Ziekenhuis-opname
versnipperde amandelen strooien. De oven op vol
gas 8 minuten voorverwarmen, in matige oven (gas
vlam als waterdruppels) ongeveer een uur bakken.
Als de tulband afgekoeld is, deze flink met poeder
suiker bestrooien.
Deze tulband is niet bedoeld als cake bij de koffie,
maar als brood met boter besmeerd.
Kan van tevoren worden gebakken en blijft heer
lijk vers in diepvries of kelder.
Fijne oliebollen
500 gram bloem,
50 gram gist,
2 eieren,
2 ons rozijnen,
1 ons krenten,
j/2 ons sucade,
1 goudrenet,
^^iter melk,
I^Bvan 1 citroen,
snuifje zout.
Was de krenten en rozijnen in lauw water en laat
ze goed uitlekken. Meng de gist aan met wat lauwe
melk en wat zout erbij en maak hiervan een stevig
beslag. Roer er tenslotte alle overige bestanddelen
door. Laat het beslag dichtgedekt op een lauw
warme plaats ongeveer een uur rijzen.
Doe slaolie in een diepe pan en laat deze dampend
heet worden. Maak hierin twee lepels even vet,
neem hiermee wat van het beslag en laat dit in de
hete slaolie glijden (gasvlam niet tè hoog).
Bak de oliebollen goudbruin en gaar. Laat ze goed
uitlekken en bestuif ze met wat poedersuiker.
Kerstmis en ziekenhuizen, twee woorden die wij
niet graag combineren want Kerstmis is het feest
bij uitstek om in de familiekring gevierd te wor
den. Maar wij kunnen ons „Kerstnummer" niet
alleen vullen met verhalen en gedichten; de zake
lijke dingen moeten wij u toch ook onder 't oog
brengen.
En dan gaat het nu om opname in een ziekenhuis.
Herhaalde malen gebeurt het hier op onze Sociale
Afdeling dat aan ons gevraagd wordt het Irene
Ziekenhuis op te bellen in verband met het feit dat
de wachttijd heel lang is. En inderdaad is het niet
denkbeeldig dat men 7 a 8 maanden moet wachten
vóór men opgenomen kan worden voor een ope
ratie. Dit betekent voor u: in 't geheel niet wer
ken of 50 dus minder loon en de dagelijkse
gang van zaken in de war gestuurd, wat vaak
inhoudt dat men prikkelbaar wordt en daardoor
thuis de stemming onder het vriespunt gaat dalen.
Nu komen er in het ziekenhuis altijd veel on
verwachte opnamen.
Spoedgevallen en verkeersslachtoffers gaan dus al
tijd voor en dan moeten de minder ernstige ge
vallen dus weer wachten.
Is men eenmaal bij een bepaalde specialist, dan is
men daaraan gebonden, want wanneer eenmaal
een onderzoek heeft plaatsgevonden, foto's ge
maakt, enz., en u staat op de lijst voor opname dan
is er geen terug mogelijk. Dan is het dikwijls héél
lang wachten, en wij kunnen er niets aan doen, en
ook in 't ziekenhuis niet, daar kan ook geen ijzer
met handen gebroken worden.
Toch zijn er andere ziekenhuizen waar wij nooit
naar hoeven op te bellen en waar opname op één
of andere wijze gemakkelijker gaat. Natuurlijk is
uw keuze voor een specialist volkomen vrij, maar
toch zouden wij u willen adviseren, wanneer u
denkt dat ziekenhuisopname en vooral operatie
nodig zou zijn, te kiezen voor een specialist uit een
van beide ziekenhuizen, in Deventer of het R.K.
St. Elisabeth Ziekenhuis te Almelo.
De afstand station-ziekenhuis in Deventer of
Almelo maakt niet veel meer uit, daar behoeft u
het niet voor te laten.
29
