj
tijm
venkel
wijnruit
kruiden om te eten en te drinken
Het Is In om zelf kruiden te kweken. Wie daarvoor niet de
gelegenheid heeft, kan verse of gedroogde kruiden kopen.
Met kruiden kunt u de smaak van veel gerechten verho-
Natuurlijk hebt u ook wel eens gehoord dat krulden
d zijn.
r hoe gezond zijn 2e eigenlijk?
Vroeger gaven doktoren hun patiënten medicijnen waarin
onder andere kruidenextracten werden verwerkt. Nu doen
alleen homeoptlsche en natuurartsen dit nog. Als u in de
keuken peterselie of bieslook in uw gerechten verwerkt,
heeft dat dan bijvoorbeeld invloed op de gezondheid?
da voedingswaarde van kruiden
Kruiden zijn dikwijls rijk aan mineralen en vitamines. Al3
een apotheker daar een zeer geconcentreerde oplossing
van maakt, kan die in bepaalde gevallen dienen als medi
cijn. De hoeveelheden die wij ir. de keuken gebiuiken zijn
echter zo klein, dat u er in dit opzicht geen direct effect
van kunt verwachten. Dat blijkt wel uit het volgende voor
beeld:
peterselie is bijzonder rijk aan ijzer en vitamine C. 100 g
peterselie bevat 10 mg ijzer, dat is ruim driemaal zoveel
als in 100 g spinazie, een ijzerrijke groente. Verder bevat
100 g peterselie 125 mg vitamine C, wat ruim 2 maal zoveel
is als in één sinaasappel (een zeer vitamine C rijke vrucht).
£n toch is peterselie, noch voor de voorziening van ijzer,
jÖOGh voor die van vitamine C belangrijk.
hysop
lieve vrouwe bedstro
tuinkers
kruiden die u niet mee kunt koken
borage (komkommerkruid)
citroenmelisse
dille
dragon
kruidenthee
Door van verse of gedroogde kruiden „thee" te zetten,
krijgt u warme dranken met verschillende smaken.
Aan kruidenthee's worden wel gunstige eigenschappen toe
geschreven.
Zo zijn er die de stoelgang zouden bevorderen, kalmeren,
de spijsvertering vergemakkelijken, enz.
Kruidenthee's zijn eenvoudige hulsmiddeltjes, die kunnen
bijdragen aan het algemeen welzijn, maar waar u geen
wonderen van moet verwachten.
Hoe u kruiden kunt kweken, in welke gerechten u ze kunt
gebruiken en hoe u ze het beste kunt bewaren 8taat in de
brochure tuinkruiden van het Voorlichtingsbureau voor de
Voeding. Door een briefkaart met ƒ1,55 extra aan post
zegels, bijgeplakt aan de adreszijde, te sturen naar boven
staand Bureau, postbus 1772, Den 'Haag, krijgt u de bro
chure toegestuurd. Vergeet niet te vermelden: brochure tuin-
kruidenl
eenvoudig en niet duur
Wie in de vakantiemaanden eenvoudig en niet duur wil
eten kan een stencil aanvragen met 30 zomermenu's. Maak
daarvoor 2,75 over op giro 2841981 t.n.v. de stichting
economisch huishoudelijk beheer, Lobelialaan 34, Den Haag.
Dikke boeken zijn volgeschreven over paarden en mensen;
diverse tijdschriften handelen over rennen, over draven, over
dressuurrijden, over springen, over jachtrijden, over mennen,
alles met betrekking tot paarden en mensen. Waarom werden
dan eigenlijk de pony's en de kinderen verwaarloosd of ver
geten?
Ongeveer 50 of 60 jaren geleden werden de eerste pony's,
Shetlanders, in Nederland, ingevoerd. En dat wil zeggen, dat
wij tot dan geen pony's kenden. Ze werden oorspronkelijk
bedoeld als speelgoed voor de kinderen en aan dat doel
beantwoorden ze nog steeds uitstekend. Maar als rijpaardje
gebouwd zijn ze niet en dus hebben ze wat korte en stotende
gangen, zeker vöor nog weke kinderruggetjes minder ge
schikt.
Al gauw zagen de fruittelers, dat bij de laagstamvruelitbomen
deze dappere kleintjes goede'diensten zouden kunnen bewij
zen en ook elders werden en zijn ze geliefd voor licht trek-
werk. En het is zeker geen wonder dat ook nu nog, met name
de Betuwe, heel veel Shetlandponyfokkers telt en dat Eist
de grootste en drukste ponymarkt van Europa heeft!
Wegens vakantie
van maandag 2 t.m,
maandag 9 augustus
Gebr. Steunenberg
Schoenhandel
Larenseweg
1mimammmmiMMM
Het is zeker niet onwaarschijn
lijk dat dè tweéde wereldoorlog er
toe heeft bijgedragen de pony in
ons land te introduceren. Immers,
Engelse militairen, komende uit 't
moederland van de pony's, heb
ben waarschijnlijk de aandacht op
hen gevestigd als rijpaardje voor
de kinderen en alras waren er en
kele ondernemende Hollanders die
zelf eens gingen kijken en... pony's
gingen importeren. En waarom?
Wel, ook vóór de eerste wereld
oorlog werd er paardgereden en
vóór de tweede wereldoorlog was
dat zeker niet minder. Maar er
werd ook anders gereden. Dat wil
zeggen, vooral dè jeugd kwam er
eigenlijk aan te kort. We kenden
normale rijpaarden, veel Duitse,
ook Engelse en Franse en voor wat
kleiner uitgevallen exemplaren
zeiden we vaak: aardig „dames
paard je". En als het kon, moest 't
brave dier dan ook nog een da
meszadel kunnen torsen. Maar de
jeugd? Eigenlijk was het een uit
zondering als je vóór je 14e jaar
kon en mocht beginnen. Want pas
dan waren er paarden die je „pas
ten". En mag ik daar even een ver
gelijking bij maken?
Als we vroeger met vader naar
de trein of naar de kerk gingen en
we waren eeri beetje laat (hoewel
dat in beide gevallen eigenlijk niet
mag voorkomen!) en vader stapte
stevig door, dan konden onze zo
veel kortere beentjes dat niet op
brengen „in stap" en dan moesten
we aan het handje mee „draven".
Waarmee, geloof ik, is bewezen dat
een kind, buiten het feit dat het
een echt paard niet de baas kan,
in spreidzit moei zitten en te kor
te benen heeft om goede hulpen
aan te brengen, óók nog de bewe
gingen van 't paard niet kan „uit
zitten", niet kan „meekomen",
doordat zijn rug en vooral zijn len
denen te klein zijn.
Behalve de Duitse Dülmener
Wildpferde en de Franse Ca-
marque Pony's, zijn er eigenlijk
op het vasteland geen meer over.
Engeland echter heeft vrij veel
pony-rassen, die onderling niet veel
verschillen, en daarvan heeft voor
al de jeugd voordeel, doordat ze 'n
paardje „op maat" kan bereiden!
En het is dus logisch, dat in En
geland de jeugd rijdt en véél rijdt!
En het is helemaal geen wonder
als we een peuter van 4 parmantig
dwars door het veld zien galoppe
ren of zelfs een eenvoudig jachtje
meerijden!
We kunnen in het algemeen zeg
gen dat een pony dichter bij de
natuur staat dan een paard. En
datzelfde kunnen we, vergelijken
derwijze, ook van kinderen en
mensen zeggen: Is het immers niet
zo, dat ieder kind, als het de kans
krijgt, zich tot dieren aangetrok
ken voelt en er graag mee speelt?
Dat het kind nog in een Paradijs
leeft, waaruit het later vaak dooi
de machine wordt verdreven? We
weten dat onze kinders graag met
dieren praten; er zelfs hele ge
sprekken mee houden en als we
willen, kunnen we zien dat de
huishond op zijn wijze antwoord
geeft. En als ze wat groter gewor
den zijn, zogenaamd of werkelijk
niet meer met de pop spelen of de
knikkers en de tinnen soldaatjes
hebben opgeborgen, dan hóren we
hen toch nog vaak met de dieren
spreken. Maar zien doen we dat
niet. Want ze schamen zich een
beetje voor de grote mensen, die
immers zo gek niet doen.
Of zouden wij ons eigenlijk moe
ten schamen? Maar dan is het ook
eigenlijk helemaal geen wonder,
dat de pony's, die in Engeland ze
ker niét misbruikt worden en door
de kinderen verwend, zich om
gekeerd tot hen aangetrokken
voelen. En ligt niet juist daar een
element van onschatbare opvoed
kundige waarde? „Eerst het paard
en dan de man!" leerden we in
dienst en nu zeggen we: „Eerst de
pony en dan jij!" tegen onze kleine
leerlingen en leren we hun hun
pony dankbaar te zijn en schep
pen we aldus een wederzijds ver
trouwen; we overwinnen hun
angst, we houden hen lenig, maar
ook besluitvaardig en moedig; we
leren hun de beste menselijke
eigenschappen aan... door hun po-
nv!
Wilt u bouwen of verbouwen, kom dan eens bij ons kijken:
WIJ LEVEREN: AANBOUWKEUKENS (57 modellen)
KEUKENBLOKKEN, KEUKENKASTEN
R.V.S. AANRECHTBLADEN
(50 kleuren)
Dorpsstraat 39 - Holten - Telefoon 05483 - 2873 b.g.g. 1503
Openingstijden: dinsdag t.m. vrijdag 8.30-12.00 en 13.30-17.00 uur. Maandag 8,30-12.00 uur.
Dinsdag 9.00-12.00 uur.
PRESENTEERT ZONDAG A.S.
GROTE ZAAL:
4 bars, o.a.: 'Boerendèle' en
,,'t Keldertje"
VOORZAAL:
AANVANG 19.30 UUR
TOT ZIENS IN BODE I
140 'liter KOELKAST 299.—
175 liter KOELKAST*'-?* van 769.voor 549.
210 liter DIEPVRIEZER van 905.voor 569.
260 liter DIEPVRIEZER van 998.— voor 619.
320 liter DIEPVRIEZER van 1108.- voor 769.
400 liter DIEPVRIEZER van 1199.- voor 799.—
SCHAUB LORENZ KTV 1595.—
ERRES KTV vanaf2195.—
INRUIL MOGELIJK
DIRECTE SERVICE
KOLWEG 76 - HOLTEN
TELEF. 1332, B.G.G. 05708 - 1447
Loten verkrijgbaar vanaf
maandag 2 augustus tot en
met dinsdag 10 augustus.
DE DEBITANTE:
Mevr A. van Dam-
De Laat
Nagelhoutstraait 5
telefoon 2728
Wilt u een geslaagde
feestavond, receptie, diner
of vergadering, komt u
dan eens een kijkje nemen
in onze romantische
kelder.
(tot pl.m. 80 personen)
Telefoon 05483 - 1942
GEVRAAGD:
voor 2 ochtenden per week.
Inlichtingen:
MEVROUW VERBURG
Markollelnweg 24 - Holten - Tel. 05483-2363
SHETLAND PONYPARK
SLAGHAREN
voor een speciale prijs met busondernemingen
of dagtocht 35 Ncd. Spoorwegen naar het
gezelligste amusementspark van Nederland.
SLAGHAREN
TELEFOON 05231 - 1317 OF 1596
RENTE 8V4%
PREMIE VAN DE OVERHEID 10%
Coöp. Raiffeisenbank „Holten" w.a.
Gaardenstraat 32 - telefoon 2255
Café-Restaurant
voor
receptie, bruiloft,
etentje e„ feestavond.
Prima keuken.
Max. 350 personen
Tellefoon 05476-1206
;j?E KOOP GEVRAAGD:
van 8 tot 12 jaar.
J. PASOP
Vianenweg 178, Holten
telefoon 2838
1 diepvriezer 300 liter
1 diepvriezer 180 liter
1 koelkast 140 liter
1 combinatiekast 225 liter
1 koelkast 90 liter
1 gasfornuis (aardgas)
1 zwart-wit T.V.
1 kleuren T.V.
Kolweg 76 - t* Holten
telef. 1332, b.g.g. 05708.1447
Zaterdags na 12 uur gesloten
Nog ruime sortering in geraniums afrikanen -
begonia's - asters zinnia's, enz., enz.
Rotsplanten - sedums sempirvivum.
Tevens uit voorraad leverbaar: vijvers kin
derbaden - fonteinsproeiers bloembakken -
tuingereedschap tuinnetten grindtegels -
flagstones, enz., enz.
TUINCENTRUM EN KWEKERIJ
Holterweg 56 - LAREN (Gld.) Tel. 05738 - 387
VOLOP VERSE GROENTE
Grote hagelwitte bloemkool, sla, spinazie,
sperziebonen, andijvie, enz. enz.
Extra zaterdagaanbieding:
1 kg pruimen J, 98
1 kg grote perziken 195
1 literblik appelmoes 99
12 grote sinaasappels- 298
VOLOP ALLE SOORTEN
HANDAPPELS
Extra weekaanbieding:
Maandag: 1 kg bieten 98
Dinsdag V2 kg gesn. rode kool 65
Woensdag: 1 kg geschr. worteltjes 145
Donderdag: Va kg gesn. witte kool 69
Vrijdag: 1 kg bananen gg
Stationsstraat - Telefoon 1216
