Koningsschielen
REKLAME
IS
WINST 2
ALEXEI KOSYGIN
Wie niet kan zwemmen
DRAAGT HERSENEXTRACT WIJSHEID OVER
Experimenten leveren wonderlijke resultaten op
Hiftnam
FA. JAN VAN BRUGGEN EN ZN.
II ZULT VERBAASD STAAN
FA. JAN VAN BRUGGEN EN ZN.
nuchtere
stierkalveren
N
GROOT TEENAGERBAL
Speciale
Braderie
traktatie
De Banketbakker
EEN ADVERTENTIE
is een goede verkoper!
Zaterdag 22 juli 1967
HOLTENS NIEUWSBLAD
Een kleurloos manneke, zo te zien. Hij
lacht maar schraaltjes. Wie had ooit
van hem gehoord, voor hij na Kroetsjovs
val top-man werd in de regering van de
Sovjet-Unie?
Hij kwam niet op de voorgrond. Inte
gendeel. hij hield zich op de achtergrond.
Hij overleefde het Stalin-régime door
nauwgezet de hem toevertrouwde taken
te verrichten en zo min mogelijk op te
vallen. Zo beidde hij zijn tijd.
De eerste maal, dat Kosygin werkelijk
ten voeten uit in het licht van de schijn
werpers trad, was toen hij er in slaagde
het conflict tussen India en Pakistan
over Kasjmir tot een oplossing te bren
gen.
Daarmee trad ook voor de Sovjet-Unie
een nieuwe fase in.
Het oude „image" van de rode dreiging
werd vervangen door dat van de arbiter
mundi, de scheidsrechter, de bemidde
laar.
De tweede maal trok Kosygin de aan
dacht toen hij, onder bijzonder moeilijke
omstandigheden, de moed had president
Johnson op te zoeken en met hem uitge
breid te confereren.
TECHNOCRAAT
Alexei Nikola je witsch Kosygin begon
zijn loopbaan als ingenieur in een tex
tielfabriek. Hij mag worden gerekend
onder de voornaamste tegenstanders van
de bureaucratie, die de productie be
lemmerde. De opvattingen van Prof. Li-
berman over de verhouding tussen con
currentie en productie liggen meer in
zijn lijn.
Hij is vóór alles de „technocraat", de
man van de efficiency, en een zeer har
de werker. Dat viel Stalin op, die hem
tot minister voor de textielindustrie
promoveerde. Hij viel niet op, maar
maakte zich onontbeerlijk. Hoewel hij
stap voor stap op de ladder steeg, bleef
zijn loopbaan gekoppeld aan produktie
en distributie. Daaraan haperde nogal
wat en daarvoor had men een man no
dig, die er op uit was resultaten te boe
ken. Hij doorstond diverse zuiveringen,
hij was onschadelijk.
Hij was geen man van redevoeringen
en beloofde dus ook nooit iets waarvoor
hij ter verantwoording kon worden ge
roepen. Hij bleef, ook letterlijk, op de
achtergrond. Hem niet gezien in de eer
ste rij, hem niet gezien op de foto.
CONCURRENTEN
Deze nijvere bij heeft zo stilletjes weg
de top-plaats bereikt. Hij ging er niet
van uit, dat in Rusland alles goed ging
omdat men daar het zuivere communis
me predikte, hij gaf zijn ogen de kost in
de „kapitalistische" landen en wat hij
daar opstak omtrent bedrijfsvoering en
efficiëncy nam hij vrijmoedig over. De
resultaten waren zodanig, dat .niemand
hem iets kon maken.
Natuurlijk heeft ook Kosygin zijn con
currenten en de gevaarlijkste daarvan is
Bresjnev, de partijleider, de tweede man
op de bok, in vrijwel alles het tegenbeeld
van Kosygin.
Kosygin, de technocraat, moest zich
in zijn nieuwe positie intensief met de
politiek gaan bemoeien en hij deed dat.
op dezelfde manier: geen frasen, maar
resultaten; kun je niet winnen, dan zo
goed mogelijk verliezen; en de vrede be
waren, omdat alleen in dat klimaat de
Sovjet-Unie een welvaartsstaat kan wor
den.
ZWARE OPDRACHT
Kosygin heeft heel wat moeilijke op
drachten moeten uitvoeren. Kasjmir
had tenminste het gevolg, dat hij én
Rusland een uitstekende figuur sloegen.
Maar hij moest ook het échec van
Kroestjov in Cuba voor de partijgenoten
verzachten.
De zwaarste taak wachtte hem toen
de partijgroep, afgaande op de geheime
dienst, rekende op Nasser en door de
onverwachte actie van Israël het spel
verloor. Kosygin mocht de scherven weer
ruimen
Toen kon hij naar Johnson gaan, toen
mocht hij Castro gaan vertellen hoe de
vork in de steel zat.
Na warme dagen tikt de telex geregeld
berichtjes over drenkelingen. Niet alleen
aan zee, maar ook landinwaarts, in kana
len en rivieren. Vaak blijkt het, dat het
juist ongeoefende zwemmers zijn die zich
op gevaarlijke plaatsen te water hebben
begeven. Zij denken wellicht, een heerlijk
rustig plekje te hebben gevonden en zijn
zich niet bewust dat de zwemmers die
plaats mijden wegens het levensgevaar.
In rivieren zijn het de buitenbochten,
waar de sterke stroom een diepe geul
heeft uitgeschuurd en waaghalzen mee
sleurt. In kanalen speelt soms de hek-
golf van voorbij gevaren schepen een
bader die niet zwemmen kan, parten.
Wie niet zwemmen kan, moet nu wer
kelijk eens een zwembad opzoeken in-
plaats van de buitenwateren met hun
Verraderlijke stromingen. Er zijn langza
merhand wel zoveel zwem- en instructie-
baden bij gekomen, dat het geploeter op
de rand van zelfmoord niet meer nodig
Recreatie
Het valt moeilijk te zeggen, wat ons
meer verbijsterde. De ontsnapping van
vier gevaarlijke misdadigers uit de Sche-
veningse strafgevangenis of de wijze,
waarop de heren zich een weg naar de
buitenwereld konden banen.
„De deuren van de twaalf cellen ston
den open", lezen wij, „omdat het tijd was
voor de recreatie". En enkele regels ver
der: „Toen een vrouw de mannen in ge
vangeniskleding buiten zag lopen, werd
alarm geslagen en appèl gehouden". Al
die tijd had men dus binnen niet eens
vier van de 12 gevangenen vermist.
Het was zeker ook tijd voor recreatie
voor de bewakers
Hij was er zich daarbij van bewust,
dat wat hij ook deed, de Chinezen en de
Arabieren hem met argusogen zouden
gadeslaan; dat Rusland toch al veel
prestige had verloren door de Arabieren
in de steek te laten, hoe verstandig zulks
ook was.
PARADE
Kosygin heeft geprobeerd het gezicht
van de Russen te redden door hard en
streng op te treden tegen Israël, door
weg te lopen tijdens de rede van Israëls
afgevaardigde. Dat zijn dingen, die
eigenlijk niet bij hem passen, maar zij
moesten gebeuren, voor de buitenwacht
en voor het thuisfront.
Hij is er zélf op afgegaan, en hij heeft
gepraat met de mensen met wie hij te
maken had, met Johnson en met De
Gaulle. Hij wist, dat het zijn prestige
niet zou vergroten, dat aflopen van al
die buitenlandse heren. Maar ongetwij
feld achtte hij het noodzakelijk om een
greep op de situatie te krijgen en dus
heeft hij het gedaan.
Toen zijn vrouw, na een lang ziekbed,
aan kanker stierf, stond Kosygin op het
Rode Plein om een parade af te nemen.
De laatste weken had hij zijn werkka
mer naar het ziekenhuis laten overbren
gen. Tijdens de parade kreeg hij bericht,
dat het afgelopen was. Niemand merkte
iets. Hij bleef op zijn plaats. Er was niets
meer aan te doen en de plicht moest
worden vervuld.
Een merkwaardige mens, Alexei Ko
sygin.
Maar hij is een realist.
En dat is in deze tijd al heel wat.
Het is bekend, dat primitieve volkeren
geloofden, dat wanneer men zich hulde
in de huid van een stier, de drager de
kracht, de moed en de stoerheid van de
stier deelachtig werd. En zo zou dat ook
het geval zijn met diverse goede eigen
schappen van andere dieren.
Zo zijn erook volkeren, die zich te
goed doen aan de hersenen van hun ver
slagen slachtoffer, om op die manier zijn
wijsheid, kracht e.d. te bemachtigen. Het
zijn allemaal lugubere zaken, waar wij
beschaafde mensen ons van afwenden en
die wij betitelen als barbaars en primi
tief.
Recente onderzoekingen hebben echter
uitgewezen, dat we wat dat betreft toch
enige reserve moeten betrachten, want
dat er in dergelijke gebruiken der primi-
Zomerfantasie
Zomergroentesoep, lamskoteletten,
tuinbonen*) met kruidensaus, aard
appelen, vruchtenvla.
Rest groentesoep, saucijsjes, bloem
kool, aardappelen, fruit.
Gehakt, sperciebonen. aardappelen,
yoghurt.
Rest gehakt, andijvie, aardappel
puree, aardbeivariatie*)
Runderlapjes, bietensla, aardappelen,
custardvla.
Visschotel, komkommer/tomatensla,
aardappelen, griesmeelpudding met
aalbessen.
Veel-in-één-pan. rijst, fruit, koffie.
Dit weekmenu komt tijdens zonnige
vakantiedagen uw keukenfantasie aan
vullen. Aan u de taak om deze aanvul
ling te benutten en bovenstaande combi
naties in te lijven in uw zomers kook-
programma.
Wie voor het eerste menu geen
tuinbonen meer kan krijgen geven wij de
raad capucijners of doperwtjes met de
pittige saus te combineren. De vruchten
vla geeft aan dit menu een extra feeste
lijk tintje!
De aardbei-variaie is in minder
dan geen tijd klaar en smaakt verrukke
lijk!
De visschotel is bewerkelijk, maar
is de bewerking zeker waard. Als toetje
smaakt griesmeelpudding met aalbessen
naar meer!
Als besluit van de week is veel-in-
één-pan gekozen, omdat dit gerecht wei
nig tijd vraagt en u juist op de vrije za
terdag meer tijd laat om er op uit te
trekken.
Recepten voor 4 pesronen
Tuinbonen met kruidensaus
2 kg tuinbonen, 100' g in kleine blok
jes gesneden rookspek, bloem, 1. water,
zout, bonekruid.
De tuinbonen doppen, wassen en op
zetten met zoveel kokend water, dat ze
net onderstaan. De groente vlug aan de
kook brengen en in 10 a 20 minuten
gaarkoken. Halverwege de kooktijd zout
toevoegen. De tuinbonen afgieten, maar
het kooknat bewaren voor de saus.
Het gesneden rookspek uithakken en
de knappend gebakken stukjes uit de pan
halen. Al roerende zoveel bloem toevoe
gen tot het van de wand van de pan los
laat.
Het kooknat bij scheutjes tegelijk erbij
schenken. De saus steeds even aan de
kook laten komen en goed gladroeren.
Het bonekruid wassen en kleinsnijden.
De blokjes hardgebakken spek kleinsnij
den en met het bonekruid door de saus
roeren. De bonen door de saus scheppen
en het gerecht opdoen.
Veel-in-één-pan
Pl.m. 250 g doorregen varkensvlees, 50
a 75 g boter of margarine, 250 g uien, 200
g tangé, 1 komkommer, 2 paprika's, 2
eetlepels zoete soyasaus, kerrie, paprika
poeder, laurier, foelie, zout (peper).
De tangé in ruim water wassen en de
bovendrijvende doppen verwijderen. De
uien en paprika's schoonmaken en klein
snijden. De komkommer dtin schillen en
in kleine stukjes snijden. Het vlees zou
ten. De boter of margarine bruin laten
worden en het vlees bruin bakken. Uien
en paprika's toevoegen en even mee-
bakken.
Het vlees uit de pan nemen, in blokjes
snijden en met de komkommer in de pan
terugdoen. Soyasaus, kerrie, paprika
poeder, laurier, foelie, zout en desge
wenst peper door het mengsel roeren en
tieven toch ver weg iets schuilt dat wij
nooit voor mogelijk hebben gehouden.
De eerste resultaten op dit gebied wer
den enige jaren geleden bereikt met
wormen. Men sloot wormen op in Y-
vormige buizen van doorzichtige kunst
stof. Daar bevonden, ze zich in water. Men
liet dit water weglopen en de wormen
voelden zich niet prettig. Ze krioelden
door de armen van de buis. De ene arm
was verlicht en de andere donker. Na
verloop van tijd leerden de wormen, dat
wanneer zij zich naar de verlichte arm
begaven, zij wederom water kregen,
waarin zij zich konden baden.
Later bleek, dat wanneer men deze
„geleerde" wormen fijnhakte en hen te
eten gaf aan „ongeleerde" wormen, deze
laatste prompt de wetenschap hadden
overgenomen van hun geconsumeerde
soortgenoten, terwijl zij voordien maar
doelloos door de buis krioelden.
RATTEN EN MUIZEN
Amerikaanse onderzoekers hebben la
ter een dergelijk experiment herhaald,
maar nu met ratten en muizen. De die
ren werden eveneens in een Y-vormig
gesloten hok geplaatst. Het onderste deel
van de Y en de rechterbovenarm hadden
een bodem die bestond uit een metalen
raster, dat eventueel onder de invloed
van een lichte electrische stroom kon
worden gezet, zodat de dieren een lichte
schok kregen. De linker bovenarm ech
ter was schokvrij. Zo leerden de dieren
na verloop van tijd. wanneer de stroom
.werd aangezet, te vluchten naar die lin
kerbovenarm, die verlicht was en schok
vrij.
Later werden die ratten gedood en
een extract van hun hersens werd bij
muizen in de buikholte gespoten. Deze
muizen, die niets hadden geleerd noch
ondervonden, reageerden prompt zoals
de ratten dat hadden gedaan. Werd de
stroom aangesloten, dan holden ze dade
lijk naar de verlichte arm van de kooi.
WONDERLIJK PRINCIPE
Maar met deze interessante en belang
wekkende resultaten doken prompt ook
weer diverse vragen op, want de dieren
vertoonden ook merkwaardige andere
verschijnselen. Trainde men de rat bij
voorbeeld om niet in de lichte, maar in
de donkere arm te vluchten, omdat daar
geen stroom was, dan bleek dit niet op
de muizen over te brengen, terwijl het
vluchten in de verlichte arm wel lukte.
Leerde men de ratten bijvoorbeeld te
vluchten in de linkerarm, waarbij niets
was verlicht, dan bleek dat heel goed
over te brengen op de muizen. Leerde
men de ratten echter in de rechterarm
zich te redden, dan bleek dat niet zo best
op de muizen over te worden gedragen.
Daar kwam nog iets heel merkwaardigs
bij. Hoe langer de rat op dit vluchten in
de linkerarm was getraind en hoe groter
de hoeveelheid ingespoten extract, hoe
beter de muis reageerde. Bij het vluchten
in de rechterarm bleek dit niet op te
gaan. Hoe langer de rat was getraind en
hoe groter de dosis van de injectie, hoe
slechter de muis reageerde.
Het ziet er naar uit, dat men een won
derlijk principe heeft ontdekt, doch dat
men wat de werking betreft, nog zeer
veel diepgaande onderzoekingen zal moe
ten verrichten. Hopelijk brengen deze
onderzoekingen ons meer kennis over de
wijze, waarop dieren en ook mensen iets
leren, want dit is nog steeds een duistere
en wonderlijke zaak.
W\AA**%AA/WVt./VVWVVV\A/VVWVV
het geheel zachtjes laten stoven (plm. 15
minuten).
Op het laatst de tangé erdoor mengen
en het mengsel op smaak afmaken.
Aardbei-variatie
150 g aardbeien, 2 eetlepels basterd
suiker, 2 dl sinaasappelsap, 4 eetlepels
„kantJ-en-klaar" puddingpoeder,citroen
sap, (slagroom).
De aardbeien wassen, de kroontjes er
af halen en de vruchten halveren. De
basterdsuiker er overheen strooien en ei-
even laten intrekken. Het sinaasappelsap
binden met 4 eetlepels puddingpoeder,
dat niet behoeft te koken.
De „vla" met citroensap op smaak af
maken. De aardbeien door de vla schep
pen en in 4 porties verdelen. De coupes
gai-neren met stiji'geslagen slagroom.
KOELKASTEN
-Ar
DIEP VRIESKISTEN
EN -KASTEN
WASAUTOMATEN
"Ar
WASMACHINES
CENTRIFUGES
STOFZUIGERS
2Z3Ê j,
RUIME KEUZE IN KWALITEITSMERKEN
KERKSTRAAT
De Braderiecommissie organiseert tijdens de 13e BRADERIE op woens
dag 26 juli het KONINGSSCHIETEN met het uitroepen van de Schut-
terskoning, voor ingezetenen van 18 jaar en ouder.
13.30 uur: Inschrijving voor deelname op het terrein aan het begin van
de Rijssenseweg.
14.00 uur: Aanvang Koningsschieten.
19.00 uur: Rondgang Schutterskoning 1967 vanaf hotel „VOSMAN" met
medewerking van HJM.V. en tamboerkorps.
20.00 uur: Feestelijke samenkemst in Feestzaal „VOSMAN".
De prijzen voor deze wedstrijd zijn zeer aantrekkelijk, namelijk: hoofd
prijs: romp 100,kop 25,—, linker en rechter vleugel 10,en
staart 5,
IN DE BRADERIE-WEEK: 'S MORGENS VAN HALF NEGEN
TOT HALF TIEN:
KLEUREN-T.V.-DEMONSTRATIE
BIJ
KERKSTRAAT
Uw adres voor:
T.V. - RADIO
DRAAGBARE
RADIO'S
Ook voor
MODERNE
VERLICHTING,
LICHT- EN
KRACHT
INSTALLATIES
Waarom wachten
Bestel nu voor het
nieuwe seizoen.
Bierbostel - Erwtenloof
Hooi - Graszaadhooi
Alle soorten stro.
Scherp concurrerend.
GEBR.
SOEPENBERG
Dronten - Tel. 03210-2221
Reilink - D 90 - Holten
Tel. 05483-1704.
Te koop:
drachtige varkens en
een toom biggen
J. W. Baltus, Helhuizer-
web N 84a.
Te koop:
1 toom zware biggen
P. G. Cats, Beuseberg 93.
TE KOOP GEVRAAGD:
VOOR DE MESTERIJ
IIOGE PRIJZEN
TELEF. 05483-1548
ZATERDAG 22 JULI - 19.30 UUR:
IN DE GROTE TENT OP
KALFSTERMANS WEIDE
MUZIEK:
„THE SENSATION ROCKETS"
5 COLLEBIJNTJES
1.10
m
ORANJESTRAAT
G^UlCU,
van medem karakter
levert en voordelig
Agent:
JAN WIGGERS
KoUveg 14 - tel. 356
