IMP
iÉÉMN
mm
Ezelsoren en
ongeluksvogel
fa handje!»
METALIN
dankje
wel voor I
Tonka
Jam maken door
zelfdoeners"
CARILLON-CONCERT
GEEF ZE 'n TONKA KADO!
verhuizingen
GESLOTEN
MOLENBELT
60.
65.
140 -
aktieve verkoopster
kinderen zeggen:
van de moot
nuchtere
stierkeflveren
AFWEZIG
transporten
M. AAFTINK
flinke hulp
^pJorres
isco
orresteij'n
Café
,Be Wipper!"
„DE PÖPPE"
De school vroeger en nu
HOLTEN 21 MEI 1976 PAGINA 6
BATHMEN
Holterweg 141
05704-1887
HOLTEN
Keizersweg
Industrieterrein De Haar
MAGAZIJNSTELLING
Hoogte: 200 cm.
Breedte: 90 cm.
Diep: 30 of 40 cm.
Klem-: grijs gemoffeld
Inclusief 6 legbordén staanders
Prijs 30 cm.
40 cm.
MAGAZIJNKAST
Afm.: 200 x 100 cm.
Incl.: 12 legborden - 72 schotjes
Diepte: 15 - 20 - 25 - 30 of 45 cm.
Kleur: grijs gemoffeld en gefosiateerd
Prijs: 200 x 100 x 30 cm.
Verder zijn wij fabrikant van: buro's tafels tweedeurs kasten
archiefrekken bakkenstellingen enz. enz. Alle prijzen excl. BTW -
kontant.
H.M.V. biedt aan:
op 25 mei
Plaats: muziekkoepel,
Kalfsterman's weide.
Aanvang: 20.30 uur.
Deelnemers:
H.M.V.o.l.v. Henny J. Fransen
Carillon bespeeld door Roel Smit
In onze gezellige SPAR SUPER
hebben wij plaats voor een
pl.m. 17 jaar, voor de afdeling notenbar,
brood en gebak.
Met vakantie-afspraken kan raken in g wonder
gehouden.
Sollicitaties te richten asm:
Spar Super H. Koopman
Dorpsstraat 24a Holten
Telefoon 05483-1455 - na 18.00 uur 2568
Meer dan
60 modellen uit
ONverwoestbaar
autostaai.
Van: 7,5 t/m 90 cm
en van:
2,45 t/m 89,-
WERELDMERK
Uw speelgoed-adviseur:
Dezp maand ontvangt u bij aankoop van
25.- TONKA een kinderhelm gratis!
Bij aankoop van 40.- TONKA ontvangt
u een TONKA strandset GRATIS!
RAADPLEEG ONZE SPEELGOEDFOLDER 1
EXTRA VOORDELIG EXTRA VOORDELIG
GEVRAAGD:
voor de mesterij
DERK JANSSEN
Telefoon 1583
Vrijdag 28 mei
dr. J. F. Sijtsema
Apotheek blijft open.
Er wordt waargenomen door
dr. Bruins en
dr. van Couwelaar.
VOOR VAKKUNDIGE
EN
Fa. H. Müller
en Zn.
Kerkplein 1 - Holten
Telefoon 05483-1300
Agentschap:
Van Gend en Loos
DAMES
Extra geld
verdienen
voor uw vakantie
of vootr iets anders.
Da/t kan iin uw eigen
omgeving in de uurtjes,
die u hiervoor zelf
bepaalt met een
serieuze bij verdienste.
Inlichtingen inwinnen
kost niets eh is geheel
vrijblijvend. Schrijf of
bel niaiar:
MEVR. KLEINMAN
Prankendaal 123
ROTTERDAM
Telefoon 010-328698
Ref. 97.
Tot en met 31 mei
wegens vakantie
Dameskaplsalon
GEVRAAGD
in de
huishouding
2 odhitenden per week.
Mevr. J. D. Vincent,
Dorpsstraat 14
Telefoon 1768
U bent altijd welkom bij het
Chinees-Indisch Restaurant
Dagelijks geopend van 11.00 tot 23.00 uur
Voor maaltijden afhalen zelfde uren.
Vele Chinees-Indische specialiteiten
Ook voor partijen en familiefeestjes.
Gezellig eri sfeervol.
U kunt ook tafels bespreken.
Holten. Dorpsstraat 68, Telefoon 05483-2899
Ommen, Brugstraat 28, Telefoon '05291-2393
De Disco Dorresteijn L.P. van de week
THE STORY OF
EARTHAND FIRE 17 7E
van 19.50 voor
Oranjestraat 31 Holten - Telefoon 05483 - 2392
ZONDAG
Aanvang 14.00 uur.
koffiewitmakers kunnen geen
melk vervangen
Koffiewitmakers (ook koffiewhitener en koffiecreamer
gonoprncO >n /akjpc worden ueelftl gebruikt m horeca
bedrijven en instellingen waar ze een hygiënische ver-
vanging zijn van de met altijd even frisse melkkan
netjes met koffiemelk Ook in de huishouding worden
ze tegenwoordig gebruikt, b v door mensen die zelf
zwarte kothe drinken en toch iets van .koffiemelk'
m huis willen hebben voor eventuele bezoekers
Een voordeel van de poedervormige koffiewitmaker
is dat hij mits droog bewaard ongekoeld ta
melijk lang houdbaar is in tegenstelling tot een
aangebroken fles of blikje koffiemelk dat u alleen
in een koelkast een paar dagen kunt goed houden
Vooral kamerbewoners die geen koelkast bezitten
vinden het om deze reden een prettiger produkt dan
koffiemelk De inhoud van de aangebroken potten
wordt op den duur wal klonterig en lost daardoor
minder goed op in de koffie Gebruikt u deze pro
dukten weinig koop dan geen grote hoeveelheden
tegelijk
De in vrij korte tijd ingeburgerde koffiewitmakers be
staan met uit melkpoeder maar hoofdzakelijk uit
melkeiwit plantaardig vet en glucose Het vet bevat
vrijwel uitsluitend verzadigde vetzuren. Deze produk-
ten bevatten geen vitamines en nauwelijks kalk. Een
kopje koffie met een koffiewitmaker levert iets meer
caioneen dan een kopje koffie met koffiemelk.
Wie denkt met de koffie en de daarin gebruikte wit
maker ook wat melk binnen te krijgen, heeft het dus
bij het verkeerde eind
U kunt uw dagelijkse portie melk dus niet vervangen
door koffiewitmaker Wel kunt u naast een portie
melk of melkprodukten een koffiewitmaker in uw
koffie gebruiken.
Hebt u geen goede bewaarplaats voor vloeibare
melk. koop dan (magere) melkpoeder, die u in ge
sloten verpakking net zo goed kunt bewaren als de
koffiewitmakers Bij eenzelfde hoeveelheid calorieën
krijgt u dan meer goede voedingsstoffen In plaats
van een koffiewitmaker kunt u ook (magere) melk
poeder in uw koffie nemen De korrelvormige soorten
lossen goed op Gewone melkpoeder kunt u het
beste eerst in het kopje doen en dan al roerend de
koffie toevoegen
hoeveel vis in vissticks?
Vissticks bestaan uit gepaneerde stukjes vis Eén
visstick weegt gemiddeld 30 g en bevat 20 g vis
en 10 g panade
Vis kan vlees uitstekend vervangen Het is dan ook
een goede gewoonte om vlees eens te vervangen
door verse of diepvnesvis In plaats van 75 100 g
vlees kunt u 100 a 150 g schoongemaakte vis of vis
filet rekenen per persoon Koopt u "dikwijls vissticks,
dan moet u rekening houden met de hoeveelheid vis
per visstick Om 100 g vis te krijgen hebt u 5 vis
sticks nodig
Gepaneerde produkten nemen bij het bakken vrij
veel vet op Hoewel er magere vis in vissticks zit,
krijgt u door de bereiding toch een vrij vet eind-
produkt
Steedèv. meer blijkt er behoefte te
bestaan om creatief te zijn, maar
heel vaak mag deze creatieviteit
niet te veel tijd kosten. Velen ma
ken er reeds een hobby van om
eigen jam te maken. Dit gebeurt
nog steeds door meer dan een
half miljoen gezinnen. Met elkaar
maken zij 2.920 ton jam per jaar,
hetgeen neerkomt op ruim 12 pot-
jés. p.ér?elfjammakende, hujshour.
ding, Deze zel,f-jam-m.akers,blij-,
ken. nog' lang niet allemaal gelei
suiker gevonden te hebben, een
kanten-klaar produkt, waarmede
het mogelijk is in 4 minuten tijd
schoongemaakte vruchten tot de
heerlijkste jam te verwerken. On
der vruchten worden dan niet al
leen verstaan aardbeien, pruimen,
bessen, kersen en rabarber, die
men bij de groenteman koopt;
bramen en bosbessen nemen een
steeds belangrijker percentage in.
Vooral bij deze laatste^ soorten
mag men wel even stilstaan. Is
het geen fijne vrijetijdsbesteding
om 's zomers van de natuur te
genieten, het bos in te trekken
met een mandje en door de zon
gerijpte „wilde" vruchten te ver
zamelen? Wellicht een leuke tip
voor een goedkoop dagje uit met
het hele gezin.
Een vrolijk gekleurd recepten
boekje wijst verder de weg wat
verder met de „wilde" vruchten
gedaan kan worden. Dit boekje
kan besteld worden door overma
king van f 1,65 op postrekening
1101939 t.n.v. Gebr. van Gilse
Kandijf.abriek B.V., Roosendaal
Wegens omstandig
heden ter overname
aangeboden één
soedankleed,
gedeeltelijk
geknoopt.
Prijs n.o.t.k.
Reilinksweg 6,
Telefoon 1687
Café-Restaurant
voor
receptie, bruiloft,
etentje en feestavond
Prima keuken.
Max. 350 personen.
Telef. 05476-1206
onder vermelding „receptenboek
je". U kunt kiezen uit een keur
van recepten, variërend van ra-
barbejam tot „wilde"-vruchten-
jam, sinaasappeljam naar Engels
recept, exquise citroengelei en
warm abrikozen- en kersenijs.
Neem in plaats van een bloeme
tje eens een leuk potje zelfge
maakte jam mee naar uw vrien
den pf kennissen. De smaak van
de jam ,zal de geur van het tra
ditionele bloemetje -minstens eve
naren. U kunt dan meteen herin
neringen ophalen aan de zomerse
dagen, waarop u deze jam ge
maakt heeft! Vrijwel in iedere
plaats is geleisuiker te koop. Ga
eens een kilopak halen en laat uw
huisgenoten van uw creativiteit
op kookgebied genieten.
Om te laten zien hoe gemakkelijk
zelf jam te maken is, volgt hier
onder 'n recept voor bramenjam.
Bramenjam.
1 kg. bramen - 1 kg. van Gilse ge
leisuiker.
De bramen uitzoeken, zo mogelijk
niet wassen, fijnmaken en de ge
leisuiker toevoegen, goed mengen
en 4 minuten borrelend laten
doorkoken en in glaen potten doen
Wie de ,jam liever- zonder pitjes
hgef(, kan, de bramen eerst zeven..
EEN AVONDJE
UIT?
NAAK DE
Daar zit u gezellig aan
een intieme bar.
Ook voor partijtjes.
Het is lang niet altijd zo ge
weest, dat alle kinderen naar
school moesten. Er was zelfs een
tijd, vier eeuwen geleden, dat het
iets heel bijzonders was als een
kind naar school ging. En ook
ging het er op zo'n school nogal
vreemd toe. Ook jaren latqr nog
zaten er wel 100 kinderen in een
kaal, donker, somber, rommelig
vertrek bij elkaar. Je snapt, dat
het zeker wel vaak gebeurde dat
een kind stout was.
Schoolblijven? In de hoek staan?
Had je gedacht! De kinderen za
ten letterlijk onder de plak. Heb
je die uitdrukking wel eens ge
hoord? Een plak moet je je voor
stellen als een stevige dikke hou
ten platte pollepel. Wie ondeugend
was kreeg en de meester kon
heel goed richten een „onge
luksvogel" naar zich toe geslin
gerd. Wat is dat nou weer, zul je
vragen. Het was een met zemelen
opgevuld lapje in de vorm van een
vogel. Het stoute kind moest de
ongeluksvogel terugbrengen en
kreeg dan één of meer klappen
met de plak op de hand. Soms zat
de meester de hele dag met de
plak in zijn hand. Het was wel een
dreigend voorwerp! Voor zo'n
meester uit de 17e eeuw gold dan
ook:
Ten eersten sal hij hebben
een fraeye hantplacke.
Met een wackere roede van
wilgentacke.
Die roe, dat is er zo een, die
Zwarte Piet nu nog gebruikte. Er
werd ook mee geslagen. Je kunt
het geloven of nietop blote
billekens. Een ander strannstru-
ment was een houten blok met
ronde gaten, die om de enkels
werden gesloten. Was je dom, dan
kwam je naam op het schandbord.
je kreeg het ezelsbord om of als
een soort indianentooi twee ezels
oren op je hoofd.
Kun je je voorstellen dat er in
jouw klas in de hoek een honde-
hok zou staan, compleet met
hondje? Toen was het heel ge
woon hoor. Die hond moest net als
bij een schaapherder proberen
mee te helpen de orde te bewa
ren. De jongens en meisjes zaten
apart. De jongens lach niet
met hoed op. Zij moesten die af
nemen als ze voor het bord moes
ten komen. Naast het bord zat de
meester in een prachtige zetel.
Het was net een troon. Hij droeg
een wijde tabbaard, zo'n Sinter
klaasmantel. Op zijn hoofd had hij
een „bonnet". De moeders waren
het lang niet altijd met die zware
straffen eens:
Ic ben schier ontsint
Ic kan 'niet verdrage
Dat mijn soete kinl
Dys ghij hebt gheslage.
Je ziet dal de spelling ook heel
anders was. schier betekent bijna.
De scholen hadden een uithang
bord. Daar stond op: Leerschool
der jonghe jeught, en dan:
Hier wordt met vlijt de
jonghe jeught
Gequeekt tot wijsheid en
tot deught.
Wie nu onderwijzer wil worden,
moet naar de kweekschool, of zo
als dat nu heet, naar de Pedago
gische Akademie. Vroeger was er
alleen maar een bewijs van be
kwaamheid nodig, maar die
„kaerte" werd wel eens vervalst.
De meester moest worden aange
sproken met: eerwaarde, geleerde
of met „konstrijke". Om te
schrijven werd ganzeveer en pen-
nemes gebruikt en een sant-
doosken" om „af te vloeien". De
kinderen hóéfden je zou bijna
zeggen gelukkig niet naar
school. Toch moet er geleerd wor
den. Dat is nu zo en dat was vroe
ger ook nodig. Hoe dat ging, kun
je een volgende keer lezen.
(NADRUK VERBODEN)
